คำค้น "รผ"

ข้อมูลผู้เชี่ยวชาญ

นางสาวนัฎฐา คเชนทร์ภักดี 136
กระบวนการผลิต การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร การสกัด การทดสอบการดูดซึมอาหารด้วยการจำลองระบบย่อยและทดสดอบด้าน cell line การยืดอายุการเก็บรักษาด้วยการพัฒนาบรรจุภัณฑ์

ผศ.ดร.ชัยรัตน์ บูรณะ 130
เทคโนโลยีการผลิตพืช การจัดการเกษตร การวางแผนการใช้ที่ดินเพื่อการเกษตร (สวนพืชเขตร้อนและกึ่งร้อน) เกษตรสมัยใหม่ (Digital Agriculture, Smart Farm)

นางณิฐิมา เฉลิมแสน 115
มีความเชี่ยวชาญด้านการผลิตอาหารสัตว์ เพื่อเศรษฐกิจ โดยเน้นวัสดุในท้องถิ่น และวัสดุเหลือใช้ทางการเกษตรมาประยุกต์คำนวณสูตรอาหารสัตว์

ผศ.ดร. ขวัญนรี กล้าปราบโจร 108
การบริหารจัดการสารสนเทศทางการบัญชี การเพิ่มศักยภาพทางบัญชี การบริหารต้นทุนการผลิต โมบายแอปพลิเคชันสำหรับการบริหารต้นทุนการผลิตเกษตรกรสมัยใหม่

นันทวัน หัตถมาศ 125
การยืดอายุผัก/ผลไม้ การผลิตปุ๋ยชีวภาพ การแปรรูปทางเกษตร การจัดการวัสดุเหลือใช้ทางการเกษตร การเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ การแยกโมเลกุลดีเอ็นเอ

ดร.รณกร สร้อยนาค 104
ด้านการเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต การยกระดับมาตรฐานผลิตภัณฑ์/ระบบมาตรฐาน บริการปรึกษาแนะนำการจัดทำระบบ GMP การวิจัย และพัฒนาผลิตภัณฑ์การแปรรูปอาหารทุกประเภท

นางเยาวพา ความหมั่น 104
การแปรรูปและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร, เทคโนโลยีเอนแคปซูเลชัน (Encapsulation Technology), การผลิตไมโครแคปซูลน้ำมัน (Oil microcapsule), เทคโนโลยีผลิตภัณฑ์อาหารผง (Food powder technology), การสกัดรงควัตุจากธรรมชาติ (Natural pigment extraction)

ผศ.ดร. น้ำทิพย์ วงษ์ประทีป 150
เทคโนโลยีอาหาร การแปรรูปผลผลิตทางการเกษตร การพัฒนาผลิตภัณฑ์ การพัฒนาบรรจุภัณฑ์ การผลิตตามหลักเกณฑ์การผลิตอาหารที่ดีโรงงานเครื่องดื่มและอุตสาหกรรมอาหาร การแปรรูปข้าว การแปรรูปผักและผลไม้ เครื่องดื่มสมุนไพร

อาจารย์ธวัลรัตน์ สัมฤทธิ์ 114
การพัฒนาผลิตภัณฑ์และบรรจุภัณฑ์ของอาหารหรือเครื่องดื่ม วิศวกรรมอาหารการออกแบบเครื่องจักรกลอาหาร กระบวนการแปรรูปอาหารระบบทำความเย็นในอุตสาหกรรมการจำลองสถานการณ์เชิงวิศวกรรม การวางแผนกระบวนการผลิตอาหารมาตรฐานความปลอดภัยของการผลิตอาหาร การจัดการผลผลิตทางการเกษตรหลังการเก็บเกี่ยว

อาจารย์สุรินทราพร ชั่งไชย 101
วิศวกรรมอาหาร การออกแบบเครื่องจักรกลอาหาร กระบวนการแปรรูปอาหารและการยืดอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์ การออกแบบโรงงานอาหาร การวางแผนกระบวนการผลิตอาหาร มาตรฐานความปลอกภัยของอาหารในระดับสากล การประเมินคุณภาพอาหารและผลผลิตทางการเกษตรทางคุณสมบัติทางกายภาพและเคมี และเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว

ผู้ช่วยศาสตราจารย์ปัญญา เทียนนาวา 103
การออกแบบและสร้างเครื่องร่อนดินทำความสะอาดหัวกระชายดำ สำหรับระบบการผลิตกระชายดำของกลุ่มวิสาหกิจชุมชนสมุนไพร

ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.วิจิตรา เหลียวตระกูล 115
1. การสกัดและวิเคราะห์สาระสาคัญจากผลผลิตทางการเกษตร 2. การวิเคราะห์คุณภาพอาหาร เทคโนโลยีแป้ง เทคโนโลยีอาหารผง มาตรฐานอาหาร 3. วิศวกรรมอาหาร โดยเฉพาะกระบวนการให้ความร้อนแก่อาหาร และการทาแห้งด้วยเทคนิคต่าง ๆ เช่น การทาแห้งแบบพ่นฝอย การทาแห้งแบบแช่เยือกแข็ง และการทาแห้งด้วยเตาอบลมร้อน เป็นต้น

ผู้ช่วยศาสตราจารย์ฉวีวรรณ บุญเรือง 109
1.การจัดการศัตรูพืช การจัดการผลิตผลหลังการเก็บเกี่ยว 2.การผลิตจุลินทรีย์และผลิตภัณฑ์จุลินทรีย์ส่งเสริมการเจริญเติบโตและควบคุมศัตรูของพืช การผลิตเห็ด 3.การผลิตพืชปลอดภัย

อาจารย์ ดร.ภาราดร งามดี 142
-การพัฒนาผลิตภัณฑ์ของฝากจากกล้วยน้าว้า -การพัฒนาเทคโนโลยีการผลิตบรรจุภัณฑ์จากเศษเหลือทิ้งจากการปลูกและแปรรูปกล้วยน้าว้า

ผศ.ดร.สุกาญจน์ รัตนเลิศนุสรณ์ 104
"1.การผลิตสารชีวภาพและสารสกัดสาอาหารหลักรองและเสริม สารชีวภาพ สารปฏิชีวนะ ด้วยชีวเทคโนโลยี เทคโนโลยีนาโนและเทคโนโลยีเอนไซม์ร่วมกับกลไกหัวเชื้อจุลินทรีย์นาโน เพื่อการเกษตรอินทรีย์ ประมงอินทรีย์ มาตรฐานอินทรีย์ไทย 2.การแปรรูปวัสดุเหลอทิ้งจากโรงงานอุตสาหกรรมด้วยชีวเทคโนโลยี เทคโนโลยีนาโนและเทคโนโลยีเอนไซม์ร่วมกับกลไกหัวเชื้อจุลินทรีย์นาโน เพิ่มเพิ่มมูลค่า รายได้ ลดปัญหามลพิษสิ่งแวดล้อม "

ผศ.ดร.ดวงฤทัย ธำรงโชติ 118
1.อาจารย์ประจำหลักสูตรพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร2.วิทยากรให้ความรู้เรื่องการแปรรูปอาหาร/การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร/บรรจุภัณฑ์อาหาร/ การควบคุมคุณภาพผลิตภัณฑ์อาหาร3.กรรมการผู้ตรวจประเมินสถานประกอบการ และผลิตภัณฑ์ เพื่อขอการรับรองมาตรฐานผลิตภัณฑ์ชุมชน

สุชาติ ปุริตธรรม 113
การออกแบบอุปกรณ์ฟื้นฟูสมรรถภาพผู้สูงอายุ การออกแบบและพัฒนาแท่นเลื่อนสำหรับเครื่องเร้าเตอร์ ประธานอนุกรรมการกำหนดมาตรฐานฝีมือแรงงานแห่งชาติ สาขาช่างประกอบติดตั้งเฟอร์นิเจอร์ ระดับ 1 และระดับ 2 การผลิตและการออกแบบอุปกรณ์ช่วยการผลิต

นางสาวอิศกฤตา โลหพรหม 139
การศึกษาความเหมาะสมเชื้อเพลิงอัดเม็ดจากกะลามะพร้าวและเปลือกมะพร้าว การศึกษาประสิทธิภาพของระบบปรับอากาศแบบแยกส่วนร่วมกับพลังงานความร้อนทิ้งเหลือใช้ ปัจจัยที่มีผลต่อการผลิตแก๊สไฮโดรเจนโดยใช้ระบบผลิตไฟฟ้าและน้ำร้อนร่วมพลังงานแสงอาทิตย์ สาขาพลังงาน-พลังงานทดแทน สาขาวิศวกรรมศาสตร์-วิศวกรรมเครื่องกล

นางสาวอรอนงค์ สรรเสริญ 116
หลักสูตรกุญแจสู่ความสำเร็จของนักขาย บริษัท วีอาร์ แฮนเดิล จำกัด หลักสูตรคิดนอกกรอบการตลาด กลยุทธ์ของนักขาย บริษัทพรพรหม เมลเทิล จำกัดมหาชน ฝ่ายประสานงานรายการโทรทัศน์และฝ่ายประสานงานแฟชั่น นิตยสาร BOSS และนิตยสารทีวีพลู บริษัท โน้ตพับลิชชิ่ง ผู้อำนวยการฝ่ายการผลิตและผู้จัดการฝ่ายประชาสัมพันธ์ บริษัทอังกอร์ จำกัด

นางสาว สุภาพร ตาไข 133
การจัดการงานแฟชั่นและการออแบบ สิ่งทอส าหรับสินค้าแฟชั่น การวิเคราะห์แนวโน้มแฟชั่น/สิ่งทอ การท าแบบตัดเสื้อผ้าและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ จากผ้า การผลิตต้นแบบเสื้อผ้าและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ จากผ้า ความรู้เรื่องผ้าและเครื่องแต่งกาย และเทคนิคการแสดงแฟชั่นโชว์ ณ Bunka Fashion College, Japan บริษัท จินตนาแอพ พาเรล จ ากัด ผลิตเสื้อผ้าชุดชั้นใน ดีไซน์-แพทเทิร์น (ต่างประเทศ) ออกแบบและท าแบบตัด ชุดชั้นในเพื่อส่งออก ต่างประเทศ

ดร.ปิยะพร พิทักษ์ตันสกุล 111
ด้านการจัดการสิ่งแวดล้อม การจัดการสวน/พื้นที่เกษตรแบบปลอดภัย ตามหลักการผลิตที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม (Zero Waste)

ดร.ประกอบ ชาติภุกต์ 89
เทคโนโลยีวิศวกรรมเครื่องกล เช่น การสร้างเครื่องจักรเกี่ยวกับการผลิตกับชุมชน เช่น เครื่องทำปุ๋ย เครื่องปลอกมะพร้าว เครื่องตัดสับหญ้าเนเปีย โรงอบอาหารแปรรูปทางทะเล เตาเผาขยะไร้มลพิษ เครื่องผลิตขนมต่าง ๆ เป็นต้น

ดร.รุ่งอรุณ พรเจริญ 98
เทคโนโลยีการผลิตสื่อเสมือนจริง โดยใช้เทคโนโลยีความจริงเสริม (AR) เช่น การสร้างสื่อประชาสัมพันธ์ส่งเสริมการท่องเที่ยว เป็นต้น

ผู้ช่วยศาสตราจารย์ พรเทพ แก้วเชื้อ 99
ความเชี่ยวชาญ : ลดต้นทุนการผลิต ลดของเสีย : สาขาเทคโนโลยีอาหาร GMP และ HACCP : ระบบการผลิต การเพิ่มผลผลิต

รองศาสตราจารย์ ดร. รวีวรรณ เดื่อมขันมณี 94
•โรคพืช อารักขาพืช •การกลั่นน้ำมันหอมระเหยเพื่อควบคุมโรคพืชที่เกิดจากเชื้อรา •การใช้น้ำส้มควันไม้ควบคุมโรคพืช การควบคุมโรคพืชโดยชีววิธี •การใช้เทคโนโลยีผลิตเห็ด การศึกษาเห็ดเอ็คโตมัยคอร์ไรซา •การผลิตพืชปลอดภัย •ตรวจประเมินเกษตรอินทรีย์ข้าว สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ (มกอช.)

