เทคโนโลยีพร้อมถ่ายทอด
ชื่อ
แยมแก้วมังกร
ชม 506 ครั้ง
52
เจ้าของ
ดร.พิมพ์สิรี สุวรรณ
เมล์
pimsiree_s@rmutt.ac.th
รายละเอียด
ผลิตภัณฑ์แยมแก้วมังกร แปรรูปจากแก้วมังกรเนื้อขาวและแต่สีตามธรรมชาติด้วยสารให้สีที่สกัดจากเปลือกในของแก้วมังกร ไม่ใส่วัตถุกันเสีย เป็นการเพิ่มมูลค่าให้ผลิตทางการเกษตรและของเหลือทิ้งจากกระบวนการแปรรูป
บันทึกโดย