เทคโนโลยีพร้อมถ่ายทอด
ชื่อ
เครื่องอบแห้งไมโครเวฟร่วมกับลมร้อน
ชม 31 ครั้ง
10
เจ้าของ
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ณัฐพล ภูมิสะอาด และผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ละมุล วิเศษ
เมล์
nattapol.p@msu.ac.th,lamulwiset@hotmail.com
รายละเอียด
ประดิษฐ์เครื่องไมโครเวฟร่วมกับลมร้อน เพื่ออบแห้งในการช่วยถนอมอาหารแปรรูปให้มีเวลาที่ยาวนาน อีกทั้งยังเป็นการเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์ ด้วยการนำความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีการใช้พลังงานไฟฟ้าของเครื่องไมโครเวฟมาพัฒนา เป็นเครื่องอบแห้งไมโครเวฟร่วมกับลมร้อน ได้อย่างมีประสิทธิภาพ
บันทึกโดย