เทคโนโลยีพร้อมถ่ายทอด
ชื่อ
การทดสอบเพื่อวัดปริมาณกลูโคสในอาหารด้วยวิธีการทางเคมีวิเคราะห์เชิงไฟฟ้า สำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.)
ชม 82 ครั้ง
57
เจ้าของ
รศ. ดร.เบญจพร เลิศอนันตวงศ์
เมล์
มหาวิทยาลัยมหิดล benchaporn.ler@mahidol.ac.th
รายละเอียด
SweetSens is a handheld analyzing device intended for detecting sweetness levels in food or drink. Anyone who concerns about the amount of sugar in their meal can use the device. Inside the device, there is a circuit board that can perform electrochemical testing on food samples to define the amount of sugar molecule.
บันทึกโดย