นางสาวอินท์ธีมา หิรัญอัครวงศ์ 75
การผลิตขนมอบ แต่งหน้าเค้ก พัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร การสร้างสรรค์อาหารจานหวาน และการแปรรูผลผลิตทางการเกษตร

ผศ.อุดมเดชา พลเยี่ยม 93
การพัฒนาผลิตภัณฑ์เคมีในครัวเรือน สารทำความสะอาด แชมพู ยาสระผม สบู่ล้างมือ น้ำยาล้างจาน น้ำยาปรับผ้านุ่ม ยาหม่อง น้ำยาล้างรถ พิมเสนน้ำ สบู่เหลวล้างมือ และการผลิตกระดาษ

รศ.สุกัญญา กล่อมจอหอ 98
เทคโนโลยีทางด้านการพัฒนาผลิตภัณฑ์ การผลิตอาหารให้ถูกสุขลักษณะ การนำผลิตภัณฑ์ออกสู่ตลาดให้กับผู้ประกอบการด้านการแปรรูปอาหารให้กับผู้สนใจ

อาจารย์ณัชชา สมจันทร์ 124
1. การจัดการอุตสาหกรรมและวิสาหกิจ 2. การตลาดและการผลิต สำหรับวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม และวิสาหกิจชุมชน 3 การสร้างมูลค่าเพิ่ม และการพัฒนาผลิตภัณฑ์ บรรจุภัณฑ์

ดร.ปรีชา ทุมมุ 117
1. การพัฒนาศักยภาพการผลิตผักปลอดภัย 2. การพัฒนาเครื่องบรรจุพืชอาหารสัตว์ต้นทุนต่ำแบบสุญญากาศ 3. พืชสมุนไพรเพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มด้านเวชศาสตร์ฟื้นฟูและเวชศาสตร์อายุรวัฒน์

อาจารย์เปรมชัย มูลหล้า 121
1.วิศวกรรมอุตสาหการ (การศึกษาการทำงาน, การควบคุมคุณภาพ, การเพิ่มผลผลิต, เศรษฐศาสตร์วิศวกรรม, การออกแบบและวางผังโรงงาน, การวางแผนและควบคุมการผลิต, การศึกษาความเป็นไปได้ของโครงการ, การบำรุงรักษาทางวิศวกรรม) 2.เทคโนโลยีสะอาด (Cleaner Technology), กระบวนการผลิตที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม (Green Production) 3.การออกแบบและพัฒนาเครื่องจักร, อุปกรณ์ช่วยในกระบวนการผลิต, การพัฒนาวิสาหกิจชุมชน

อาจารย์ประธาน เรียงลาด 95
การผลิตพืชอาหารสัตว์ - การใช้วัสดุเศษเหลือทางการเกษตรให้เป็นอาหารสัตว์ - การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศกับการผลิตสัตว์

ผศ.ดร. วีระ โลหะ 129
เทคโนโลยีพลังงานทดแทนและการอนุรักษ์พลังงาน ออกแบบเครื่องจักรและกระบวนการผลิตในอุตสาหกรรมอาหาร การสกัดสารสำคัญจากสบู่ดำ Foam Fractionation, Design and development Chemical andFood และ Pilot Plant Scale-Up

ผู้ช่วยศาสตราจารย์จุฑาทิพย์ อาจชมภู 117
การผลิตสีจากธรรมชาติโดยใช้ได้กับผ้าทุกชนิดติดทนปลอดภัย ประหยัดต้นทุน รวมไปถึงผลิตภัณฑ์ของใช้ต่างๆที่ต้องการสีจากธรรมชาติ

รศ.ดร. กฤติมา เสาวกูล 110
การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ, สิ่งแวดล้อมทางการประมง, การจัดการคุณภาพน้ำ, การผลิตอาหารสัตว์น้ำ,การเพาะเลี้ยงปลาหลด

ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ณภัทร ทิพย์ศรี 133
1. เป็นวิทยากรจัดทำแผนธุรกิจ (Business Plan) ของธุรกิจชุมชน และทั่วไป 2. คณะกรรมการขับเคลื่อนโครงการพัฒนาผู้ประกอบการใหม่ (Startup) 3. เป็นที่ปรึกษาโครงการสินเชื่อเพื่อพัฒนาผลิตภาพการผลิต (Productivity Improvement Loan) สำหรับผู้ประกอบการพื้นที่จังหวัดเชียงรายและพะเยา 4. เป็นที่ปรึกษาการประเมินสมรรถนะร่วมที่ปรึกษาอุตสาหกรรม (I3C: Industrial Consultant’s Common Competency) 5. เป็นที่ปรึกษาอุตสาหกรรม SMEs ของกรมอุตสาหกรรม 6. เป็นที่ปรึกษา Startup SMEs การเขียนแผนธุรกิจและการพัฒนาผู้ประกอบการใหม่ 7. เป็นผู้จัดการและคณะกรรมการจัดโครงการเสริมสร้างองค์กรแห่งความสุขภาคเหนือตอนบน จังหวัดพะเยา

ผศ.ดร.สุรพงษ์ ทองเรือง 90
เทคโนโลยีด้านการเลี้ยงสัตว์ การผสมเทียมโคและสุกร การจัดการฟาร์มสุกร เช่น การจัดการสุกรเล้าคลอด การจัดการลูกสุกร

ผศ.ดร.พันธ์สิริ สุทธิลักษณ์ 109
การขอใบอนุญาตสถานที่ผลิต Primary GMP หรือ GMP/สับปะรดตัดแต่งพร้อมบริโภค การอบแห้ง การใช้ประโยชน์วัสดุเศษเหลือจากการแปรรูปสับปะรด/การแปรรูปผักผลไม้ด้วย HPP/การออกแบบผังกระบวนการผลิต/การปรับปรุงคุณภาพและยืดอายุการเก็บรักษาผักผลไม้ตัดแต่งพร้อมบริโภค

อ.ดร.ณัฐวุฒิ ดอนลาว 118
1. การปรับปรุงกระบวนการผลิตเพื่อยกระดับคุณภาพผลิตภัณฑ์ / ลดต้นทุนในการผลิต / ยืดอายุการเก็บรักษา / รักษาคุณค่าทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์ 2. กระบวนการผลิตชา อาหารเพื่อสุขภาพ อาหารทางเลือก 3. การปรับปรุงกระบวนการผลิต การเลือกใช้เครื่องจักรในกระบวนการผลิต 4. การอบแห้งอาหาร

ผศ.ดร.วิรงรอง ทองดีสุนทร 124
1. การออกแบบบรรจุภัณฑ์ เพื่อยืดอายุการเก็บรักษาผลิตผลเกษตรและผลิตภัณฑ์อาหาร 2.การใช้ประโยชน์เส้นใยและเซลลูโลสจากพืช / การผลิตฟิล์มบริโภคได้ / สารเคลือบผิวผลไม้ที่รับประทานได้ 3.เทคโนโลยีและนวัตกรรมบรรจุภัณฑ์เพื่อยืดอายุการเก็บของผลิตภัณฑ์

ผศ.วรรธิดา หอมถาวรชู 112
1.แก้ปัญหาในกระบวนการผลิต ยืดอายุการเก็บ การประยุกต์ใช้สารสกัดจากธรรมชาติ 2.การแก้ปัญหาในกระบวนการผลิต การลดการเหม็นหืน การยืดอายุการเก็บรักษา การประยุกต์ใช้สารสกัดจากธรรมชาติ 3. การเพิ่มมูลค่า ผลิตภัณฑ์เกษตร สมุนไพรและวัสดุเศษเหลือทางการเกษตร การพัฒนาฟิล์มจากวัสดุเกษตร 4.การพัฒนา/การเพิ่มมูลค่า ผลิตภัณฑ์ ขนมจีน เส้นจากแป้งข้าว เพื่อสุขภาพ 5.ผลิตภัณฑ์ขนมอบ ผลิตภัณฑ์อาหารทอด ขนมทอด

ผศ.ดร.จิรัฎฐ์ ศิริเมืองมูล 109
1.การวิเคราะห์ปัญหาที่เกิดขึ้นในกระบวนการผลิตอาหารและเครื่องดื่มเพื่อนำไปสู่แนวทางการแก้ไข 2.ประเมินการยอมรับของผู้บริโภคที่มีต่อผลิตภัณฑ์ ด้วยการทดสอบทางประสาทสัมผัส รวมทั้งการวิเคราะห์พฤติกรรมของผู้บริโภคด้วยการเชื่อมโยงกับหลักการตลาด 3.การพัฒนาต่อยอดจากผลิตภัณฑ์เดิม และนำของเหลือใช้จากการเกษตรมาพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์ใหม่ เพื่อที่สอดคล้องกับความต้องการของผู้บริโภค หรือสามารถยืดอายุเก็บรักษาได้นานขึ้น

นางสาวเจิมขวัญ ศรีสวัสดิ์ 119
1. เครื่องใช้ ของตกแต่ง และของที่ระลึก การผลิตที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม 2.เกณฑ์มาตรฐานผลิตภัณฑ์ชุมชน (สิ่งทอ) 3.การย้อมสีธรรมชาติ (สิ่งทอ) 4.การเลี้ยงและแปรรูปผลิตภัณฑ์จากไหมอีรี่(สิ่งทอ)

นายขจรเดช พิมพ์พิไล 61
พัฒนาออกแบบเครื่องจักร ระบบควบคุม ระบบทำความร้อน และความเย็น วิเคราะห์การใช้พลังงาน การจัดการ และอนุรักษ์พลังงาน การเพิ่มประสิทธิภาพ และลดต้นทุนการผลิตในอุตสาหกรรม ด้วยวิธีการที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม

นายวรณ์ ดอนชัย 117
ผ้าและเครื่องแต่งกาย - องค์ความรู้ด้านสิ่งทอพื้นบ้าน/เส้นใยธรรมชาติ/สีย้อมธรรมชาติ ผ้าและเครื่องแต่งกาย - การพัฒนาคุณภาพผ้าทอย้อมสีธรรมชาติ(พัฒนากระบวนการย้อม-การทดสอบคณุภาพผ้า) ผ้าและเครื่องแต่งกาย - การพัฒนากระบวนการผลิตสิ่งทอพื้นบ้านให้เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม - พัฒนากระบวนการฝึกอบรม พัฒนาศักยภาพและประเมินผลวิทยากรชุมชน - การพัฒนาเครือข่ายความร่วมมือระหว่างชุมชนกับหน่วยงานภาครัฐและเอกชน

นายวิญญู ศักดาทร 136
สาขาเทคโนโลยีอาหาร - กระบวนการผลิตและระบบผลิต สาขาออกแบบผลิตภัณฑ์ - ออกแบบผลิตภัณฑ์เชิงวิศวกรรม ผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม - ออกแบบบรรจุภัณฑ์ กราฟิก และโครงสร้าง branding

ดร.อรทัย บุญทะวงศ์ 93
การแปรูปผลิตภัณฑ์ด้านอาหาร การเก็บรักษา การเลือกใช้บรรจุภัณฑ์ การยืดอายุการเก็บรักษา และการพัฒนาสถานที่การผลิตอาหารเพื่อให้เป็นไปตามมาตรฐาน อย.

