เครื่องปิ้งกล้วยอัตโนมัติแบบหมุนได้ 360 องศา โดยหินลาวาจะช่วยเก็บความร้อนและจะแผ่ความร้อนออกมา ทำให้กล้วยสุกอย่างทั่วถึง ซึ่งเวลาเริ่มปิ้งกล้วยในแต่ละวันจะต้องวอร์มเครื่อง โดยเริ่มจากการเปิดแก๊ส เผาหินลาวาให้ร้อน ประมาณ 20 - 30 นาที จากนั้นจึงจะนำกล้วยเข้าเครื่องปิ้ง และในการปิ้งกล้วยแต่ละครั้งนั้นจะสามารถปิ้งได้ประมาณ 80 ลูก ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับขนาดของกล้วย ระยะเวลาในการปิ้งกล้วยแต่ละครั้งนั้นจะอยู่ที่ประมาณ 20 - 30 นาที