เครือข่ายส่งเสริมธุรกิจเทคโนโลยีและนวัตกรรม กปว.#
  • บริการของ กปว.
    • โครงการ
    • เทคโนโลยี
    • ผู้เชี่ยวชาญ
    • คำปรึกษา/ลูกค้า
    • ผลิตภัณฑ์
    • แลกเปลี่ยนเรียนรู้
  • หน้าหลัก
  • Wednesday, July 2, 2025 เวลา :

ข้อมูลผลิตภัณฑ์

รหัส
8283
ชื่อ
ปลาหมึกย่างจากเห็ด ชม 145 ครั้ง
เจ้าของ
ผศ.ดร.สุริยาพร นิพรรัมย์และคณะ
เมล์
Suriya_food@rmutl.ac.th
รายละเอียด


ผลิตภัณฑ์ปลาหมึกย่างจากเห็ด เป็นผลิตภัณฑ์ปลาหมึก Plant base จากเห็ดนางรมหลวง หรือเห็ดออรินจิ ให้มีกลิ่นรส และเนื้อสัมผัสคล้ายกับปลาหมึกย่างสามรส โดยใช้กระบวนการวิทยาศาสตร์ด้านอาหารมาช่วยปรับเนื้อสัมผัสให้คล้ายปลาหมึก และแต่งกลิ่นรสให้เหมือนปลาหมึก ไม่มีคอเลสเตอรอลสูงเหมือนปลาหมึก ไม่เบียดเบียนสัตว์



จุดเด่นสินค้า



- Vegetarian



- Meat Free



- No Preservatives Added



ราคาขาย60 บาท/ซอง



ผู้จัดจำหน่ายวิสาหกิจชุมชนกลุ่มส่งเสริมอาชีพเพาะเห็ดบ้านปากปู่ เลขที่ 33  หมู่ 10 ต.สะเดียง อ.เมืองเพชรบูรณ์ จ. เพชรบูรณ์ 67000




คำสำคัญ
ปลาหมึกย่างจากเห็ด  
บันทึกโดย
นางสาวชฎาพร  ประทุมมา  มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา พิษณุโลก

รายละเอียดผู้รับบริการ

ไม่พบข้อมูลผู้รับบริการ




สงวนลิขสิทธิ์ © 2568 กลุ่มส่งเสริมธุรกิจเทคโนโลยีและนวัตกรรม(ธท.) กองส่งเสริมและประสานเพื่อประโยชน์ทางวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม(กปว.)
มีปัญหาแจ้งได้ที่ ekapong at mhesi.go.th