ดร.ภัทราภรณ์ ศรีสมรรถการ 137
1. เทคโนโลยีการผลิตและพัฒนาคุณภาพผัก-ผลไม้และผลิตภัณฑ์ (เครื่องดื่มคุณภาพไวน์) 2.เทคโนโลยีเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์ 3.การจัดการมาตรฐานและความปลอดภัยในการผลิตอาหารและเครื่องดื่ม

นายสมบัติ น้อยมิ่ง 87
มีความเชียวชาญด้านการออกแบบเครื่องจักรเพื่อเพิ่มความสามารถในขั้นตอนการผลิต และขั้นตอนการทำเทคโนโลยีเครื่องจักรมาใช้ในกระบวนการผลิต

ผศ.ดร.นิอร โฉมศรี 106
1.เทคโนโลยีเอนไซม์ทางอาหาร และเทคนิคในการทำโปรตีนให้บริสุทธิ์ 2.จุลชีววิทยาทางอาหาร (เช่น การประยุกต์ใช้จุลินทรีย์กับอาหารหมัก การตรวจวิเคราะห์และการควบคุมคุณภาพอาหารทางจุลินทรีย์ การผลิตกล้าเชื้อจุลินทรีย์ การควบคุมจุลินทรีย์เพื่อความปลอดภัยทางอาหาร ฯลฯ)

ผศ.ดร. จิรภา พงษ์จันตา 96
1.เทคโนโลยีการผลิตและพัฒนาผลิตภัณฑ์จากธัญพืชและพืชหัว 2.การจัดการมาตรฐานและความปลอดภัยในการผลิตอาหารและเครื่องดื่ม

อาจารย์รัตนพล พนมวัน ณ อยุธยา 116
1.การผลิตแอลกอฮอล์ 2. เทคโนโลยีพลังงานแสงอาทิตย์ และพลังงานทางเลือก 3.เครื่องจักรกลทางการเกษตร เทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว

รศ.ดร. ชิติ ศรีตนทิพย์ 129
สรีรวิทยาของไม้ผล เทคโนโลยีการผลิตและจัดการไม้ผล เทคโนโลยีการปลูกพืชโดยไม่ใช้ดินเทคโนโลยีพลาสม่าและไมโคร/นาโนบับเบิล

ดร.ชยานนท์ สวัสดีนฤนาท 107
วุฒิการศึกษาปริญญาตรี วิศวกรรมศาสตร์ (สิ่งแวดล้อม) วุฒิการศึกษาปริญญาโท M.S. (Environmental Engineering) วุฒิการศึกษาปริญญาเอก Ph.D. (Molecular Biosciences and Bioengineering) - ด้านเทคโนโลยีการผลิตก๊าซชีวภาพ - ด้านเทคโนโลยี biorefinery - ด้านเทคโนโลยีการบำบัดน้ำเสียและของเสีย - ด้านเทคโนโลยีพลังงานและสิ่งแวดล้อมชุมชน - ด้านมลพิษทางอากาศ PM 2.5

นางสาวหัสลินดา บินมะแอ 117
อบรมให้ความรู้ด้านเทคนิคทางจุลชีววิทยา, อบรมเจลยับยั้งจุลินทรีย์, การทำโยเกิร์ตอย่างง่าย, การผลิตโยเกิร์ตเพื่อสุขภาพ, การเลี้ยงและขยายเชื้อพันธุ์วุ้นสวรรค์อย่างง่าย, อาหารปลอดภัย ห่างไกลเชื้อโรค

ดร.พิพัฒน์ จันทร์ประดิษฐ์ 103
เทคโนโลยีชีวภาพด้านพลังงานและสิ่งแวดล้อม การจัดการและการใช้ประโยชน์จากวัสดุเศษเหลือทางการเกษตร การคิดและการออกแบบนวัตกรรมเชิงสร้างสรรค์ การถ่ายทอดเทคโนโลยีชุดต้นแบบด้านพลังงานและสิ่งแวดล้อม แห่งการเรียนรู้ตามแนวทางในการจัดการและการสร้างมูลค่าเพิ่มแก่วัสดุเศษเหลือทางการเกษตร เพื่อการผลิตก๊าซชีวภาพและปุ๋ยหมักแก่กลุ่มวิสาหกิจชุมชนนวัตวิถีวิทย์ ด้วยกิจกรรมการอบรมเชิงปฏิบัติการ เพื่อการพึ่งพาตัวเองได้อย่างยั่งยืนในสถานการณ์โควิดตามแนวทาง “ชีวิตวิถีใหม่” (new normal) ได้เป็นอย่างดี

อาจารย์ปริญญวัตร ทินบุตร 127
เชี่ยวชาญด้าน การออกแบบกระบวนการผลิต ด้านวิศวกรรมโลหะวิทยาและวัสดุ การพัฒนาเครื่องมือเครื่องจักร การแปรรูปสินค้าทางการเกษตร ด้านวิศวกรรมการเชื่อม

อาจารย์ ดร. นันทา เป็งเนตร์ 114
1.การแปรรูปและพัฒนาผลิตภัณฑ์ผักและผลไม้ 2.ระบบมาตรฐานการผลิตอาหาร 3.การตรวจวิเคราะห์คุณภาพอาหารทางด้านจุลินทรีย์

ผศ.ดร.เสาวณีย์ ชัยเพชร 99
เทคโนโลยีการอาหาร การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร กระบวนการผลิตอาหาร เคมีอาหาร การสกัดและทดสอบฤทธิบางประกอบอาหาร การออกแบบ

ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ฉัตรชัย สังข์ผุด 106
การแปรรูปและพัฒนาผลิตภัณฑ์จากพืชน้ำมันและสมุนไพร วิธีการผลิตน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นที่ให้ผลผลิตสูงและคุณภาพดีสามารถกระทำได้ในระดับครัวเรือน รวมถึงการนำมาใช้เป็นวัตถุดิบในการสกัดสารสำคัญจากสมุนไพรเพื่อนำมาใช้ในการผลิตเครื่องสำอางและผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ

อาจารย์วัสสา รวยรวย 79
ออกแบบและสร้างเครื่องมือ เครื่องจักร ลดกลิ่นหืนการผสมของน้ำเปรี้ยวกับน้ำมันมะพร้าวโดยการแยกน้ำเปรี้ยวออกก่อนการเกิดชั้นน้ำมัน

ผู้ช่วยศาสตราจารย์วราศรี แสงกระจ่าง 131
1. เทคโนโลยีและกระบวนการแปรรูป/การเลือกบรรจุภัณฑ์/การทำฉลากโภชนาการ และการยืดอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์แป้งข้าวเล็บนกและการแปรรูปเป็นขนมอย่างง่าย 2. การส่งเสริมความพร้อมของผู้ประกอบการด้านการผลิตอาหารปลอดภัยตามมาตรฐานอาหาร (GMP/อย./ฮาลาล) สำหรับการผลิตแป้งข้าวและขนมจากแป้งข้าว

อาจารย์ ดร.นางดรุณี นาคเสวี 107
1 การแปรรูปและพัฒนาผลิตภัณฑ์ผักและผลไม้ 2 ระบบมาตรฐานการผลิตอาหาร 3 การตรวจวิเคราะห์คุณภาพอาหารทางด้านเคมี

ผศ.ดร.พรอนันต์ บุญก่อน 110
การประยุกต์ใช้สารควบคุมการเจริญเติบโตของพืช ได้แก่ ฮอร์โมนพืชและสารที่ออกฤทธิ์คล้ายฮอร์โมนพืช เพื่อควบคุมการงอก การเจริญเติบโต การผสมเกสร การพัฒนาของผล และการยืดอายุการเก็บรักษาผลผลิตทางการเกษตร

อาจารย์มานพ ดอนหมื่น 85
การพัฒนาเครื่องจักรด้านการเกษตร การพัฒนาเครื่องจักรด้านแปรรูปอาหาร การบริหารการเพาะปลูก การวางแผนการขนส่ง การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต การเพิ่มประสิทธิภาพการเพาะปลูก

อ.ดร.ไพบูลย์ หมุ่ยมาศ 84
การปลูกพืชแบบปลอดภัยทั้งแบบปลูกในดินและแบบไฮโดรโปนิกส์ การผลิตปุ๋ยไคติน การเลี้ยงไส้เดือนดิน และการใช้ปุ๋ยมูลไส้เดือนดิน

อ.ธนพัฒน์ สุระนรากุล ดร.กัมปนาถ เภสัชชา อ.บงกชไพร 102
นวัตกรรมเพื่อการเกษตรปลอดภัยครบวงจร 1.เทคโนโลยีการผลิตมันหมักยีสต์ให้ในอาหารสัตว์เคี้ยวเอื้อง 2.เทคโนโลยีการผลิตแร่ธาตุและอาหารอัดก้อนโปรตีนสูงต้นทุนต่ำ 3.เทคโนโลยีการผลิตโคเนื้อคุณภาพ

ผศ.ดร.เสาวคนธ์ เหมวงษ์ 99
ถ่านชีวภาพผลิตจากวัสดุเหลือใช้จากการเกษตร -การผลิตถ่านชีวภาพ -การประยุกต์ใช้ถ่าน -การใช้พลังงานความร้อนจากการผลิตถ่านชีวภาพ

ดร.ตรี วาทกิจ ผศ.ดร.หทัยกาญจน์ กกแก้ว 75
1.การทำพรีไบดอติกจากสัปปะรดท่าอุเทน 2.เทคโนโลยีการทำอาหารเกี่ยวข้องใน 3.ผลิตภัณฑ์จากปลายข้าวไรเบอร์รี่ 4.การผลิตขนมขบเคี้ยว 5.เทคโนโลยีการผลิตไวรน์ 6.การปลูกเห็ด

อ.ชนาพร รัตนมาลี 86
การผลิตเห็ดครบวงจรตั้งแต่กระบวนการเพาะเลี้ยงเชื้อกระบวนการผลิตก้อนเชื้อเห็ด การทำโรงเรือน การดูแลรักษาเห็ด

น.ส.ชนิดา ยุบลไสย์ 98
การผลิตปุ๋ยไส้เดือน 1. วิธีการผลิตปุ๋ยจากมูลไส้เดือน 2. วิธีการดูแลรักษา 3. การประยุกต์ใช้ปุ๋ยจากมูลไส้เดือนกับพื้นที่การเกษตร

ดร.ภควัต เกอะประสิทธิ์ 91
ด้านการพัฒนาและออกแบบเครื่องจักร - การบำรุงรักษาเครื่องจักรแบบมีส่วนร่วม ( TPM ) - การออกแบบเครื่องจักรระบบอัตโนมัติและหุ่นยนต์ - การควบคุมคุณภาพการผลิต - ระบบไฮดรอลิกส์อุตสาหกรรม - ระบบนิวแมติกส์

อาจารย์ ดร.สุไลมาน เจ๊ะอาบู 78
- การปรับปรุงพันธุ์ข้าวให้ทนต่อสภาวะเครียด - เทคโนโลยีการผลิตข้าวด้วยกระบวนการทางวิทยาศาสตร์และนวัตกรรม - เทคโนโลยีการคัดเลือกเมล็ดพันธุ์ข้าวและการเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์ - เทคโนโลยีการตรวจสอบเมล็ดพันธุ์ข้าวด้วย วทน.

อ.ดร.กนก เชาวภาษี 72
- เทคโนโลยีเทคโนโลยีการเลี้ยงไก่เบตงและการคัดเลือกสายพันธุ์ - เทคโนโลยีการสร้างโรงเรือนที่เหมาะสมในการเลี้ยงไก่เบตง - เทคโนโลยีการผสมเทียม และเก็บน้ำเชื้อไก่เบตง - การสร้างตู้ฟักไข่

ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ชัญญรินทร์ สมพร 79
สรีรวิทยาพืช เทคโนโลยีเมล็ดพันธ์ุ การจัดการและแปรรูปผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร เกษตรอินทรีย์ เทคโนโลยีการผลิตข้าว

นายนิรันดร หนักแดง 80
- เทคโนโลยีการตัดแต่งซากแพะ เพื่อยกระดับและเพิ่มมูลค่าให้กับเนื้อแพะ - เทคโนโลยีการพัฒนาผลิตภัณฑ์จากแพะเพื่อเพิ่มมูลค่า ด้วย วทน. - เทคโนโลยีการเพิ่มรสสัมผัสปรุงแต่งเนื้อแพะ ด้วย วทน. - เทคโนโลยี กระบวนการผลิตเพื่อ ยกระดับ ผลิตภัณฑ์แปรรูป ที่ได้มาตรฐานฮาลาล - กระจัดการวางแผนกระบวนการตลาดและการจัดจำหน่าย

อาจารย์ ดร.วิทยา หอทรัพย์ 110
การผสมผสานจิตรกรรมเทคโนโลยีโลกเสมือน AR ที่ผสานเอาโลกแห่งความเป็นจริง (Real) เข้ากับโลกเสมือน (Virtual) โดยผ่านอุปกรณ์ทางด้านฮาร์ดแวร์รวมกับการใช้ซอฟต์แวร์ต่างๆ ทำให้สามารถมองเห็นภาพที่มีลักษณะเป็นวัตถุ

รศ. ดร.จันทิมา ชั่งสิริพร 103
กระบวนการผลิตน้ำส้มควันไม้พร้อมใช้ แบบไม่ต้องตั้งให้ตกตะกอน สามารถแยกน้ำมันทาร์ออกทันที ด้วยเครื่องผลิตน้ำส้มควันไม้ระดับชุมชน

ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.สุนิษา สุวรรณเจริญ 88
- พัฒนาผลิตภัณฑ์ชาใบขลู่ และพัฒนาผลิตภัณฑ์แชมพูและครีมนวดผมสมุนไพร - พัฒนาบรรจุภัณฑ์ - พัฒนากระบวนการผลิต - มาตรฐาน อย. หรือ มผช. - มาตรฐาน การจดแจ้งเครื่องสำอาง

ดร.จันทิรา วงศ์วิเชียร 128
-การส่งเสริมความพร้อมของผู้ประกอบการด้านการผลิตอาหารปลอดภัยตามมาตรฐานอาหาร (GMP/อย./ฮาลาล) -การแปรรูปผลิตภัณฑ์อาหารสำหรับการผลิตขนมอบ

ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.อาภาพร บุญมี 72
การผลิตและแปรรูปสมุนไพรที่เป็นอาหารและไม่ใช่อาหาร การผลิตเครื่องสำอางและการออกแบบผลิตภัณฑ์

ดร.สุรชัย ณรัฐ จันทร์ศร 92
อาจารย์ประจำหลักสูตรพลังงานและสิ่งแวดล้อมชุมชน ความเชี่ยวชาญ - ด้านเทคโนโลยีการผลิตไบโอดีเซล - ด้านเทคโนโลยีการอบแห้ง - ด้านพลังงานชุมชน - ด้านคาร์บอนฟุตพริ้นต์ผลิตภัณฑ์ - ด้านการจัดการขยะชุมชน

ดร.วัชรพงษ์ วัฒนกูล 122
วุฒิการศึกษาปริญญาตรี วท.บ.(เกษตรศาสตร์)มหาวิทยาลัยขอนแก่น วุฒิการศึกษาปริญญาโท วท.ม.(สัตวศาสตร์) มหาวิทยาลัยขอนแก่น วุฒิการศึกษาปริญญาเอก Ph.D.(Animal Production), The University of Aberdeen Scotland, UK ความเชี่ยวชาญ การผลิตสัตว์ พฤติกรรมสัตว์ เศรษฐกิจพอเพียง การจัดการฟาร์มเกษตร การบริหารจัดการการศึกษา การจัดการเกษตรนานาชาติ การจัดการชุมชน

ดร.นครินทร์ พริบไหว 103
วุฒิการศึกษาปริญญาตรี วท.บ.(สัตวศาสตร์) มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ วุฒิการศึกษาปริญญาโท วท.ม.(สัตวศาสตร์) มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ วุฒิการศึกษาปริญญาเอก วท.ด. (เทคโนโลยีชีวภาพ) มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ความเชี่ยวชาญ - การผลิตสัตว์กระเพาะเดี่ยว - อาหารสัตว์กระเพาะเดี่ยว - วิทยาศาสตร์เนื้อสัตว์ - Molecular Genetics

ดร.จิราพร ขวัญมุณี 90
ชีวเคมีและชีววิทยาโมเลกุล การสกัดและแยกสารชีวโมเลกุลจากสิ่งมีชีวิตเพื่อประโยชน์ทางด้านการเกษตร อุตสาหกรรม และด้านการแพทย์ การจำแนกชนิดของสิ่งมีชีวิตด้วยดีเอ็นเอ การโคลนยีน การศึกษาการแสดงออกของยีน การผลิตโปรตีนลูกผสม (recombinant protein) การทำให้กลายพันธุ์ของยีนในหลอดทดลอง การสกัดสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ การทดสอบฤทธิ์ทางชีวภาพ

ดร.สมพงศ์ บุญศรี 117
การแพทย์แผนไทย/พัฒนายา/สมุนไพร/สุขภาพ/ความงาม การสกัด แยกองค์ประกอบทรงเคมี วิเคราะห์โครงสร้างสารผลิตภัณฑ์ธรรมชาติ ที่ได้จากพืชและสมุนไพร

ดร.อรุณศรี ว่องปฏิการ 107
การแพทย์แผนไทย/พัฒนายา/สมุนไพร/สุขภาพ/ความงาม, เทคโนโลยีชีววิทยาและจุลชีววิทยา " จุลชีววิทยาสิ่งแวดล้อม (การนำจุลินทรีย์มาใช้ประโยชน์ในการปรับปรุงแก้ไขมลพิษในสภาวะแวดล้อม เช่น ใช้จุลินทรีย์ในการบำบัดน้ำเสีย) - จุลชีวิทยาอุตสาหกรรม (การนำจุลินทรีย์มาใช้ประโยชน์ทางด้านอุตสาหกรรม เช่น การใช้จุลินทรีย์ในการผลิตผลิตภัณฑ์ต่างๆ - การนำสมุนไพรมาพัฒนาเป็นยาต้านจุลชีพ"

ดร.ธานี สุคนธะชาติ 88
การผลิต การออกแบบ และการบริหารงานด้านธุรกิจบรรจุภัณฑ์ การสร้างรูปแบบธุรกิจ วิสาหกิจเพื่อสังคม การพัฒนาธุรกิจชุมชน

ดร.วรินธร บุญยะโรจน์ 119
การเลือกใช้วัสดุที่เป็นมิตรสิ่งแวดล้อม การเลือกใช้ผลิตภัณฑ์ที่ไม่เกิดสารตกค้าง ผลิตภัณฑ์และสารชีวภาพที่สามารถย่อยสลายได้ตามธรรมชาติ การนำของเสียกลับมาใช้ใหม่ (Waste Utilization) การลดของเสียที่แหล่งกำเนิด กระบวนการผลิตที่สะอาด (Clean Technology) เศรษฐกิจหมุนเวียน การทดสอบสารปนเปื้อนของอาหาร น้ำดื่ม และพืชผัก การตกค้างของสารกำจัดศัตรูพืช - การวิเคราะห์สารปนเปื้อนในอาหาร น้ำดื่ม พืชผัก และสมุนไพร ตลอดจนการตกค้างของสารกำจัดศัตรูพืช ในตัวอย่างทางสิ่งแวดล้อม เช่น น้ำดื่มน้ำใช้ น้ำบาดาล น้ำจากแหล่งน้ำสาธารณะ ด้วยเครื่อง Gas Chromatography/Mass Spectrometry - อาหารปลอดภัย (Food Safety) - เทคโนโลยีสะอาด (Clean Technology) - การวิเคราะห์สารองค์ประกอบของสมุนไพร ด้วยเครื่อง Gas Chromatography/Mass Spectrometry - การบำบัดสารปนเปื้อนขนาดเล็ก (Micropollutants)

นายจักรกฤษณ์ ยิ้มแฉ่ง 84
การผลิตถ่านอัดแท่งจากวัสดุเหลือใช้ทางการเกษตร การออกแบบเครื่องจักรสำหรับช่วยระบบการผลิต ติดตั้งพลังงานแสงอาทิตย์(โซล่าเซล) วิเคราะห์ระบบการผลิตเพื่อเพิ่มผลผลิตและลดต้นทุน การส่งเสริมคุณภาพที่ยั่งยืนสำหรับชุมชน westeจากการเกษตร การพัฒนาเพิ่มประสิทธิภาพระบบไฟฟ้าพลังน้ำผสมผสานพลังงานแสงอาทิตย์โซล่าเชลล์ด้วยระบบควบคุมอัจฉริยะ(ไฮบริด)

ดร.ธนภพ โสตรโยม 92
การใช้ประโยชน์จากชีวภาพ เพื่อพัฒนาและแก้ไขในการผลิตการเก็บรักษาและเพิ่มมูลค่าองค์รวมให้กับผลิตภัณฑ์ เทคโนโลยีการผลิต/การพัฒนาผลิตภัณฑ์/การเก็บรักษา การยืดอายุหลังการเก็บเกี่ยว การตลาด/การเขียนแผนธุรกิจ

ดร.วิศรา ไชยสาลี 109
การวางแนวทาง วางยุทธศาสตร์การพัฒนาเชิงพื้นที่แบบมีส่วนร่วมกับชุมชน และการบริหารจัดการเทคโนโลยีสู่ชุมชน ได้แก่ เทคโนโลยีการผลิตสัตว์ เทคโนโลยีการเพาะเห็ด และเทคโนโลยีการเกษตรอื่นๆ

ดร.ฐิระ ทองเหลือ 74
การแปรรูปผลผลิตทางการเกษตร การทำมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ออแกนิค ไทยแลนด์ การประยุกต์ใช้เศรษฐกิจพอเพียง เกษตรทฤษฎีใหม่ เกษตรอินทรีย์ กระบวนการผลิตพืชอินทรีย์ การพัฒนาชุมชนตามแนวทางเศรษฐกิจพอเพียง

ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ตวงสิริ สยมภาค 96
1.การผลิตอาหารปลอดภัย 2.การทดสอบตลาดและการทดสอบผู้บริโภค 3.การพัฒนาผลิตภัณฑ์และนวัตกรรม ๔. การประเมินคุณภาพด้านประสาทสัมผัส

ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ศรีประไพ จุ้ยน้อย 101
ความเชี่ยวชาญที่เกี่ยวข้องกับโครงการ การผลิตเครื่องนุ่งห่มและผลิตภัณฑ์ทางด้านสิ่งทอ การใช้โปรแกรมCAD/CAM ในงานเครื่องนุ่งห่ม333

นายนเรศ ใหญ่วงศ์ 113
1) ที่ปรึกษา และผู้ทวนสอบ เกี่ยวกับคาร์บอนฟุตพริ้นท์ของผลิตภัณฑ์ และองค์กร , โครงการลดก๊าซเรือนกระจกภาคสมัครใจตามมาตรฐานของประเทศไทย (T-VER) 2)ที่ปรึกษาการพัฒนาระบบพลังงานแสงอาทิตย์สำหรับการผลิตไฟฟ้า การอบแห้ง และการเกษตรสมัยใหม่ 3) ที่ปรึกษาการพัฒนาการแปรรูปชีวมวลเชิงพาณิยช์

อาจารย์ วชิราภรณ์ เรือนแป้น 99
๑.เกษตรอินทรีย์ ๒.การปลูกพืชแบบวนเกษตร ๓.การจัดการดินเพื่ออาหารปลอดภัย ๔.การผลิตปุ๋ยหมักและน้ำหมักชีวภาพ

ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร. มนัสนันท์ นพรัตน์ไมตรี 109
การผลิตสัตว์ปีก การผลิตสุกร โภชนศาสตร์สัตว์ไม่เคี้ยวเอื้อง การผลิตอาหารสัตว์และโรงงานอาหารสัตว์การวิจัยด้านการผลิตสัตว์ในระบบอุตสาหกรรม

ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร. ภูธฤทธิ์ วิทยาพัฒนานุรักษ์ 74
วิชาการเทคโนโลยีการผลิตสัตว์ (วิทยาศาสตร์เนื้อ การแปรรูปผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร) และเกษตรเชิงระบบ

ดร.พันธ์ลพ สินธุยา 120
วุฒิการศึกษาปริญญาตรี วท.บ. (เทคโนโลยีชีวภาพทางอุตสาหกรรมเกษตร) วุฒิการศึกษาปริญญาโท วท.ม. (วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร) วุฒิการศึกษาปริญญาเอก วศ.ด. (วิศวกรรมอาหาร) ความเชี่ยวชาญ - เทคโนโลยีการผลิตอาหาร - การแปรรูปและบรรจุภัณฑ์อาหาร - การวิเคราะห์อาหารและผลิตภัณฑ์การเกษตร - การเกษตรอินทรีย์ - การเกษตรอัจฉริยะ

อาจารย์วรพล วัฒนเหลืองอรุณ 113
วุฒิการศึกษาปริญญาตรี ศศ.บ. (อุตสาหกรรมการท่องเที่ยว) วิทยาลัยครูฉะเชิงเทรา วุฒิการศึกษาปริญญาโท ศศ.ม. (การจัดการอุตสาหกรรมการท่องเที่ยว) มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ความเชี่ยวชาญ การท่องเที่ยว การโรงแรม ด้าน การท่องเที่ยวโดยชุมชน ด้าน การบริการอาหารและเครื่องดื่ม ด้าน เทคนิคการผสมเครื่องดื่ม ด้าน การท่องเที่ยววิถีชุมชนบนพื้นฐานศาสตร์พระราชา ด้าน การบริหารทรัพยากรมนุษย์ ด้าน การเป็นที่ปรึกษาทางธุรกิจ

