กิจกรรมที่ 19 ส่งเสริมการใช้เทคโนโลยีชีวภาพในระดับชุมชนสำหรับการบริหารจัดการขยะอินทรีย์เพื่อลดการการปลดปล่อยก๊าซเรือนกระจก 

            โดยจัดอบรมให้ความรู้แก่ชุมชนและนักเรียนเกี่ยวกับการคัดแยกขยะอินทรีย์ การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีชีวภาพในการจัดการขยะอย่างถูกวิธี รวมถึงการนำเศษวัสดุอินทรีย์มาใช้ให้เกิดประโยชน์ เพื่อลดปริมาณขยะ ลดการปลดปล่อยก๊าซเรือนกระจก และสร้างจิตสำนึกด้านการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม พร้อมทั้งถ่ายทอดองค์ความรู้ผ่านกิจกรรมภาคปฏิบัติ เพื่อให้ผู้เข้าร่วมสามารถนำไปประยุกต์ใช้ในครัวเรือน โรงเรียน และชุมชนได้อย่างยั่งยืน

กิจกรรมที่ 18 โครงการกรีนโรด ต.มะเขือแจ้ อ.เมือง จ.ลำพูน 

                   วันที่ 4 กรกฎาคม 2569 งานคลินิกเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ นำทีม โครงการกรีนโรด ตำบลมะเขือแจ้ อำเภอเมือง จังหวัดลำพูน เข้าร่วมรับความรู้ถ่ายทอดองค์ความรู้เทคโนโลยีในการแปรรูปและแลกเปลี่ยนประสบการณ์ด้านการจัดการและการแปรรูปขยะพลาสติก โดย อาจารย์เวชสวรรค์ หล้ากาศ เป็นวิทยากร เพื่อสร้างแนวคิดในการเพิ่มมูลค่าวัสดุเหลือใช้และต่อยอดเป็นโอกาสในการสร้างอาชีพ กิจกรรมจัดขึ้น ณ บริษัทรับแปรรูปขยะพลาสติกเพื่อประโยชน์สาธารณะ โดยมุ่งหวังให้ประชาชนและคนในชุมชนได้รับองค์ความรู้ที่สามารถนำไปประยุกต์ใช้จริง ต่อยอดเป็นอาชีพ สร้างรายได้ และร่วมกันพัฒนาชุมชนควบคู่ไปกับการดูแลสิ่งแวดล้อมอย่างยั่งยืน เนื่องจากเรียนรู้ในครั้งนี้สามารถเป็นจุดเริ่มต้นของการเปลี่ยน "ขยะ" ให้กลายเป็น "คุณค่า" และสร้างอนาคตที่ดีให้กับชุมชนได้

สรุปผลการดำเนินงานในไตรมาสที่ 3

1. กิจกรรมที่ 8 การจัดอบรมพัฒนานวัตกรรม BCG ยกระดับผลิตภัณฑ์สมุนไพรไล่ยุง สร้างรายได้อย่างยั่งยืนสู่ชุมชน
2. กิจกรรมที่ 9 การให้บริการคำปรึกษาทางเทคโนโลยี งานของดีเหล็ก มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่เพื่อการพัฒนาท้องถิ่น
3. กิจกรรมที่ 10 การบริการข้อมูลเทคโนโลยีและให้คำปรึกษา
4. กิจกรรมที่ 11 การบริการข้อมูลเทคโนโลยีและให้คำปรึกษา
5. กิจกรรมที่ 12 การบริการข้อมูลเทคโนโลยีและให้คำปรึกษา
6. กิจกรรมที่ 13 การยกระดับมาตรฐานและศักยภาพแหล่งท่องเที่ยวทางวัฒนธรรมสู่ความยังยืน
7. กิจกรรมที่ 14 การบริการข้อมูลเทคโนโลยีและให้คำปรึกษา
8. กิจกรรมที่ 15 การบริการข้อมูลเทคโนโลยีและให้คำปรึกษา
9. กิจกรรมที่ 16 การแปรรูปผลิตภัณฑ์การเกษตรของกลุ่มวิสาหกิจชุมชนในเขตพื้นที่จังหวัดลำปาง
10. กิจกรรมที่ 17 ฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการ การถ่ายทอดเทคโนโลยีเพื่อยกระดับผลิตภัณฑ์สมุนไพรไทยลื้อจากภูมิปัญญาท้องถิ่นสู่ผลิตภัณฑ์สปาและสุขภาพ ภายใต้โครงการถ่ายทอดเทคโนโลยี
11. กิจกรรมที่ 18 โครงการกรีนโรด ต.มะเขือแจ้ อ.เมือง จ.ลำพูน
12. กิจกรรมที่ 19 ส่งเสริมการใช้เทคโนโลยีชีวภาพในระดับชุมชนสำหรับการบริหารจัดการขยะอินทรีย์เพื่อลดการการปลดปล่อยก๊าซเรือนกระจก

