ผศ.อุไรวรรณ คำสิงหา 98 ออกแบบลวดลายผ้าและการออกแบบการตัดเย็บเสื้อผ้าสตรี
สุภัทรญาณ เฑียรธีระสมบัติ 113 การย้อมสีธรรมชาติ การออกแบบลายผ้า การทอผ้า
ศักดิ์ชาย สิกขา 90 การออกแบบผลิตภัณฑ์ การออกแบบผลิตภัณฑ์ เทคนิคการจักสานเส้นพลาสติก การจักไม้ไผ่ การออกแบบลายผ้า ผ้าไหม
ประทับใจ สุวรรณธาดา 89 การออกแบบผลิตภัณฑ์ การออกแบบผลิตภัณฑ์ การออกแบบลายผ้า ผ้าไหม
นางสาวกรรณทิมา พันธ์ศร 88 การย้อมสีผ้าไหม, การทำลายผ้าไหม, การเลี้ยงหม่อนไหม
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ปิยะนุช รสเครือ 81 เชี่ยวชาญทางด้านการอบแห้งผักผลไม้ ได้แก่ ลำไยอบแห้ง แก้วมังกรอบแห้ง แคนตาลูปอบแห้ง................. เชี่ยวชาญทางด้านการแปรรูปแป้ง ได้แก่ มันม่วงผง มันเทศผง ฟักทองผง กล้วยผง เครื่องเทศผง ... เชี่ยวชาญทางด้านการแปรรูปน้ำผลไม้พาสเจอร์ไรส์ สเตอริไรส์ และน้ำผลไม้ผง พิวเร่มะม่วง พิวเร่มะขาม เครื่องดื่มสุขภาพ....... เชี่ยวชาญทางด้านการแปรรูปอาหารสำเร็จรูปด้วยความร้อน อาหารภาชนะบรรจุปิดสนิท แกงบรรจุซอง รีทอร์ทเพาซ์ แกงกระป๋อง
ดร.วิลาสินี บุญธรรม 121 เทคโนโลยีในการทอและพัฒนาลายผ้า เทคโนโลยีการตัดเย็บและแปรรูปเพื่อเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ผ้าทอมือ เทคโนโลยีในการพัฒนาคุณภาพวัตถุดิบ
นางสาวสาวิตรี อกนิษฐ์เสนีย์ 82 การออกแบบลวดลายผ้า การมัดย้อม เครื่องจักร /เครื่องมือ/อุปกรณ์สิ่งทอ การจัดการสิ่งทอ อุตสาหกรรม
ศูนย์วิจัยและพัฒนานวัตกรรมสินค้าเกษตรและอาหาร ภาคต 65 การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารและผลผลิตทางการเกษตร โดยผู้ช่วยศาสตราจารย์เดือนรุ่ง เบญจมาศ ผู้ช่วยศาสตราจารย์จิรพร สวัสดิการ ผู้ช่วยศาสตราจารย์หยาดรุ้ง สุวรรณรัตน์ ผู้ช่วยศาสตราจารย์สุพร สังข์สุวรรณ
นางสาวพอหทัย ซุ่นสั้น 94 ออกแบบลวดลาย ออกแบบลวดลายผ้า ออกแบบผลิตภัณฑ์ผ้าและเครื่องแต่ง
อาจารย์ประจักษ์ เทพคุณ 67 - เทคโนโลยีการสร้างกลุ่มและขยายเครือข่ายผู้ผลิต - เทคโนโลยีการส่งเสริมและพัฒนาอาชีพเกษตรกร -เทคโนโลยีการสร้างผู้นำด้านการเกษตร
