สรรพคุณของเห็ดนางรม ช่วยลดน้ำหนัก เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมอาหารเพื่อลดน้ำหนัก อุดมไปด้วยกรดโฟลิก เห็ดนางรมเป็นพืชที่มีกรดโฟลิกสูง สำหรับสตรีมีครรภ์ เพราะจะช่วยพัฒนาการเจริญเติบโตของตัวอ่อนหรือทารกในครรภ์ให้สมบูรณ์ กระตุ้นความอยากอาหาร ในเห็ดนางรมมีกรดชนิดหนึ่งที่ชื่อว่า กรดอะมิโนกลูตามิก กรดชนิดนี้จะกระตุ้นให้เกิดการอยากอาหาร และกระตุ้นให้ต่อมรับรสของลิ้นทำงานได้ดีขึ้น กระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน ช่วยกระตุ้นการทำงานของภูมิคุ้มกันให้ทำงานได้ดียิ่งขึ้น จึงสามารถช่วยป้องกันเชื้อไวรัสและแบคทีเรียต่างๆ ที่เป็นสาเหตุของไข้หวัดได้ ลดความเสี่ยงจากโรคมะเร็งสามารถป้องกันการเติบโตของเซลล์มะเร็งได้