การใช้จ่ายงบประมาณโครงการฯ ไตรมาสที่ 3 รวมทั้งสิ้น 57,200บาท

1. ค่าจ้างเจ้าหน้าที่คลินิกเทคโนโลยี เดือน มกราคม - มีนาคม 2569 จำนวนเดือนละ 15,000 บาท รวมเป็นเงิน 45,000บาท
2. ค่าเดินทาง 2,500 บาท
3. ค่าตอบแทนวิทยากร 7,200 บาท
4. ค่าวัสดุอุปกรณ์ 2,500 บาท

กิจกรรมที่ 10 การบริการข้อมูลเทคโนโลยีและให้คำปรึกษา

                      วันที่จัดกิจกรรม: วันที่ 27 เมษายน 2569

                      ผู้รับบริการ: กลุ่มวิสาหกิจชุมชนบ้านขี้เหล็ก ตำบลขี้เหล็ก อำเภอแม่ริม จังหวัดเชียงใหม่

                        สถานที่จัดกิจกรรม: ศูนย์การเรียนรู้สมุนไพรและการแพทย์พื้นบ้านชุมชนบ้านขี้เหล็กหลวง  ตำบลขี้เหล็ก อำเภอแม่ริม จังหวัดเชียงใหม่

                    กิจกรรมให้คำปรึกษาแก่วิสาหกิจชุมชน ด้านองค์ความรู้ด้านการตลาดสมัยใหม่และการออกแบบบรรจุภัณฑ์เพื่อเพิ่มมูลค่าสินค้า เพื่อเสริมความเข้าใจความรู้ในพัฒนาการผลิตภัณฑ์ของวิสาหกิจชุมชน เช่น ผลิตภัณฑ์ชาสมุนไพรผักเชียงดา เครื่องดื่มสมุนไพรเก๊กฮวยผสมกีจี้ ให้มีมูลค่าเพิ่ม สามารถผลิตได้อย่างปลอดภัย มีคุณภาพสม่ำเสมอ และนำไปต่อยอดเป็นผลิตภัณฑ์ที่สร้างรายได้และเสริมความเข้มแข็งให้กับชุมชนได้อย่างยั่งยืน

กิจกรรมที่ 2 เข้าร่วมนำเสนอโมเดล "หมู่บ้านท่องเที่ยววิถีวัฒนธรรมบ้านต่อแพ" ในพิธีลงนาม MOU ระหว่าง สป.อว. และ สกร. ณ โรงแรมพูลแมน คิง เพาเวอร์

                คลินิกเทคโนโลยี มรภ.เชียงใหม่ ปั้น "บ้านต่อแพ" สู่ต้นแบบท่องเที่ยววิถีวิทย์ฯ โชว์ศักยภาพเวที MOU ระดับชาติ

วันที่ 8 ธันวาคม 2568 : คลินิกเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ ร่วมขับเคลื่อนเศรษฐกิจฐานรากด้วยนวัตกรรม นำทีมโดย อ.ดร.วิภาวี ศรีคะ หัวหน้าโครงการฯ และ นางสาวอันสุดารี กันทะสอน หัวหน้างานบริการวิชาการฯ เข้าร่วมพิธีลงนาม MOU ระหว่าง สป.อว. และ สกร. ณ โรงแรมพูลแมน คิง เพาเวอร์

