“มะขามยักษ์แช่อิ่มอบแห้ง รสชาติเปรี้ยวอมหวามกำลังพอดี ยิ่งทานยิ่งอร่อย มะขามยักษ์แช่อิ่มอบแห้ง ทำการดองด้วยน้ำเกลือ จากนั้นนำไปต้มในน้ำตาลเพื่อแช่อิ่มจะซึมเข้าไปภายในเนื้อมะขาม จากนั้นนำไปอบแห้งด้วยตู้อบลมร้อน”