การนำใบและทางปาล์มมาบดสับหยาบ เพื่อนำมาหมักกับเชื้อแลคโตรบาซิลัส กากน้ำตาล เป็นอาหาร TMR สำหรับโคพื้นเมืองในช่วงการขาดแคลนอาหาร อย่างเช่น วิกฤตการณ์น้ำท่วม ฟางขาดตลาด ไม่มีหญ้าสด อาหารทางเลือกอย่างใบและทางปาล์มที่ชาวสวนปาล์มตัดทิ้งจนเน่าเสียในสวนปาล์ม นำมาศึกษาวิจัย ซึ่งใบและทางปาล์มหมักมีคุณค่าทางโภชนาการที่เพียงพอต่อสัตว์