ผลิตภัณฑ์แยมแก้วมังกร แปรรูปจากแก้วมังกรเนื้อขาวและแต่สีตามธรรมชาติด้วยสารให้สีที่สกัดจากเปลือกในของแก้วมังกร ไม่ใส่วัตถุกันเสีย เป็นการเพิ่มมูลค่าให้ผลิตทางการเกษตรและของเหลือทิ้งจากกระบวนการแปรรูป