ผศ.ดร.อวยพร วงศ์กูล 97
การใช้สารเคลือบเส้นใย การป้องกันเชื้อราในเส้นใย การใช้สาร ฟอกสีเส้นใย โดยมุ่งเน้นกรรมวิธีที่ปลอดภัยและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม การพัฒนาผลิตภัณฑ์ครื่องสําอางค์และกระบวนใช้สมุนไพรในการผลิตเครื่องสําอางค์ การให้คําปรึกษาด้าน ส่วนผสม ขั้นตอนการผลิต การยืดอายุ และการเลือกบรรจุภัณฑ์ที่เหมาะสม

อาจารย์เกวลี ชัยชาญ 92
การทดสอบฤทธิทางกายภาพและชีวภาพของสมุนไพร การสกัดสารสําคัญจากสมุนไพร การแยก กระบวนการผลิตเครื่อง สําอางค์ผสมสมุนไพร การผลิตสบู่แบบ cold process สมุนไพรที่ไม่ใช่อาหาร

ผศ.ณรงค์ชัย ชูพูล 127
เทคโนโลยีการเกษตร การแปรรูปผลิตผลการเกษตร การผลิตอาหารปลอดภัย เทคโนโลยีชีวภาพ การผลิตปุ๋ยชีวภาพ เทคโนโลยีอาหาร เทคโนโลยีการผลิตไวน์ น้ำผลไม้ เทคโนโลยีน้ำนมและผลิตภัณฑ์ ประสบการณ์ด้านบริหารโครงการ การพัฒนาชุมชนท่องเที่ยว OTOPนวัตวิถี หมู่บ้านนาใน อ.พระพรหม จ.นครศรีธรรมราช

ผู้ช่วยศาสตราจารย์จงกล เพชรสุข 93
บริหารธุรกิจและการจัดการ การวางแผนการผลิต การจัดตารางการผลิต ด้านการสอน องค์การและการจัดองค์การ

ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.จุฑารัตน์ เอี้ยวกฤตยากร 94
- การผลิตปุ๋ย - bioplastics - การสกัดน้ำมัน - การสกัดสาระสำคัญจากธรรมชาติ - การนำของเสียจากชีวมวลมาใช้ประโยชน์

อาจารย์สมชัย วะชุม 86
พลังงานแสงอาทิตย์และพลังงานชีวมวล ลดต้นทุนการผลิต อาหารสะอาด และลดระยะเวลาการตากแห้งของสินค้าทางการเกษตร

อาจารย์บัญชา ใต้ศรีโคตร 92
เพิ่มกำลังการผลิต ลดต้นทุนแรงงานในการจัดเตรียมวัตถุดิบ เป็นเครื่องที่ใช้สำหรับการฝานผลกล้วยดิบแบบใช้ใบมีด โดยการป้อนด้วยมือ

ผศ. บุญเยี่ยม ยศเรืองศักดิ์ 106
วิเคราะห์การผลิตพลังงานไฟฟ้าและศึกษาความคุ้มค่าต่อการลงทุนติดตั้งระบบผลิตไฟฟ้า จากพลังงานแสงอาทิตย์ระดับครัวเรือน

ดร.อรทัย บุญทะวงศ์ 123
การแปรูปผลิตภัณฑ์ด้านอาหาร การเก็บรักษา การเลือกใช้บรรจุภัณฑ์ การยืดอายุการเก็บรักษา และการพัฒนาสถานที่การผลิตอาหารเพื่อให้เป็นไปตามมาตรฐาน อย.

ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.วราคม วงศ์ชัย 104
การปรับปรุงกระบวนการผลิตในโรงงานอุตสาหกรรม, การจัดการและอนุรักษ์พลังงานในอาคาร/โรงงาน, พลังงานทดแทน, การประยุกต์ใช้ GIS และ RS ในระบบพลังงาน, การประเมินคาร์บอนฟุตพริ้นของผลิตภัณฑ์ (CFP)

อาจารย์ประสาทพร กออวยชัย 87
การอารักขาพืช เทคโนโลยีการเกษตร เทคโนโลยีการผลิตพืช ปรับปรุงพันธุ์พืชปาล์มน้ำมัน ยางพารา ข้าวโพดและข้าว

ดร.ภัทราภรณ์ ศรีสมรรถการ 94
1. เทคโนโลยีการผลิตและพัฒนาคุณภาพผัก-ผลไม้และผลิตภัณฑ์ (เครื่องดื่มคุณภาพไวน์) 2.เทคโนโลยีเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์ 3.การจัดการมาตรฐานและความปลอดภัยในการผลิตอาหารและเครื่องดื่ม

ผศ.ดร.นิอร โฉมศรี 108
1.เทคโนโลยีเอนไซม์ทางอาหาร และเทคนิคในการทำโปรตีนให้บริสุทธิ์ 2.จุลชีววิทยาทางอาหาร (เช่น การประยุกต์ใช้จุลินทรีย์กับอาหารหมัก การตรวจวิเคราะห์และการควบคุมคุณภาพอาหารทางจุลินทรีย์ การผลิตกล้าเชื้อจุลินทรีย์ การควบคุมจุลินทรีย์เพื่อความปลอดภัยทางอาหาร ฯลฯ)

ผศ.ดร. จิรภา พงษ์จันตา 119
1.เทคโนโลยีการผลิตและพัฒนาผลิตภัณฑ์จากธัญพืชและพืชหัว 2.การจัดการมาตรฐานและความปลอดภัยในการผลิตอาหารและเครื่องดื่ม

อาจารย์รัตนพล พนมวัน ณ อยุธยา 78
1.การผลิตแอลกอฮอล์ 2. เทคโนโลยีพลังงานแสงอาทิตย์ และพลังงานทางเลือก 3.เครื่องจักรกลทางการเกษตร เทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว

ผศ.ดร.ศศิธร ใบผ่อง 112
มาตรฐานการผลิต การวิเคราะห์คุณภาพ การพัฒนาผลิตภัณฑ์ อายุการเก็บรักษา การปรับปรุงคุณภาพ การเเปรรูป พัฒนากระบวนการผลิต

ผศ.ดร.วสวัชร นาคเขียว 108
การปรับปรุงประสิทธิภาพในกระบวนการผลิต การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีสมัยใหม่ในกระบวนการผลิต การทดสอบสมบัติเชิงกลของนวัตกรรมวัสดุ

รศ.ดร.วิชัย ฉัตรทินวัฒน์ 112
การบริหารงานผลิต และ ระบบคุณภาพ, การพัฒนาผลิตภัณฑ์และการผลิตสำหรับสินค้าโอทอป เเละการวิเคราะห์และลดต้นทุนการผลิตด้วยหลักการมาตรฐาน ISO14051 บัญชีต้นทุนการไหลวัสดุ

นางสาวพรพิมล ควรรณสุ 89
ผลิตภัณฑ์แหนมเห็ด เป็นผลิตภัณฑ์ที่กลุ่มมีการผลิตและจำหน่ายอยู่แล้ว แต่นักวิจัยจากมหาวิทยาลัยนครพนมเข้ามาพัฒนาต่อยอด 1. ขั้นตอนการผลิตให้ปลอดภัย 2. การพัฒนาบรรจุภัณฑ์ให้ทันสมัย สวยงาม และ และดึงดูดผู้บริโภค 3. การพัฒนาตลาดออนไลน์ และตลาดออฟไลน์ ขนาดบรรจุ 200 กรัม วัตถุดิบมาจาก กลุ่มวิสาหกิจชุมชนเพาะเห็ดบ้านกลาง 355 หมู่ 4 ตำบลโพนแพง อำเภออากาศอำนวย จังหวัดสกลนคร

อาจารย์ ดร. ชิตาพัณณ์ ใบงิ้ว 122
การพัฒนาสูตรในกระบวนการผลิตและการเก็บรักษา นวัตกรรมอาหารเสริมสุขภาพ เทคโนโลยีการขึ้นรูปเส้นด้วยการ Extrusion และ Spherification การทดสอบความชอบทางด้านประสาทสัมผัสและการยอมรับ

ผศ.ดร.พรรณราย รักษ์งาร 98
การทดสอบสมบัติสิ่งทอ สมบัติเส้นใยและผ้าที่เหมาะสมกับการนำไปใช้งาน การทดสอบสมบัติวัสดุสิ่งทอ เครื่องจักรในกระบวนการผลิตสิ่งทอ

ผู้ช่วยศาสตร์จารย์สาโรจน์ ปัญญามงคล 123
เป็นอาจารย์ผู้สอนและทำงานวิจัยที่เกี่ยวข้องกับการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มโดยบูรณาการศาสตร์ตั้งแต่ผลิตผลทางการเกษตร การแปรรูป การออกแบบพัฒนาบรรจุภัณฑ์ รวมถึงการใช้ประโยชน์จากพืชสมุนไพรเพื่อใช้ทางด้านอาหารและเครื่องดื่มผลิตภัณฑ์ที่ไม่ใช่อาหาร เช่น การทำสบู่ น้ำมันธรรมชาติ ที่มีส่วนผสมของพืช สมุนไพรเป็นต้น และความเชี่ยวชาญด้านกฎหมายอาหาร สุขภาภิบาลอาหาร การประกันคุณภาพอาหารและการผลิตเครื่องดื่มชนิดอัดแก๊สและไม่อัดแก๊ส

ผศ.ดร.กัญลยา มิขะมา 117
การพัฒนาระบบการเกษตรสู่มาตรฐานการผลิต (GAP/อินทรีย์) การบริหารจัดการชุมชน เพื่อส่งเสริมการเกษตรให้ได้มาตรฐาน

อาจารย์นนทลี บุญทัด การุณยศิริ 100
การออกแบบบรรจุภัณฑ์เพื่อใช้ในการตลาดแบบมืออาชีพ,การพัฒนาด้านอาหารผสมผสานกับคุณค่าของพืชสมุนไพร

ผศ.ดร.ภิญญดา รื่นสุข 89
การเพิ่มมูลค่า การผลิตด้วยเทคนิคการจัดการสมัยใหม่ การสร้างกลไกการตลาดอาหารปลอดภัยในจังหวัดพระนครศรีอยุธยา

ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.กษิดิศ ใจผาวัง 114
การจัดการธุรกิจการเกษตร การจัดการธุรกิจชุมชน การพัฒนาเกษตรกร การพัฒนาการรวมกลุ่ม การยกระดับการผลิตสินค้าเกษตร การเพิ่มมูลค่าสินค้าเกษตร การประยุกต์แนวคิดเศรษฐกิจสร้างสรรค์ BCG โมเดล Eco Rice การพัฒนานวัตกรรมชุมชน

รศ.ดร.สุภัค มหัทธนพรรค 75
การหาสาเหตุที่แท้จริงของการเกิดโรคผลแตกผลลาย และข้อมูลของพื้นที่การระบาดโรคพืชสำคัญในลำไย แมลงศัตรูลำไยในแหล่งปลูกที่สำคัญในการผลิตลำไยส่งออกในจังหวัดพะเยาเพื่อใช้เป็นข้อมูลในการเฝ้าระวังและหาแนวทางป้องกันกำจัดโรค

ผศ.ดร.ไวพจน์ กันจู 93
การพัฒนาประชากรลูกผสมกลับข้าวเหนียวพันธุ์สันป่าตอง 1 ให้มียีนความหอม ยีนต้านทาน โรคไหม้และโรคขอบใบแห้ง โดยใช้วิธีการผสมกลับร่วมกับการใช้เครื่องหมายโมเลกุลช่วยในการคัดเลือก

นายบรรจง อูปแก้ว 137
1. การอารักขาพืช การจัดการศัตรูพืชแบบปลอดภัยในสวนส้มสีทอง มะขาม มะม่วง ลำไย มะม่วงหิมพานต์ โกโก้ 2. เทคโนโลยีไม้ผลและไม้ดอก การจัดการด้านเทคโนโลยีที่เหมาะสมในการผลิตส้มสีทอง มะขาม มะม่วง ลำไย มะม่วงหิมพานต์ โกโก้ 3. พืชผัก ผักพื้นบ้าน สมุนไพร พฤกษเคมีและภูมิปัญญาการใช้ประโยชน์จากความหลากหลายทางชีวภาพของพืชสมุนไพร พืชสมุนไพรพื้นบ้านที่สำคัญในพื้นที่ป่าชุมชน และการอนุรักษ์พันธุกรรมมันพื้นบ้าน 4. เทคโนโลยีด้านการออกแบบบรรจุภัณฑ์ ที่เหมาะสมกับสินค้าบนฐานอัตลักษณ์วิถีชีวิตของชุมชน 5. การท่องเที่ยว การพัฒนาเป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงนิเวศ การจัดการวิสาหกิจชุมชนเพื่อการท่องเที่ยว 6. การออกแบบภูมิทัศน์ การออกแบบและการบริหารจัดการทรัพยากรพิพิธภัณฑ์ชุมชน และการจัดการสิ่งแวดล้อม

ดร.อรทัย บุญทะวงศ์ 57
การแปรูปผลิตภัณฑ์ด้านอาหาร การเก็บรักษา การเลือกใช้บรรจุภัณฑ์ การยืดอายุการเก็บรักษา และการพัฒนาสถานที่การผลิตอาหารเพื่อให้เป็นไปตามมาตรฐาน อย.

