โครงการถ่ายทอดองค์ความรู้งานจากงานวิจัยเรื่อง “การศึกษาการเปลี่ยนแปลงคุณภาพของถั่วฝักยาวสีม่วงสิรินธรเบอร์ 1 ระหว่างการเก็บรักษาและการพัฒนาผลิตภัณฑ์เพื่อเพิ่มมูลค่า” เพื่อถ่ายทอดองค์ความรู้จากงานวิจัยในครั้งนี้ให้กับชุมชนนำไปใช้ประโยชน์และต่อยอดในการพัฒนาผลิตภัณฑ์จากถั่วฝักยาวสีม่วงสิรินธรเบอร์ 1 และผลผลิตทางการเกษตรอื่นๆ ให้มีมูลค่าเพิ่ม และสามารถสร้างรายได้ให้กับชุมชน

ติดต่อ 061-6623249