               ทีมงาน มรภ.เชียงใหม่ ได้รับคัดเลือกให้เป็น 1 ใน 8 โครงการต้นแบบระดับประเทศ นำเสนอโมเดล "หมู่บ้านท่องเที่ยววิถีวัฒนธรรมบ้านต่อแพ" ที่ผสานองค์ความรู้ด้านวิทยาศาสตร์และนวัตกรรม (Science Community Incubator : SCI) มายกระดับการท่องเที่ยวชุมชนให้ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์คนรุ่นใหม่ แบ่งเป็น 2 โปรแกรมเด่น:

               • Creative Tor Pae (สำหรับคนเวลาน้อย): เที่ยวเชิงสร้างสรรค์ผ่านกิจกรรม DIY อัตลักษณ์ชุมชน เช่น งานฉลุลายอลูมิเนียม และงานจักสานไม้ไผ่

               • Deep Culture : สัมผัสวิถีชีวิตจริงผ่านโฮมสเตย์ และเดินป่าศึกษาธรรมชาติ

ความร่วมมือครั้งนี้ เป็นก้าวสำคัญในการสร้าง "ครูนวัตกร" เพื่อส่งต่อองค์ความรู้สู่ชุมชน เตรียมพร้อมสู่การเรียนรู้ในศตวรรษที่ 21 และสร้างความเข้มแข็งให้เศรษฐกิจฐานรากอย่างยั่งยืน

กิจกรรมที่ 3 การอบรมเชิงปฏิบัติการในหัวข้อ "การพัฒนายกระดับมาตรฐานผลิตภัณฑ์ชุมชนเพื่อเข้าสู่ตลาดและแพลตฟอร์มออนไลน์"

                   วันที่ 11 ธันวาคม 2568 คลินิกเทคโนโลยี ได้จัดโครงการอบรมปฏิบัติการในหัวข้อ "การพัฒนายกระดับมาตรฐานผลิตภัณฑ์ชุมชนเพื่อเข้าสู่ตลาดและแพลตฟอร์มออนไลน์" ณ ห้องประชุมเอื้องคำ ชั้น 3 อาคารราชภัฏเฉลิมพระเกียรติ กิจกรรมสำคัญนี้เกิดขึ้นภายใต้ความร่วมมือระหว่าง คณะวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ และ สำนักงานพัฒนาชุมชนอำเภอแม่แตง จังหวัดเชียงใหม่ เพื่อสนับสนุนผู้ประกอบการและวิสาหกิจชุมชนในการพัฒนาต่อยอดผลิตภัณฑ์ และนำเข้าสู่ระบบการตลาดดิจิทัล

                  การอบรมครั้งนี้ได้รับเกียรติจาก อาจารย์ชยภัทร พุ่มจันทร์ เป็นผู้ถ่ายทอดความรู้และเทคนิคสำคัญ โดยเน้นเนื้อหาที่ช่วยให้ผู้เข้าร่วมสามารถพัฒนามาตรฐานสินค้าให้เป็นที่ยอมรับ และเรียนรู้วิธีการใช้ประโยชน์จากแพลตฟอร์มออนไลน์ในการขยายช่องทางการจำหน่าย เพื่อสร้างการเติบโตทางเศรษฐกิจที่ยั่งยืนให้แก่ชุมชนความร่วมมือทางวิชาการและการปฏิบัติงานในพื้นที่นี้ เป็นการตอกย้ำภารกิจของมหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ในการใช้ความรู้ด้านวิทยาการจัดการและเทคโนโลยี เพื่อยกระดับเศรษฐกิจฐานรากให้สามารถแข่งขันได้ในยุคดิจิทัลอย่างแท้จริง

กิจกรรมที่ 4 เข้าร่วมลงนาม MOU ร่วมกับ 7 ภาคีเครือข่าย ณ อ.ฝาง จ.เชียงใหม่ เดินหน้าพัฒนา "บ้านห้วยหมากเลี่ยม ต.ม่อนปิ่น" ให้เป็นพื้นที่ต้นแบบ Learning Community บนฐานวิถีวัฒนธรรมดาราอั้ง

