เทคโนโลยีพร้อมถ่ายทอด
ผลการทดสอบเครื่องสกัดน้ำมันอะโวคาโด้
- การทดสอบเครื่องสกัดน้ำมันอะโวคาโด้ โดยเครื่องสกัดน้ำมันอะโวคาโด้ สามารถทำการสกัดน้ำมันจากผลอะโวคาโด้ได้เป็นอย่างดี โดยมีหลักการทำงาน ใช้มอเตอร์ไฟฟ้าขนาด 220 V ส่งกำลัง ไปยังชุดสกรูเกลียวอัด ซึ่งชุดสกรูเกลียวอัดจะทำการอัดเนื้ออะโวคาโด้ที่ผ่านการตากแห้ง ผ่านเข้าไปยังชุดกระบอกอัดเพื่อบีบน้ำมันอะโวคาโด้ออกจากเนื้ออะโวคาโด้
กระบวนการผลิตหลังได้รับการพัฒนาเครื่องสกัดน้ำมันอะโวคาโด้
กระบวนการผลิตน้ำมันอะโวคาโด้ของกลุ่มวิสาหกิจชุมชนบ้านสมุนไพรแม่ทองคำภายหลังได้รับการพัฒนาเครื่องสกัดน้ำมันอะโวคาโด้ สามารถประหยัดต้นทุนค่าใช้จ่ายในการผลิตได้ 5,000 บาท/ครั้ง และภายหลังการสกัดน้ำมันยังมีกากผงอะโวคาโด้นำไปใช้เพื่อเป็นส่วนผสมของสครับขัดผิวร่วมกับมะขามเปียกได้อีกด้วย นอกจากนี้ปริมาณอะโวคาโด้ที่ใช้ในการสกัดน้ำมันก็ใช้น้อยลงร้อยละ 5 ของปริมาณเดิม
ประสิทธิภาพโดยรวมของเครื่องสกัดน้ำมันอะโวคาโด้
เครื่องหั่นสมุนไพรสามารถทำงาน 3 ชั่วโมง/วัน เครื่องจักรหยุดพัก 15 นาที โดยมีเป้าหมายในสกัดน้ำมันอะโวคาโด้ 50 กิโลกรัม และมีชิ้นงานที่ไม่ผ่าน QC จำนวน 0.0 กิโลกรัม ใช้กำลังไฟฟ้า 2,000 วัตต์
การหาค่า
-อัตราการเดินเครื่องสกัดน้ำมันอะโวคาโด้ = (180 – 15) / 180 = 0.9166 = 91.67 เปอร์เซ็นต์
-ประสิทธิภาพกรเดินเครื่องจักร = (3.3 นาที/กก.x 50 กิโลกรัม) /180 = 0.9166 = 91.67 เปอร์เซ็นต์
-อัตราคุณภาพ = (50 – 0.0) / 50 = 1 = 100 เปอร์เซ็นต์