นายเฉลิมชัย ทิพยัค 59 เชี่ยวชาญในด้านการเเปรรูปผลิตภัณฑ์จากเนื้อ เพื่อเพิ่มมูลค่าโดยผ่ายกระบวนการต่างๆ และการตัดเเต่งซากเนื้อ เพื่อเพิ่มมูลค่าให้กับชิ้นส่วนของเนื้อ
อาจารย์ ดร.วิทยา หอทรัพย์ 90 การผสมผสานจิตรกรรมเทคโนโลยีโลกเสมือน AR ที่ผสานเอาโลกแห่งความเป็นจริง (Real) เข้ากับโลกเสมือน (Virtual) โดยผ่านอุปกรณ์ทางด้านฮาร์ดแวร์รวมกับการใช้ซอฟต์แวร์ต่างๆ ทำให้สามารถมองเห็นภาพที่มีลักษณะเป็นวัตถุ
ผศ. ดร.มนูญ ศิรินุพงศ์ 80 เริ่มตั้งแต่การปลูก ดูแลสวน การดูแลและจัดเก็บผลผลิต การตลาดเพื่อจำหน่ายผลสด การแปรรูป และการตลาดอื่น ๆ เพื่อต่อยอดให้ครบวงจร
ผศ. ดร.พวงทิพย์ แก้วทับทิม 93 เริ่มตั้งแต่การปลูก ดูแลสวน การดูแลและจัดเก็บผลผลิต การตลาดเพื่อจำหน่ายผลสด การแปรรูป และการตลาดอื่น ๆ เพื่อต่อยอดให้ครบวงจร
วุฒิพงษ์ โรจน์เขษมศรี 93 การออกแบบผลิตภัณฑ์ ออกแบบบรรจุภัณฑ์ ออกแบบลายผ้า
อาคม เสงี่ยมวิบูลย์ 90 การออกแบบผลิตภัณฑ์ ออกแบบบรรจุภัณฑ์ ออกแบบลายผ้า
ปรีชา นวลนิ่ม 98 ศิลปกรรมศาสตร์ การออกแบบลายผ้า ออกแบบผลิตภัณฑ์ ออกแบบบรรจุภัณฑ์
สรัญญา ภักดีสุวรรณ 91 การออกแบบลายผ้า สิ่งทอจากลายธรรมชาติ การย้อมสีธรรมชาติ
อาจารย์ทัศนียา นิลฤทธิ์ 97 การย้อมสีผ้าไหม, การทำลายผ้าไหม, การเลี้ยงหม่อนไหม, การออกแบบลวดลายและการตัดเย็บ
อ.รัตนเรขา อัจฉริยะพิทักษ์ 88 ด้านผ้าทอ การออกแบบลายผ้าทอ การย้อมสีผ้าจากวัสดุธรรมชาติ การแปรรูปผลิตภัณฑ์ผ้าทออีสาน
อาจารย์อภิชยา นิเวศน์ 79 การพัฒนาช่องทางการจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์
ผศ.ศรีชนา เจริญเนตร 88 ออกแบบจุภัณฑ์สินค้าในท้องถิ่น ออกแบบผลิตภัณฑ์จากผ้า ออกแบบลวดลายผ้า
ผู้ช้วยศาสตราจารย์ ดร.ธัชพล เมธารัชกุล 82 - ศึกษาความชุกของการปนเปื้อนปรสิตในสิ่งแวดล้อม อาหาร การเกิดโรค โดยผสมผสานเทคนิคพื้นฐาน และเทคนิคชั้นสูงทางห้องปฏิบัติการ เพื่อมาประยุกต์สู่ชุมชน - ปรสิตวิทยา เกษตรปลอดภัย อณูชีวโมเลกุล อาหาร สิ่งแวดล้อม