                     วันที่ 16 ธันวาคม 68 ที่ผ่านมา ผศ.ดร.ชยานนท์ สวัสดีนฤนาท ผู้จัดการคลินิกฯ นำทีมร่วมลงนาม MOU ร่วมกับ 7 ภาคีเครือข่าย ณ อ.ฝาง จ.เชียงใหม่ เดินหน้าพัฒนา "บ้านห้วยหมากเลี่ยม ต.ม่อนปิ่น" ให้เป็นพื้นที่ต้นแบบ Learning Community บนฐานวิถีวัฒนธรรมดาราอั้ง การดำเนินงานภายใต้ความร่วมมือดังกล่าว เน้นการทำงานแบบไร้รอยต่อ โดยมี "ครู สกร.อำเภอฝาง" เป็นหัวใจหลักในการขับเคลื่อนกระบวนการเรียนรู้ในพื้นที่ โดยทาง สวพ. จะสวมบทบาท "พี่เลี้ยงทางวิชาการ" และใช้กลไก "คลินิกเทคโนโลยี" เข้าไปหนุนเสริม ถอดบทเรียน และเติมเต็มองค์ความรู้

กิจกรรมที่ 5 การอบรมเชิงปฏิบัติการ หัวข้อ “การทำสารสกัดสมุนไพร (ใบชาและมะขามป้อม) และการพัฒนาผลิตภัณฑ์โลชั่นบำรุงผิว”

                    วันที่ 23 ธันวาคม 2568 งานคลินิกเทคโนโลยี สถาบันวิจัยและพัฒนา มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ ได้ลงพื้นที่จัดอบรมเชิงปฏิบัติการ หัวข้อ “การทำสารสกัดสมุนไพร (ใบชาและมะขามป้อม) และการพัฒนาผลิตภัณฑ์โลชั่นบำรุงผิว” ณ วิสาหกิจกลุ่มแปรรูปผลิตภัณฑ์ชุมชน บ้านปางมะกล้วย อ.แม่แตง จ.เชียงใหม่ โดยวิทยากร อาจารย์รัฐพรรณ สันติอโนทัยและอาจารย์ศศิกัญญ์ นำบุญจิตต์ โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อให้ความรู้ในการพัฒนาและเสริมทักษะการทำสารสกัดสมุนไพร (ใบชาและมะขามป้อม) และการพัฒนาผลิตภัณฑ์โลชั่นบำรุงผิว

กิจกรรมที่ 6 ร่วมลงพื้นที่บริการให้คำปรึกษาและถ่ายทอดเทคโนโลยี ในหัวข้อ “ผ้าพันคอเพิ่มกลิ่น (Scented Scarf) หรือผ้าพันคอกลิ่นหอม”

                 วันที่ 24 ธันวาคม 2568 คลินิกเทคโนโลยี ร่วมลงพื้นที่บริการให้คำปรึกษาและถ่ายทอดเทคโนโลยี ในหัวข้อ “ผ้าพันคอเพิ่มกลิ่น (Scented Scarf) หรือผ้าพันคอกลิ่นหอม” ณ บ้านคุณภานุมาศ คุณธรรม (กลุ่มพฤกษาอาภรณ์) อำเภอแม่แตง จังหวัดเชียงใหม่ กิจกรรมนี้อยู่ภายใต้ โครงการการพัฒนาผลิตภัณฑ์ผ้าคลุมไหล่ Eco Print ผสานกลิ่นหอมจากพืชธรรมชาติ ซึ่งมีวัตถุประสงค์สำคัญเพื่อถ่ายทอดองค์ความรู้และเสริมทักษะการพัฒนาผลิตภัณฑ์ ให้แก่ผู้ประกอบการ โดยมี อาจารย์ ดร.นภารัตน์ จิวาลักษณ์ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ที่ปรึกษาโครงการ นับเป็นอีกก้าวสำคัญในการสนับสนุนผู้ประกอบการชุมชน ให้สามารถนำองค์ความรู้ด้านนวัตกรรมไปต่อยอดผลผลิต สร้างมูลค่าเพิ่ม (Value Added) และยกระดับมาตรฐานสินค้าสู่ตลาดสากลได้อย่างยั่งยืน