นางวัชรี เทพโยธิน 96
การแปรูปผลิตภัณฑ์ด้านอาหาร การเก็บรักษา การเลือกใช้บรรจุภัณฑ์ การยืดอายุการเก็บรักษา และการพัฒนาสถานที่การผลิตอาหารเพื่อให้เป็นไปตามมาตรฐาน อย.

นายธีรวัฒน์ เทพใจกาศ 113
การแปรูปผลิตภัณฑ์ด้านอาหาร การเก็บรักษา การเลือกใช้บรรจุภัณฑ์ การยืดอายุการเก็บรักษา และการพัฒนาสถานที่การผลิตอาหารเพื่อให้เป็นไปตามมาตรฐาน อย.

รศ.ดร. ชิติ ศรีตนทิพย์ 88
สรีรวิทยาของไม้ผล เทคโนโลยีการผลิตและจัดการไม้ผล เทคโนโลยีการปลูกพืชโดยไม่ใช้ดินเทคโนโลยีพลาสม่าและไมโคร/นาโนบับเบิล

ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.อโนทัย วิงสระน้อย 97
- การบริหารจัดการศัตรูพืช - การควบคุมศัตรูพืชโดยชีววิธี - การผลิตชีวภัณฑ์ควบคุมศัตรูพืช - กีฏวิทยาทางการแพทย์/ปศุสัตว์ – การจัดการศัตรูพืชกัญชาในระบบอินทรีย์ –Insect Host Plant Relationship - นิเวศวิทยาเคมี(แมลง&พืช) - แมลงกินได้

ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.อโนทัย วิงสระน้อย 98
- การบริหารจัดการศัตรูพืช - การควบคุมศัตรูพืชโดยชีววิธี - การผลิตชีวภัณฑ์ควบคุมศัตรูพืช - กีฏวิทยาทางการแพทย์/ปศุสัตว์ – การจัดการศัตรูพืชกัญชาในระบบอินทรีย์ –Insect Host Plant Relationship - นิเวศวิทยาเคมี(แมลง&พืช) - แมลงกินได้

ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.อโนทัย วิงสระน้อย 109
- การบริหารจัดการศัตรูพืช - การควบคุมศัตรูพืชโดยชีววิธี - การผลิตชีวภัณฑ์ควบคุมศัตรูพืช - กีฏวิทยาทางการแพทย์/ปศุสัตว์ – การจัดการศัตรูพืชกัญชาในระบบอินทรีย์ –Insect Host Plant Relationship - นิเวศวิทยาเคมี(แมลง&พืช) - แมลงกินได้

ดร.ภัทราภรณ์ ศรีสมรรถการ 95
1. เทคโนโลยีการผลิตและพัฒนาคุณภาพผัก-ผลไม้และผลิตภัณฑ์ (เครื่องดื่มคุณภาพไวน์) 2.เทคโนโลยีเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์ 3.การจัดการมาตรฐานและความปลอดภัยในการผลิตอาหารและเครื่องดื่ม

ผศ.ดร.นิอร โฉมศรี 96
1.เทคโนโลยีเอนไซม์ทางอาหาร และเทคนิคในการทำโปรตีนให้บริสุทธิ์ 2.จุลชีววิทยาทางอาหาร (เช่น การประยุกต์ใช้จุลินทรีย์กับอาหารหมัก การตรวจวิเคราะห์และการควบคุมคุณภาพอาหารทางจุลินทรีย์ การผลิตกล้าเชื้อจุลินทรีย์ การควบคุมจุลินทรีย์เพื่อความปลอดภัยทางอาหาร ฯลฯ)

ผศ.ดร. จิรภา พงษ์จันตา 83
1.เทคโนโลยีการผลิตและพัฒนาผลิตภัณฑ์จากธัญพืชและพืชหัว 2.การจัดการมาตรฐานและความปลอดภัยในการผลิตอาหารและเครื่องดื่ม

อาจารย์รัตนพล พนมวัน ณ อยุธยา 87
1.การผลิตแอลกอฮอล์ 2. เทคโนโลยีพลังงานแสงอาทิตย์ และพลังงานทางเลือก 3.เครื่องจักรกลทางการเกษตร เทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว

รศ.ดร. ชิติ ศรีตนทิพย์ 104
สรีรวิทยาของไม้ผล เทคโนโลยีการผลิตและจัดการไม้ผล เทคโนโลยีการปลูกพืชโดยไม่ใช้ดินเทคโนโลยีพลาสม่าและไมโคร/นาโนบับเบิล

ดร.ศักยะ สมบัติไพรวัน 150
2553 - ผู้ช่วยสอนนักศึกษาปริญญาตรี รายวิชาปฐพีกลศาสตร์ สาขาวิชาวิศวกรรมเกษตร 2554-2555 - ผู้ช่วยวิจัย งานเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว ศึกษาความสามารถในการยืดอายุการเก็บรักษามะม่วงน้ำดอกไม้โดยใช้ถ่านกัมมันต์ดูดซับเอทิลีนในบรรจุภัณฑ์ระหว่างการขนส่ง 2558 - ผู้ช่วยสอนนักศึกษาปริญญาตรี รายวิชาจุลชีววิทยาอาหาร สาขาวิชาวิศวกรรมเกษตร 2563 - นักวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ ศูนย์อนุรักษ์พันธุกรรมพืชอันเนื่องมาจากพระราชดำริ สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี 2564 - หัวหน้าโครงการการพัฒนาศักยภาพผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นด้วยวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และนวัตกรรม (12 ผลิตภัณฑ์) ภายใต้โครงการอนุรักษ์พันธุกรรมพืชอันเนื่องมาจากพระราชดำริ สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี - เจ้าหน้าที่บริหารงานทั่วไป หน่วยบริการวิชาการชุมชน เทคโนธานี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี 2564 - ผู้ช่วยวิจัยโครงการการตรวจสอบชนิดและปริมาณการปนเปื้อนของสารหนูด้วยเทคนิคขั้นสูงจากเครื่องกำเนิดแสงซินโครตรอน รหัสโครงการ PRP6205012260 สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์กรมหาชน) 2565 - นักวิจัยหลังปริญญาเอก สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร ภายใต้สถาบันวิจัยและพัฒนา มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี - คณะกรรมการดำเนินการคัดสรรสุดยอดหนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์ไทย ปี พ.ศ. 2565 จ. นครราชสีมา ตรวจสอบและกลั่นกรองผลิตภัณฑ์ประเภทสมุนไพรที่ไม่ใช่อาหาร (คำสั่งจังหวัดนครราชสีมา ที่ 4785/2565 ลงวันที่ 5 พฤษภาคม 2565) - ที่ปรึกษา/ผู้วิจัย กิจกรรมการสร้างผู้ประกอบการชุมชน (Local Startups) ประจำปี 2564 ภายใต้แผนงานส่งเสริมการนำนวัตกรรมไปใช้ประโยชน์ในพื้นที่เพื่อพัฒนาชุมชนและสังคม (Area – based Innovation for Community) เทคโนธานี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี โครงการเลขที่ TN026/2565 เรื่อง “การพัฒนาสูตรแชมพูสมุนไพรตามคุณค่าทางวิชาการและควบคุมคุณลักษณะให้ผ่านมาตรฐานผลิตภัณฑ์ชุมชน (The evaluation of herbal shampoo according to the community product standards)” วิสาหกิจชุมชนกลุ่มเกษตรกรรวมใจบ้านไกลเสนียด อ.ท่าตูม จ.สุรินทร์ - ที่ปรึกษา/ผู้วิจัย กิจกรรมการสร้างผู้ประกอบการชุมชน (Local Startups) ประจำปี 2564 ภายใต้แผนงานส่งเสริมการนำนวัตกรรมไปใช้ประโยชน์ในพื้นที่เพื่อพัฒนาชุมชนและสังคม (Area – based Innovation for Community) เทคโนธานี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารีโครงการเลขที่ TN028/2565 เรื่อง “การวัดสมบัติทางเคมี-กายภาพ สเปรย์บรรเทาอาการปวดและแมลงสัตว์กัดต่อยเพื่อทำมาตรฐานการผลิตและส่งเสริมการขาย ( A study of chemo-physical properties of pain and insect bites relief spray to standardize production and marketing campaigns)” วิสาหกิจชุมชนแปรรูปสมุนไพรหนองสมอ อ.คง จ.นครราชสีมา - ผู้ช่วยวิจัย โครงการสำรวจความเป็นไปได้ในการใช้ประโยชน์จากของเสียในโรงงานผลิตไส้ กรอก (กู้คืนและปรับสภาพน้ำมันสำหรับใช้เป็นพลังงาน) โรงงานไส้กรอก อ.ขามทะเลสอ จ.นครราชสีมา

นางสาววิจิตรา อมรวิริยะชัย 100
1.การผลิตพืช -การขยายพันธุ์พืช -การผลิตปุ๋ยหมักชีวภาพและสารชีวภัณฑ์ 2.การพัฒนาผลิตภัณฑ์ชุมชน -การเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ -การวิเคราะห์ตลาดและแผนธุรกิจ -การพัฒนาบรรจุภัณฑ์ 3.การทำงานวิจัยเชิงพื้นที่ปฏิบัติการชุมชน -การจัดเวทีการประชุมโดยการมีส่วนร่วม -การดำเนินการโครงการด้วยกระบวนการมีส่วนร่วม -การจัดกระบวนการถอดบทเรียน

นางสาวอมาวสี รักเรือง 103
1. พลังงานทดแทน พลังงานทดแทนและการประยุกต์ใช้ - ระบบทางด้านของไหลและความร้อน เทอร์โมไดนามิกส์ กลศาสตร์ของไหล การถ่ายเทความร้อน - อุปกรณ์แลกเปลี่ยนความร้อน และการทำความเย็นและการปรับอากาศ - กระบวนการผลิตปูนซีเมนต์ และการประกันคุณภาพปูนซีเมนต์

ดร.รวมพร นิคม 81
วิศวกรรมเคมีและกระบวนการ หลักการของกระบวนการผลิตและอุปกรณ์ที่ใช้ในกระบวนการผลิตของอุตสาหกรรมต่างๆ การออกแบบและควบคุมการผลิตของกระบวนการทางเคมีและความร้อนให้มีประสิทธิภาพ

นายพิชิตร ทองดี 89
การผลิตเครื่องมือเครื่องจรักช่วยในการเพิ่มผลผลิตผ(การพัฒนากระบวนการผลิต ให้มีคุณภาพ ลดเวลาการผลิต เพิ่มกำลังการผลิตให้มากขึ้นรวมถึงการออกแบบและจัดสร้างเครื่องมือ อุปกรณ์ในการช่วยยกระดับคุณภาพชีวิตชุมชน)

ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ธนกร ราชพิลา 133
ผู้กำหนดกระบวนการฆ่าเชื้อด้วยความร้อนในการผลิตอาหารในภาชนะบรรจุ ที่ปิดสนิทชนิดที่มีความเป็นกรดต่ำและชนิดปรับกรด (Process Authority) • การพัฒนาผลิตภัณฑ์ด้วยวิธีระเหยน้ำแบบพ่นฝอย (Spray Drying) • การพัฒนาผลิตภัณฑ์ด้วยวิธีระเหิด (Freeze Drying) • การพัฒนาเทคโนโลยีการแปรรูปอาหารสมัยใหม่ที่ไม่ใช้ความร้อน (Novel food Technology) • การจัดการสายโซ่อุปทานอุตสาหกรรมเกษตร • การบริหารคุณภาพอาหาร สมุนไพร ตามมาตรฐานอาหารสากล • การปรับปรุงกระบวนการผลิตเพื่อเพิ่มผลผลิต • สถิติในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ การวางแผน ควบคุมและติดตามกระบวนการผลิต