นางกฤษณา ชูโชนาค 94 การศึกษาและทดลองสูตรดินปั้นจากโอเอซิสเหลือใช้ 5 สูตร ประเมินคุณสมบัติและคัดเลือก นำไปศึกษาระยะเวลาที่เหมาะสมในการให้ความร้อนดินปั้นจากโอเอซิสเหลือใช้ในไมโครเวฟที่เวลา 3, 8, 13 และ 18 วินาที ให้ผู้เชี่ยวชาญด้านดินปั้นทดลองและประเมินความพึงพอใจ นำดินปั้นจากโอเอซิสที่พัฒนาประดิษฐ์ผลิตภัณฑ์งานใบตองและประเมินความพึงพอใจของผู้บริโภคต่อผลิตภัณฑ์จากกลุ่มลูกค้าของร้านขายผลิตภัณฑ์ดินปั้นหรืองานใบตองในเขตกรุงเทพมหานครและปริมณฑล พบว่า ดินปั้นจากโอเอซิสสูตรที่ 4 ให้ความร้อนแต่ละครั้งเป็นระยะเวลา 8 วินาที มีความเหมาะสมสำหรับนำไปใช้ในงานใบตอง ผู้เชี่ยวชาญมีความพึงพอใจในระดับมากที่สุด และกลุ่มผู้บริโภคมีความพึงพอใจในระดับมาก
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.เดือนรุ่ง เบญจมาศ ผู้ช่วยศาส 69 เทคนิคการสเปรย์ดรายผลิตภัณฑ์แปรรูป
นายกวินท์ คำปาละ 88 การออกแบบ ลวดลายผ้า การมัดย้อมสิ่งทอ
นางสาวจรัสพิมพ์ วังเย็น 104 การออกแบบเครื่องแต่งกาย การออกแบบของที่ระลึก การออกแบบลวดลายผ้า การพิมพ์ผ้า
ผศ.เสาวณีย์ อารีจงเจริญ 89 การเตรียมสิ่งทอ - กระบวนการทําความสะอาด การฟอก การย้อมสีธรรมชาติ การพิมพ์ การตกแต่งสําเร็จเส้นใย/เส้นด้าย/ผืนผ้า แยกประเภทโครงสร้างผ้า ผ้าทอ ผ้าถัก ออกแบบลวดลายผ้าทอ - ลายขัด ลายสอง ฯลฯ ทดสอบคุณสมบัติของผ้า/เส้นใย เช่น ทดสอบความคงทนของผ้า และคุณสมบัติทางกายภาพ-เคมี และที่เกี่ยวข้อง
นางวิภาดา กระจ่างโพธิ์ 90 การออกแบบลวดลายผ้า พัฒนาคุณสมบัติผ้า ด้านสิ่งทอ
ดร.บุญวัฒน์ วิจารณ์พล 82 การต่อยอดเทคโนโลยีด้านพลังงานทดแทน เพื่อจะนำไปใช้ได้จริงโดยการขยายผลของศูนย์การเรียนรู้
ดร. ขรรค์ชัย ดั้นเมฆ 82 การพัฒนาอาหารหมักจากเมล็ดข้าวโพดเลี้ยงสัตว์เสริมด้วยผลไม้เศรษฐกิจตามฤดูกาลเพื่อเลี้ยงโคขุน
นางปราณี สถิตบรรจง 65 ด้านการตลาดและการคํานวนต้นทุน กําไร ในการผลิต และออกแบบลายผ้า
นางเวฬุกานต์ ขานวงศ์ 78 ด้านเทคโนโลยีและโปรแกรมคอมพิวเตอร์ในการออกแบบลายผ้า
นางสาวนภท์ชนก ขวัญสง่า 91 - การออแบบเครื่องแต่งกายและลายผ้า - การออกแบบผลิตภัณฑ์และบรรจุภัณฑ์
นายนวัตกร อุมาศิลป์ 84 - การออแบบเครื่องแต่งกายและลายผ้า - การออกแบบผลิตภัณฑ์และบรรจุภัณฑ์
นางสาวณัฐชนา นวลยัง 85 - การออแบบเครื่องแต่งกายและลายผ้า - การออกแบบผลิตภัณฑ์และบรรจุภัณฑ์
นางธัญญาลักษณ์ ศรแสง 58 พัฒนาผลิตภัณฑ์สินค้าชุมชน ออกแบบ ลวดลายผ้า การตลาดผลิตภัณฑ์ชุมชน