สรุปผลการดำเนินงานในไตรมาสที่ 1

1. กิจกรรมที่ 1 การอบรมเชิงปฏิบัติการ หัวข้อ “การพัฒนาผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มชาเหลืองผงพร้อมดื่ม สู่ตลาดสมัยใหม่”
2. กิจกรรมที่ 2 เข้าร่วมนำเสนอโมเดล "หมู่บ้านท่องเที่ยววิถีวัฒนธรรมบ้านต่อแพ" ในพิธีลงนาม MOU ระหว่าง สป.อว. และ สกร. ณ โรงแรมพูลแมน คิง เพาเวอร์
3. กิจกรรมที่ 3 การอบรมเชิงปฏิบัติการในหัวข้อ "การพัฒนายกระดับมาตรฐานผลิตภัณฑ์ชุมชนเพื่อเข้าสู่ตลาดและแพลตฟอร์มออนไลน์"
4. กิจกรรมที่ 4 เข้าร่วมลงนาม MOU ร่วมกับ 7 ภาคีเครือข่าย ณ อ.ฝาง จ.เชียงใหม่ เดินหน้าพัฒนา "บ้านห้วยหมากเลี่ยม ต.ม่อนปิ่น" ให้เป็นพื้นที่ต้นแบบ Learning Community บนฐานวิถีวัฒนธรรมดาราอั้ง
5. กิจกรรมที่ 5 การอบรมเชิงปฏิบัติการ หัวข้อ “การทำสารสกัดสมุนไพร (ใบชาและมะขามป้อม) และการพัฒนาผลิตภัณฑ์โลชั่นบำรุงผิว”
6. กิจกรรมที่ 6 ร่วมลงพื้นที่บริการให้คำปรึกษาและถ่ายทอดเทคโนโลยี ในหัวข้อ “ผ้าพันคอเพิ่มกลิ่น (Scented Scarf) หรือผ้าพันคอกลิ่นหอม”

การใช้จ่ายงบประมาณโครงการฯ ไตรมาสที่ 1 รวมทั้งสิ้น 45,000 บาท

• ค่าจ้างเจ้าหน้าที่คลินิกเทคโนโลยี เดือน ตุลาคม - ธันวาคม 2568 เดือนละ 15,000 บาท

รวมเป็นเงิน 45,000 บาท

กิจกรรมที่ 7 การจัดอบรมเชิงปฏิบัติการย้อมสีธรรมชาติและเทคนิคการทอ ยกระดับผลิตภัณฑ์ชุมชนอำเภอแม่แตงสู่มูลค่าเชิงวัฒนธรรม

                   วันที่ 31 มีนาคม – 3 เมษายน 2569 คลินิกเทคโนโลยี มรภ.เชียงใหม่ จัดอบรมเชิงปฏิบัติการย้อมสีธรรมชาติและเทคนิคการทอ ยกระดับผลิตภัณฑ์ชุมชนอำเภอแม่แตงสู่มูลค่าเชิงวัฒนธรรม ณ อำเภอแม่แตง จังหวัดเชียงใหม่ โดยวิทยากรผู้เชี่ยวชาญจากทีมงานของ รองศาสตราจารย์ ว่าที่ร้อยตรีหญิง ดร.จินตนา อินภักดี อาจารย์ประจำภาควิชาคหกรรมศาสตร์ มีเป้าหมายเพื่อยกระดับผลิตภัณฑ์ชุมชนให้มีมูลค่าเชิงวัฒนธรรม โดยเน้นการใช้ทรัพยากรท้องถิ่นและภูมิปัญญาดั้งเดิมมาพัฒนาสินค้าให้ตอบโจทย์ตลาดปัจจุบัน ตลอด 4 วัน ผู้เข้าร่วมได้เรียนรู้ทั้งภาคทฤษฎีและปฏิบัติ เริ่มจากการคัดเลือกและสกัดสีจากพืชธรรมชาติ การเตรียมเส้นฝ้ายและย้อมสีให้มีคุณภาพ ไปจนถึงการฝึกทอผ้าด้วยกี่เอวและเทคนิคต่าง ๆ ซึ่งกิจกรรมนี้ช่วยเสริมทักษะและองค์ความรู้ให้ชุมชน สามารถนำไปพัฒนาผลิตภัณฑ์สิ่งทอให้มีเอกลักษณ์ เพิ่มมูลค่าทางเศรษฐกิจ และอนุรักษ์ภูมิปัญญาท้องถิ่นอย่างยั่งยืน