ดร.วิรุณ โมนะตระกูล 101
การวางแผนกระบวนการผลิตในงานอุตสาหกรรม อาหาร ยานยนต์ เกษตร การออกแบบเครื่องจักรและเครื่องมือสนับสนุนระบบการผลิต อาหาร ยานยนต์ เกษตร การวิเคราะห์และการจัดการต้นทุนในอุตสาหกรรม อาหาร ยานยนต์ เกษตร วิศวกรควบคุมและออกแบบงานวิศวกรรมเครื่องกล โดยมีใบอนุญาตจากสภาวิศวกร ประกอบวิชาชีพวิศวกรรมควบคุมระดับภาคีวิศวกร สาขาวิศวกรรมเครื่องกล เลขทะเบียน ภก. 23988

ดร.พรพิษณุ ธรรมปัทม์ 94
ระบบคุณภาพโรงงานอุตสาหกรรมอาหาร การพัฒนาผลิตภัณฑ์ การพัฒนากระบวนการผลิต อาหารเฉพาะทาง การนำของเหลือทิ้งมาใช้ในกระบวนการผลิต

ผศ.วิภาดา มุนินทร์นพมาศ 95
ดำเนินการโครงการกับวว และสปอว.ตั้งแต่ปี 2560-2566 อย่างต่อเนื่องจนถึงปัจจุบันโดยทำการพัฒนาและยกระดับกลุ่มวิสาหกิจชุมชนในพื้นที่สามจังหวัดชายแดนใต้ต้านต่าง ๆ ดังนี้ 1.ด้านการพัฒนาผลิตภัณฑ์ - ปี 2560 พัฒนาผลิตภัณฑ์ส้มแขกสามรส น้ำส้มแขกเข้มข้น และน้ำพริกเผาส้มแขก ให้กลุ่มแม่บ้านเกษตรกรบ้านท่าสาป เลขที่ 79 บ้าน ท่าสาป อ.เมือง จ.ยะลา 95000 (สนับสนุนโดยสถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย ;วว.) - ปี 2561 การพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมรังผึ้งและวาฟเฟิล ให้นายองอาจ สายวารี ที่อยู่ บ้านเลขที่ 54 ถนน อนุสรณ์มหาราช ตำบล สะเตง อำเภอเมือง จังหวัดยะลา 95000 โทรศัพท์ 093-6808573 (สนับสนุนโดยสถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย ;วว.) - ปี 2562 พัฒนาผลิตภัณฑ์ข้าวแต๋นหน้ากล้วยหินตากเคลือบช็อกโกแลต กลุ่มสตรีบ้านเงาะกาโปร์ บ้านเลขที่ 63/1 ถนน สุขยางค์ ตำบล บันนังสตา อำเภอ นันนังสตา จังหวัดยะลา 95130 (สนับสนุนโดยคูปองวิทย์ ปี 2562) -ปี 2564 พัฒนาผลิตภัณฑ์เปลือกมะนาวสามรสให้กับกลุ่มวิสาหกิจชุมชนกลุ่มมะนาวสร้างตนเอง อ.โคกโพธิ์ จ.ปัตตานี (สนับสนุนโดยคูปองวิทย์เพื่อโอทอป ปี 64) - ปี 2564 พัฒนาผลิตภัณฑ์น้ำลองกองผสมน้ำอัญชันเสริมคอลลาเจนแคลลอรี่ต่ำและลองกองหยีให้กับกลุ่มวิสาหกิจแปรรูปผลไม้บ้านเชิงเขา อ.บาเจาะ จ.นราธิวาส (สนับสนุนโดยคูปองวิทย์เพื่อโอทอป ปี 64) - ปี 2566 การพัฒนาผลิตภัณฑ์แกงไตปลาแห้งและน้ำพริกแกงไตปลาเจเพื่อส่งเสริมการตลาดให้กับกลุ่มวิสาหกิจชุมชนน้ำพริกแม่ผัว อ.เมือง จ.ยะลา (สนับสนุนโดยสปอว.2566) 2.พัฒนาฉลากและบรรจุภัณฑ์ - ปี 2560 การพัฒนาบรรจุภัณฑ์ผลิตภัณฑ์ธัญพืชบด กลุ่มแปรรูปผลิตภัณฑ์การเกษตร ตำบลตาชี อำเภอยะหา จังหวัดยะลา (สนับสนุนโดยสถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย ;วว.) - ปี 2561 การพัฒนาฉลากและบรรจุภัณฑ์ผลิตภัณฑ์ขนมรังผึ้งและวาฟเฟิล ให้นายองอาจ สายวารี ที่อยู่ บ้านเลขที่ 54 ถนน อนุสรณ์มหาราช ตำบล สะเตง อำเภอเมือง จังหวัดยะลา 95000 โทรศัพท์ 093-6808573 (สนับสนุนโดยสถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย ;วว.) -ปี 2464 พัฒนาฉลากและบรรจุภัณฑ์ผลิตภัณฑ์เปลือกมะนาวสามรสให้กับกลุ่มวิสาหกิจชุมชนกลุ่มมะนาวสร้างตนเอง อ.โคกโพธิ์ จ.ปัตตานี (สนับสนุนโดยคูปองวิทย์เพื่อโอทอป ปี 64) - ปี 2564 3.พัฒนามาตรฐาน - ปี 2560 ขอมาตรฐานอย.จนได้รับรองมาตรฐานให้กับผลิตภัณฑ์ธัญพืชบด กลุ่มแปรรูปผลิตภัณฑ์การเกษตร ตำบลตาชี อำเภอยะหา จังหวัดยะลา (สนับสนุนโดยสถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย ;วว.) - ปี 2562 ขอมาตรฐานอย.อาคารผลิตจนได้รับรองมาตรฐานในผลิตภัณฑ์ข้าวแต๋นหน้ากล้วยหินตากเคลือบช็อกโกแลต กลุ่มสตรีบ้านเงาะกาโปร์ บ้านเลขที่ 63/1 ถนน สุขยางค์ ตำบล บันนังสตา อำเภอ นันนังสตา จังหวัดยะลา 95130 (สนับสนุนโดยคูปองวิทย์ ปี 2562) - ปี 2565 ขอมาตรฐานอย.จนได้รับรองมาตรฐาน อาคารผลิต ผลิตภัณฑ์มะนาวสามรส ผลิตภัณฑ์น้ำมะนาวผสมน้ำผึ้งบรรจุขวดให้กับกลุ่มวิสาหกิจชุมชนกลุ่มมะนาวสร้างตนเอง อ.โคกโพธิ์ จ.ปัตตานี (สนับสนุนโดยคูปองวิทย์เพื่อโอทอป ปี 2565) 4.พัฒนากระบวนการผลิต - ปี 2565 พัฒนากระบวนการผลิตน้ำมะนาวผสมน้ำผึ้งบรรจุขวดให้กับกลุ่มวิสาหกิจชุมชนมะนาวสร้างตนเอง 16/5 บ้านโพธิ์ หมู่ 2 ถนนเพรชเกษม ต.มะกรูด อ.โคกโพธิ์ จ.ปัตตานี (สนับสนุนโดยคูปองวิทย์เพื่อโอทอป ปี 65)

นายอนาวิล ทิพย์บุญราช 101
การออกแบบ และสร้างเครื่องจักร (วิศวกรรมการผลิต) ๑. วัสดุวิศวกรรม ๒. เครื่องมือวิศวกรรม ๓. การออกแบบการทดลอง ๔. การปรับปรุงประสิทธิภาพ

นางสาวฤทัยภัทร ศุกระศร 65
(วิศวกรรมการผลิต) คณะวิศวกรรมศาสตร์ ความชำนาญพิเศษ ๑. การลดต้นทุน ๒. การจัดการสินค้าคงคลัง ๓. การพยากรณ์ความต้องการ ๔. การลดของเสียด้วยหลักการ SPC

นายพิทูร นพนาคร 64
(วิศวกรรมการผลิต) คณะวิศวกรรมศาสตร์ ความชำนาญพิเศษ ๑. วัสดุวิศวกรรม ๒. เครื่องมือวิศวกรรม ๓. โลหะวิทยา ๔. งานหล่อและอบชุมโลหะ

นายสรายุทธ มาลัยพันธุ์ 85
(วิศวกรรมการผลิต) คณะวิศวกรรมศาสตร์ ความชำนาญพิเศษ ๑. งาน Work Shop (เชื่อม กัด กลึง เจียระไน) ๒. เครื่องมือวิศวกรรม

ว่าที่ ร.ต.สายันต์ ปานบุตร 82
ด้านเทคโนโลยีการเกษตร การเลี้ยงปศุสัตว์ การทำเกษตรผสมผสาน และด้านการนำหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงไปประยุกต์ใช้

ผู้ช่วยศาสตราจารย์ว่าที่ พันตรีดร.สมชาย อุดร 87
เทียบและผสมสีพิมพ์และสีย้อมผ้า, ทดสอบสีและสารเคมีที่ใช้ในโรงงาน ควบคุมกระบวนการผลิตสีและสารเคมี

ผศ.ดร.กุลยา สารชีวิน 90
การบริหารจัดการโครงการ วางแผนและควบคุมดูแลโครงการให้เป็นไปตามเป้าหมาย งานทางด้านสิ่งแวดล้อม วิทยากรผู้ให้ความรู้เกี่ยวกับการอบรม

ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ว่าที่ร้อยตรี ดร. สิทธิบูรณ์ ศ 107
นวัตกรรมเครื่องสไลด์กล้วยตามแนวยาวและขวาง (Longitudinal and Horizontal-Aligned Banana Slicing Machine), การออกแบบ สร้างเครื่องจักร เครื่องมือและอุปกรณ์เพื่อการผลิตระดับชุมชนและอุตสาหกรรมขนาดเล็กถึงระดับกลาง

อาจารย์ปณิธาน วรรณวัลย์ 68
การผลิตเหล็กปิ้งย่างประกอบเตาอั้งโล่ปรับระดับได้ เป็บันการผลิตสินค้าเพื่อใช้ในการประกอบอาหารในครัวเรือน

นางสาวนวรัตน์ เพ็ชรปานกัน 85
การศึกษาผลผลิตและต้นทุนการผลิตการเลี้ยงไก่พื้นเมืองโดยใช้มันสำปะหลังป่นทดแทนใบกระถินป่นในสูตรอาหาร

ดร.ชัยณรงค์ รัตนกรีฑากุล 89
1.จดอนุสิทธิบัตร "สูตรผสมสำหรับ ผลิตภัณฑ์สารสกัดสมุนไพร ชนิดสารเข้มข้นแขวนลอย" 2. จดลิขสิทธิ์ ปี 2011 จำนวน 4 เรื่อง "สินค้าคุณภาพจากแปลงสู่ผู้บริโภค" "การประเมินความเสี่ยงเป็นการเตรียมระบบ GAP ให้พร้อมกับสิ่งที่เกิดขึ้น" "การระมัดระวังระหว่างการใช้สารเคมี" "สุขอนามัยระหว่างการเก็บเกี่ยว" 3. งานวิจัยที่เป็นการรายงานครั้งแรกของประเทศไทยที่พบว่า เชื้อสาเหตุโรคกิ่งแห้งของทุเรียนเป็นเชื้อรา Fusarium incarnatum และ F. solani ไม่ใช่เชื้อรา Phytophthora palmivora ตามที่นักวิชาการหลายท่านเข้าใจ รวมทั้งพบว่าเชื้อรา Phytopythium vexans สามารถเข้าทำลายทุเรียน และทำให้เกิดโรครากเน่าโคนเน่าได้เช่นเดียวกับ P. palmivora และได้แนะนำสารเคมีป้องกันกำจัดเชื้อราชนิดที่ควบคุมได้ทั้งเชื้อรา Fusarium, Phytophthora, Phytopythium และ Pythium โดยเกษตรกรไม่จำเป็นต้องสิ้นเปลืองซื้อสารเคมีหลายชนิดมาผสมเองเพราะสาเหตุที่แท้จริงของโรคกิ่งแห้งนั้นเกิดจากเชื้อรา Fusarium solani และ F. incarnatum มิได้เกิดจากเชื้อรา Phytophthora palmivora และได้แนะนำสารเคมีที่มีประสิทธิภาพในการควบคุมโรคกิ่งแห้งซึ่งสามารถควบคุมเชื้อรา Phytophthora palmivora สาเหตุโรครากเน่าโคนเน่าของทุเรียนได้อีกด้วย โดยจำเป็นต้องระมัดระวังการใช้สารเคมี benzimidazoles มากยิ่งขึ้น เนื่องจากเชื้อราสาเหตุเกิดการต้านทานได้ 4. หาความแตกต่างของสารประกอบบนผิวมะม่วงที่ได้รับสารกลุ่ม salicylic เพื่อกระตุ้นความต้านทานโรคแอนแทรคโนส จากงานวิจัยการกระตุ้นความต้านทานการเกิดโรคในมะม่วงหลังการเก็บเกี่ยว

