การออกแบบตู้อบพลังงานแสงอาทิตย์ มีรายละเอียดโดยสังเขปดังนี้
   (1) สร้างตู้อบพลังงานแสงอาทิตย์โดยมีขนาดประมาณ 250x120x180 เซนติเมตร
   (2) โครงสร้างทำจากเหล็กกล่อง ส่วนชั้นของแต่ละชั้นทำจากอลูมิเนียม และปิดรอบด้านด้วยกระจกหนา 5มิลลิเมตร มีแบตเตอร์รี ขนาด12โวลท์ 2 ลูก และมีแผงพลังงานโซล่าเซลและแผงขดทองแดงอยู่ด้านล่าง เพื่อช่วยในการทำความร้อน
   (3) ใช้พลังงานนความร้อนในการอบจากพลังงานแสงอาทิตย์ และมีแผงพลังงานโซล่าเซลและแผงขดทองแดงอยู่ด้านล่าง เพื่อช่วยในการทำความร้อน
   (4) นำตู้อบพลังงานแสงอาทิตย์ไปตากไว้กลางแดด แล้วนำวัตถุดิบใส่เข้าไปอบไว้
   (5) ปริมาณวัตถุดิบที่อบ 30 กิโลกรัมต่อครั้ง
   (6) ใช้เวลาอบประมาณ 5 ชั่วโมง สำหรับเนื้อ และ 8 ชั่วโมงสำหรับผลไม้
   (7) อุณหภูมิที่ได้ภายในตู้อบ ประมาน 70-80 องศาเซลเซียส