สรุปผลการดำเนินงานในไตรมาสที่ 2

1. กิจกรรมที่ 7 การจัดอบรมเชิงปฏิบัติการย้อมสีธรรมชาติและเทคนิคการทอ ยกระดับผลิตภัณฑ์ชุมชนอำเภอแม่แตงสู่มูลค่าเชิงวัฒนธรรม
    

การใช้จ่ายงบประมาณโครงการฯ ไตรมาสที่ 2 รวมทั้งสิ้น 45,000 บาท

• ค่าจ้างเจ้าหน้าที่คลินิกเทคโนโลยี เดือน มกราคม – มีนาคม 2569 เดือนละ 15,000 บาท

รวมเป็นเงิน 45,000 บาท

กิจกรรมที่ 1 การอบรมเชิงปฏิบัติการ หัวข้อ “การพัฒนาผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มชาเหลืองผงพร้อมดื่ม สู่ตลาดสมัยใหม่”

               วันที่ 20 พฤศจิกายน 2568 คลินิกเทคโนโลยี มรภ.เชียงใหม่ จัดอบรมเชิงปฏิบัติการ หัวข้อ “การพัฒนาผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มชาเหลืองผงพร้อมดื่ม สู่ตลาดสมัยใหม่” ณ วิสาหกิจกลุ่มแปรรูปผลิตภัณฑ์ชุมชน บ้านปางมะกล้วย ตำบลป่าแป๋ อำเภอแม่แตง จังหวัดเชียงใหม่ โดยวิทยากร อาจารย์ ดร.ธิดารัตน์ หน่อสุวรรรณ และ ผู้ช่วยศาสตราจารย์พงศา กันทะสอน ภายใต้โครงการ การพัฒนาและยกระดับมาตรฐานผลิตภัณฑ์ชุมชนบ้านปางมะกล้วย ตำบลป่าแป๋ อำเภอแม่แตง ผ่านการจัดการทรัพย์สินทางปัญญาสู่แพลตฟอร์มออนไลน์อย่างยั่งยืน 

กิจกรรมที่ 9 การให้บริการคำปรึกษาทางเทคโนโลยี งานของดีเหล็ก มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่เพื่อการพัฒนาท้องถิ่น

วันที่ 9 เมษายน 2569 ณ เทศบาลตำบลสันเหล็ก ตำบลขี้เหล็ก อ.แม่ริม จ.เชียงใหม่

จำนวนผู้รับบริการคำปรึกษาทางเทคโนโลยี จำนวน 9 ราย ดังนี้

กิจกรรมที่ 11 การบริการข้อมูลเทคโนโลยีและให้คำปรึกษา

                   วันที่จัดกิจกรรม: วันที่ 1 พฤษภาคม 2569

                   ผู้รับบริการ: กลุ่มเกษตรกรป่าแดด เจ้าหน้าที่เทศบาล ตำบลป่าแดด อำเภอเมือง จังหวัดเชียงใหม่

                   สถานที่จัดกิจกรรม: ศูนย์การเรียนรู้ระดับตำบลป่าแดด 189 หมู่ที่ 5 ตำบลป่าแดด อำเภอเมือง จังหวัดเชียงใหม่

                  กิจกรรมให้คำปรึกษาแก่วิสาหกิจชุมชนป่าแดด เพื่อเสริมสร้างแนวคิด ความรู้ และความเข้าใจในการสร้างสรรค์และพัฒนาผลิตภัณฑ์จากวัตถุดิบที่มีอยู่ในท้องถิ่นหรือภายในชุมชน ให้เกิดมูลค่าเพิ่ม สามารถผลิตได้อย่างปลอดภัย มีคุณภาพสม่ำเสมอ และนำไปต่อยอดเป็นผลิตภัณฑ์ที่สร้างรายได้และเสริมความเข้มแข็งให้กับชุมชนได้อย่างยั่งยืน 

