ข้อมูลผลิตภัณฑ์
ชื่อ
น้ำพริกปลาเส้น
ชม 69 ครั้ง
52
เจ้าของ
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ทนง เอี่ยวศิริ ผู้ช่วยศาสตราจารย์วาลุกา เอมเอก
เมล์
atanong@wu.ac.th, waluka.am@mail.wu.ac.th
รายละเอียด
น้ำพริกปลาเส้น จากการถ่ายทอดเทคโนโลยีสู่ชุมชนด้านการแปรรูปอาหารและการออกแบบบรรจุภัณฑ์ เพื่อเพิ่มมูลค่าและการใช้ให้เกิดประโยชน์จากปลาทะเล/ปลาเส้นที่มีปริมาณมากตามฤดูกาล และออกแบบตราสินค้าตามแนวคิดของชุมชน มุ่งเน้นการพัฒนาผลิตภัณฑ์ด้วยเทคโนโลยีการแปรรูปอาหารอย่างง่าย พร้อมตระหนักถึงความสำคัญของการอนุรักษ์ และฟื้นฟูทรัพยากรธรรมชาติ ให้มีความอุดมสมบูรณ์ ส่งเสริมอาชีพและสร้างรายได้แก่กลุ่มแม่บ้านกลุ่มวิสาหกิจชุมชนและกลุ่มชาวประมงในพื้นที่ผ่านโครงการมหาวิทยาลัยสู่ตำบล U2T ตำบลท่าพยา
ผลิตภัณฑ์
กระปุก น้ำหนักรวม 30กรัม
ผู้สนใจข้อมูลผลิตภัณฑ์สามารถติดต่อได้ที่ ธนาคารปูม้าบ้านท่าพยา หมู่ที่ 5 ตำบลท่าพยา อำเภอปากพนัง จังหวัดนครศรีธรรมราช หมายเลขโทรศัพท์ 0829151664 Facebook https://www.facebook.com/U2TforBCGThapaya
คำสำคัญ
บันทึกโดย