ดร.วาณี ชนเห็นชอบ 80
1. ความสามารถของภาชนะบรรจุเพื่อการขนส่งในการปกป้องผลิตผลเกษตร 2. การพัฒนาฟิล์มเพื่อยืดอายุและรักษาคุณภาพผลิตผลเกษตร (ร่วมกับศูนย์เทคโนโลยีโลหะและวัสดุแห่งชาติ) 3. รางวัลชนะเลิศ สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่งมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ "อุปกรณ์เพิ่มความแม่นยำในการวิเคราะห์อะฟลาทอกซิน บี 1" และรางวัลผลงานประดิษฐ์คิดค้น KU-AF2 : คอลัมน์ขจัดสิ่งรบกวนสำหรับการวิเคราะห์อะฟลาทอกซิน " จากโครงการวิจัย การเพิ่มศักยภาพของชุดตรวจสอบสารพิษเชื้อราซีราลีโนนและอิมมูโนแอฟฟินิตีคอลัมน์สำหรับอะฟลาทอกซินเพื่อการผลิตเชิงพาณิชย์

ดร.กิตติพงษ์ ลาลุน 49
ด้านพลังงานชีวมวล เช่น เครื่องอัดเม็ดชีวมวลจากใบอ้อย การผลิตถ่านอัดแท่ง การผลิตน้ำมันเชื้อเพลิงจากวัสดุเหลือใช้ทางการเกษตร

ดร.อำภา ยาสมุทร์ 79
โครงการ การผลิตอินเตอร์เฟียรอนแกมมาในปริมาณมากเพื่อใช้ทางการแพทย์และการบูรณาการปลายน้ำสำหรับชุดคัดกรองแอนติ-อินเตอร์เฟียรอนแกมมาแอนติบอดีในผู้ป่วยกลุ่มอาการโรคภูมิคุ้มกันบกพร่องในวัยผู้ใหญ่ ภายใต้งบวิจัยที่ได้รับการคัดเลือกประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2559 โครงการการใช้ประโยชน์อาคารนวัตกรรมชีวภัณฑ์มหาวิทยาลัยมหิดล (MUBio) เพื่อทดสอบและพัฒนาเทคโนโลยีการผลิตชีววัตถุและชุดตรวจโรค ในระดับอุตสาหกรรม

ดร.วราภา มหากาญจนกุล 84
Safety of minimally processed produce Microbial stress response GMP/HACCP system Mycotoxin detection in food products ความปลอดภัยของการผลิตด้วยการแปรรูปน้อยวิธี, การตอบสนองต่อความเครียดของจุลินทรีย์, ระบบ GMP/HACCP, การตรวจสารพิษจากเชื้อราในผลิตภัณฑ์อาหาร

อาจารย์ สินมหัต ฝายลุย 83
การออกแบบและผลิตแม่พิมพ์ พลาสติกเพื่องานอุตสาหกรรม การผลิตชิ้นส่วนวิทยาศาสตร์ อากาศยานจำลองและขนาดเล็ก

ผศ. ดร.วารุณี ศรีสงคราม 97
การพัฒนาชุมชนด้วยเทคโนโลยี, การควบคุมระบบการผลิตแบบอัตโนมัติ ( ระบบ IOT /นิวเมติก / โปรแกรมเมเบิ้ลคอนโทรลเลอร์/ การควบคุมระบบต่างๆ), พลังงานทดแทน ( การผลิตกระแสไฟฟ้าด้วยพลังงานแสงอาทิตย์ /พลังงานลม ),งานวิศวกรรมไฟฟ้าแรงสูง (การวิเคราะห์การเกิดทรานเซียนบนอุปกรณ์ไฟฟ้าแรงสูง , การตรวจวัดการเกิดดีสชาจน์)

ดร.นฎาภัสส์ คุ้มกลาง 74
แปรรูปอาหาร, การผลิตเอทานอลจากกระบวนการ fermentation และการทำให้บริสุทธิ์ สารสกัดการต้านอนุมูลอิสระ การต้านการอักเสบ

รศ.วิชัย ฉัตรทินวัฒน์ 50
การพัฒนาระบบการผลิตและระบบการจัดการคุณภาพตามมาตรฐาน สำหรับโรงงานและผู้ประกอบการโอทอป การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต การลดต้นทุนดำเนินงาน การออกแบบระบบการควบคุมคุณภาพสำหรับโรงงาน

อาจารย์ ดร.สุเมธ เพียยุระ 64
เทคโนโลยีการแปรรูปอาหารสมัยใหม่ โพรไบโอติก การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร การผลิตขนมขบเคี้ยวอัดพองโดยกระบวนการเอกซ์ทรูชัน

ผู้ช่วยศาสตราจารย์.ดร. มนตรี แสงสุริยันต์ 46
การออกแบบบรรจุภัณฑ์ บุคลากรด้านการผลิต ด้านเทคนิค ด้านวิจัยและพัฒนาและด้านการตลาดในอุตสาหกรรมการผลิตวัสดุและภาชนะบรรจุ

นางสาววนิดา ถาปันแก้ว 47
กระบวนกรค้นหาอัตลักษณ์ชุมชนเพื่อพัฒนากระบวนการผลิตผ้า ลายผ้า บรรจุภัณฑ์ผ้าทอ และจักสาน,กระบวนกรวิเคราะห์จุดอ่อนจุดแข็งของชุมชนและผู้ประกอบการ, การทำการตลาดออนไลน์, งานด้านการยกระดับเศรษฐกิจชุมชนด้านการพัฒนาผลิตภัณฑ์ในท้องถิ่น

ดร.ปัทมา จันทร์เรือง 31
-ความรู้การเตรียมสารชีวภัณฑ์และสารสกัดสมุนไพรสำหรับการผลิตกาแฟอินทรีย์ -ความรู้เรื่องกระบวนการดูแลรักษาโรคและแมลงทั้งกระบวนการปลูก และการจัดการหลังการเก็บเกี่ยวกาแฟอินทรีย์ - ถ่ายทอดองค์ความรู้ด้านการเลี้ยงชันโรงในสวนกาแฟอินทรีย์

นางสาวกัลยา พงสะพัง 46
การวิเคราะห์และการเขียนแผนธุรกิจ ธุรกิจเพื่อสังคม การบริหารจัดการองค์การ การออกแบบผลิตภัณฑ์ การจัดการการท่องเที่ยวเชิงสุขภาพ การผลิตสารสกัดและผลิตภัณฑ์สารสกัดในเชิงการค้า

รศ.ดร.อาธรณ์ วรอัด 40
การเคลือบฟิล์มบางด้วยการเคลือบในสุญญากาศ (vacuum coating) เป็นการปรับปรุงผิววัสดุแนวทางหนึ่งที่กำลังได้รับความสนใจอย่างกว้างขวางจากกลุ่มนักวิจัยและภาคอุตสาหกรรม โดยเฉพาะอย่างยิ่งการเคลือบด้วยระบบสปัตเตอริ่ง (sputtering system) เช่น การเคลือบแข็ง (hard coating) บนผิวเครื่องมือตัดเจาะต่าง ๆ ทางอุตสาหกรรม เป็นการปรับปรุงพื้นผิวของเครื่องมือตัดเจาะให้มีความแข็งและยืดอายุการใช้งานของอุปกรณ์ให้ยาวนานขึ้น ซึ่งช่วยลดต้นทุนในการผลิตและยังเป็นการเพิ่มมูลค่าให้กับเครื่องมือตัดเจาะอีกด้วย นอกจากนี้ยังมีการเคลือบเพื่อใช้งานคุณสมบัติทางแสง เช่น ฟิล์มกรองแสงบนกระจกรถยนต์หรือในตัวอาคาร หรือการปรับปรุงสมบัติทางวัสดุศาสตร์สำหรับอิเล็กทรอนิกส์อัจฉริยะ เซนเซอร์ เป็นต้น

ดร.จิรพรรณ สัจจารักษ์ 28
1. ชีววิทยาและวงจรชีวิต (Life cycle) ของปลิงทะเล 2. การคัดเลือกพ่อแม่พันธุ์และเทคนิคการกระตุ้นให้ปลิงปล่อยเซลล์สืบพันธุ์ ๓. การผสมเซลล์สืบพันธุ์และเพาะฟักลูกปลิงระยะวัยอ่อน 4. เทคนิคการอนุบาลลูกปลิงระยะว่ายน้ำ 5. เทคนิคการอนุบาลลูกปลิงระยะลงเกาะ 6. การเตรียมน้ำและการจัดการคุณภาพน้ำสำหรับการอนุบาลและการเลี้ยงปลิงทะเลระยะวัยรุ่น 7. เทคนิคและวิธีการบรรจุและขนส่งลูกพันธุ์ปลิงทะเล 8. เทคนิคการบรรจุและการขนส่งพ่อแม่พันธุ์ปลิงทะเล

อาจารย์ ทับทิม เป็งมล 36
วุฒิการศึกษาปริญญาตรี ศศบ.อุตสาหกรรมท่องเที่ยว วุฒิการศึกษาปริญญาโท ศศม.การจัดการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน วุฒิการศึกษาปริญญาเอก ปรด.พัฒนาการท่องเที่ยว (กำลังศึกษา) ความเชี่ยวชาญ การพัฒนาและการจัดการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน เส้นทางเดินป่า การท่องเที่ยว โดยชุมชน การท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรม การท่องเที่ยวเชิงเกษตร วัฒนธรรมกลุ่มชาติพันธุ์ การแปรรูป ผลิตผลทางการเกษตรในระบบครัวเรือน การผสมเครื่องดื่ม

ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.อีลีหย๊ะ สนิโซ 31
เทคโนโลยีการแปลงขยะเป็นพลังงาน, เทคโนโลยีการอบแห้งวัสดุอาหารและผลผลิตการเกษตร, พลังงานที่ผลิตไฟฟ้าขนาดจิ๋ว, การนำชีวมวลมาใช้เป็นเชื้อเพลิงทดแทน, การผลิตไบโอแก๊สจากขยะอินทรีย์ในครัวเรือน

ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.อีลีหย๊ะ สนิโซ 46
เทคโนโลยีการแปลงขยะเป็นพลังงาน, เทคโนโลยีการอบแห้งวัสดุอาหารและผลผลิตการเกษตร, พลังงานที่ผลิตไฟฟ้าขนาดจิ๋ว, การนำชีวมวลมาใช้เป็นเชื้อเพลิงทดแทน, การผลิตไบโอแก๊สจากขยะอินทรีย์ในครัวเรือน

ผศ.ดร.สุรชัย ขันแก้ว 36
วัสดุบรรจุภัณฑ์ การรักษาคุณภาพด้วยบรรจุภัณฑ์ เทคโนโลยีการพิมพ์และบรรจุภัณฑ์ การประยุกต์ใช้วัสดุบรรจุภัณฑ์เพื่อการควบคุมคุณภาพ ยืดอายุการเก็บรักษา การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีทางการพิมพ์ในการผลิตสิ่งพิมพ์และบรรจุภัณฑ์ การพัฒนาวัสดุทางการพิมพ์และบรรจุภัณฑ์

สงวนลิขสิทธิ์ © 2567 กลุ่มส่งเสริมธุรกิจเทคโนโลยีและนวัตกรรม(ธท.) กองส่งเสริมและประสานเพื่อประโยชน์ทางวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม(กปว.)
มีปัญหาแจ้งได้ที่ ekapong at mhesi.go.th

Truehits.net