รองศาสตราจารย์ ดร.สิทธิศักดิ์ คำผา 64 อาหารสัตว์ และการตลาดปศุสัตว์เกษตร ค้าขายออนไลน์และส่งออกสินค้าไปต่างประเทศ แปรรูปวัตถุดิบอาหารสัตว์ลดต้นทุนใช้เลี้ยงสัตว์ แปรรูปกากมันสำปะหลังมาหมักยีสต์ใช้เลี้ยงสัตว์ วิทยากรอบรมถ่ายทอดความรู้เกษตรกรทำอาหารลดต้นทุนเลี้ยงสัตว์ และเชื่อมโยงเครือข่ายผู้เลี้ยงสัตว์ทั่วประเทศ
วิสุทธิ์ กิจชัยนุกูล 78 การออกแบบลายผ้า
ผศ.ปกกสิณ ชาทิพฮด 77 ความเชี่ยวชาญ : ภาษาและวรรณกรรมไทย, คติชนวิทยา, ภูมิปัญญาท้องถิ่น, วัฒนธรรมศึกษา, การจัดการมรดกทางวัฒนธรรม, การแปรรูปผลิตภัณฑ์จากหัตถกรรม, เทคโนโลยีสิ่งทอ, การจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์งานหัตถกรรมและภูมิปัญญา
ดร.อำภา ยาสมุทร์ 58 โครงการ การผลิตอินเตอร์เฟียรอนแกมมาในปริมาณมากเพื่อใช้ทางการแพทย์และการบูรณาการปลายน้ำสำหรับชุดคัดกรองแอนติ-อินเตอร์เฟียรอนแกมมาแอนติบอดีในผู้ป่วยกลุ่มอาการโรคภูมิคุ้มกันบกพร่องในวัยผู้ใหญ่ ภายใต้งบวิจัยที่ได้รับการคัดเลือกประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2559 โครงการการใช้ประโยชน์อาคารนวัตกรรมชีวภัณฑ์มหาวิทยาลัยมหิดล (MUBio) เพื่อทดสอบและพัฒนาเทคโนโลยีการผลิตชีววัตถุและชุดตรวจโรค ในระดับอุตสาหกรรม
ดร.จรัสพิมพ์ วังเย็น 76 ออกแบบลวดลายผ้า ออกแบบผลิตภัณฑ์สิ่งทอ และของที่ระลึก
ผศ.ดร.อุษณี จิตติมณี 59 การออกแบบและพัฒนาลวดลายผลิตภัณฑ์
นางสาววนิดา ถาปันแก้ว 23 กระบวนกรค้นหาอัตลักษณ์ชุมชนเพื่อพัฒนากระบวนการผลิตผ้า ลายผ้า บรรจุภัณฑ์ผ้าทอ และจักสาน,กระบวนกรวิเคราะห์จุดอ่อนจุดแข็งของชุมชนและผู้ประกอบการ, การทำการตลาดออนไลน์, งานด้านการยกระดับเศรษฐกิจชุมชนด้านการพัฒนาผลิตภัณฑ์ในท้องถิ่น
ดร.สุรัสวดี ปลิโพธ 15 -เคมีประยุกต์ -ผลของกระดาษกาบกล้วยผสมถ่านกัมมันต์และไททาเนียมไดออกไซด์ต่ออายุการเก็บรักษากล้วยหอมทอง
นางสาวปานตะวัน ประจันตะเสน 12 มีความเชี่ยวชาญด้านการออกแบลายผ้า การแปรรูปผ้า
อาจารย์สุระจิตร แก่นพิมพ์ 2 ออกแบบเสื้อผ้า ออกแบบลวดลายผ้าต่างๆ ออกแบบผลิตภัณฑ์
รุ่งทิวา เทพปิตุพงศ์ 2 ออกแบบเสื้อผ้า ออกแบบลวดลายผ้าต่างๆ ออกแบบผลิตภัณฑ์