เครือข่ายส่งเสริมธุรกิจเทคโนโลยีและนวัตกรรม
กปว.#
2569 การยกระดับมาตรฐานและพัฒนาผลิตภัณฑ์ไตปลาแห้ง ของกลุ่มมผู้ผลิตร้อยล้านอาหารใต้สู่ผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อชุมชน พืนที่ตำบลท่างิ้ว อำเภอเมือง จังหวัดนครศรีธรรมราช 0
รหัสโครงการ
6565
ผู้รับผิดชอบโครงการ
ดร.จุฑาภรณ์ ลิ่มสุวรรณมณี
หน่วยงาน
มหาวิทยาลัยราชภัฎนครศรีธรรมราช
ชื่อโครงการ
การยกระดับมาตรฐานและพัฒนาผลิตภัณฑ์ไตปลาแห้ง ของกลุ่มมผู้ผลิตร้อยล้านอาหารใต้สู่ผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อชุมชน พืนที่ตำบลท่างิ้ว อำเภอเมือง จังหวัดนครศรีธรรมราช
พิกัด
ละติจูด : 8.45871
ลองติจูด : 99.84589
ผู้รับผิดชอบ
วัตถุประสงค์
1. เพื่อพัฒนากระบวนการผลิตและบรรจุภัณฑ์ของไตปลาแห้งให้มีคุณภาพคงที่ ปลอดภัย และสามารถยืดอายุการเก็บรักษาได้ยาวนานขึ้น
2. เพื่อยกระดับมาตรฐานการผลิตไตปลาแห้งของกลุ่มผู้ผลิตร้อยล้านอาหารใต้ให้เป็นไปตามหลักสุขาภิบาลอาหารและมาตรฐานผลิตภัณฑ์
3. เพื่อสร้างผลิตภัณฑ์อาหารพื้นถิ่นที่มีอัตลักษณ์ สามารถแข่งขันเชิงพาณิชย์ และเป็นต้นแบบการพัฒนาเศรษฐกิจชุมชนอย่างยั่งยืน
ตัวชี้วัด
งบประมาณอนุมัติ
184,450
งบประมาณที่ใช้
0
งบประมาณที่เหลือ
184,450
ยืนยันโครงการ
ผู้รับบริการ(แผน)
20
ผู้รับบริการ(จริง)
0
ติดตามผล
0
นำไปใช้ประโยชน์
0
มูลค่าทางเศรษฐกิจ
0
ความพึงพอใจ
ปัจจัยนำเข้า
ผลผลิต
แผน
ผล
ผล
ผลลัพธ์
แผน
ผล
ผล
ผลกระทบ
แผน
ผล
ผล
รายงานความก้าวหน้า
| ไตรมาส | ผลการดำเนินงาน | งบประมาณที่ใช้ | ผู้รับบริการ |
|---|