จำนวนผู้รับบริการคำปรึกษาทางเทคโนโลยี จำนวน 11 ราย ดังนี้

กิจกรรมที่ 12 การบริการข้อมูลเทคโนโลยีและให้คำปรึกษา

                     วันที่จัดกิจกรรม: วันที่ 16 พฤษภาคม 2569

                    ผู้รับบริการ: ชาวบ้าน ผู้ใหญ่บ้าน เจ้าหน้าที่เทศบาล หมู่บ้านออนหลวย ตำบลออนเหนือ อำเภอแม่ออน จังหวัดเชียงใหม่

                    สถานที่จัดกิจกรรม: วัดออนหลวย 39 หมู่ที่ 6 ตำบลออนเหนือ อำเภอแม่ออน จังหวัดเชียงใหม่

                   กิจกรรมให้คำปรึกษาแก่คนในชุมชนบ้านออนหลวย และวิสาหกิจชุมชนบ้านออนหลวย เพื่อเสริมสร้างแนวคิด ความรู้ และความเข้าใจในการสร้างสรรค์ การพัฒนาผลิตภัณฑ์จากวัตถุดิบที่มีอยู่ในท้องถิ่นหรือภายในชุมชน และพัฒนาด้านการท่องเที่ยว ให้เกิดมูลค่าเพิ่ม มีคุณภาพสม่ำเสมอ และสร้างรายได้ เพื่อเสริมความเข้มแข็งให้กับชุมชนได้อย่างยั่งยืน

จำนวนผู้รับบริการคำปรึกษาทางเทคโนโลยี จำนวน 38 ราย ดังนี้

กิจกรรมที่ 13 การยกระดับมาตรฐานและศักยภาพแหล่งท่องเที่ยวทางวัฒนธรรมสู่ความยังยืน

                    วันที่ 18 พฤษภาคม 2568 คลินิกเทคโนโลยี มรภ.เชียงใหม่ จัดกิจกรรมการเตรียมความพร้อมในการเป็นแหล่งท่องเที่ยวเมืองรองในอนาคต เพื่อยกระดับศักยภาพการท่องเที่ยวของตำบลป่าแป๋ สู่การเป็นแหล่งท่องเที่ยวเมืองรองที่มีมาตรฐาน และสร้างความเข้มแข็งให้กับเศรษฐกิจชุมชนอย่างยั่งยืน ณ โลชิ บ้านแม่ไคร้ ตำบลป่าแป๋ อำเภอแม่แตง จังหวัดเชียงใหม่ โดยมี นายมงคล อุดธิมา นายกองค์การบริหารส่วนตำบลป่าแป๋ พร้อมด้วยปลัดองค์การบริหารส่วนตำบลป่าแป๋ และสมาชิกองค์การบริหารส่วนตำบลป่าแป๋ เข้าร่วมประชุมและแลกเปลี่ยนแนวทางการพัฒนาการท่องเที่ยวของชุมชนร่วมกัน กิจกรรมครั้งนี้นำทีมโดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.พงศา กันทะสอน และ อาจารย์ ดร.วิภาวี ศรีคะ ภายใต้โครงการ Creative ป่าแป๋ เมืองรองต้องห้ามพลาด

จำนวนผู้เข้าร่วมกิจกรรม จำนวน 50 ราย ดังนี้

กิจกรรมที่ 14 การบริการข้อมูลเทคโนโลยีและให้คำปรึกษา

                     วันที่จัดกิจกรรม: วันที่ 25 พฤษภาคม 2569

                     ผู้รับบริการ: กลุ่มวิสาหกิจชุมชนบ้านขี้เหล็ก ตำบลขี้เหล็ก อำเภอแม่ริม จังหวัดเชียงใหม่

                     สถานที่จัดกิจกรรม: ศูนย์การเรียนรู้สมุนไพรและการแพทย์พื้นบ้านชุมชนบ้านขี้เหล็กหลวง  ตำบลขี้เหล็ก อำเภอแม่ริม จังหวัดเชียงใหม่

                    กิจกรรมการบริการข้อมูลเทคโนโลยีและการให้คำปรึกษา ได้รับเกียรติจาก ดร.ธัญนันท์ ฤทธิ์มณี อาจารย์ประจำภาควิชาคหกรรมศาสตร์ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ ลงพื้นที่พบปะ นางบานเรือน แสงเมือง ผู้นำกลุ่มวิสาหกิจชุมชนกลุ่มผลิตภัณฑ์สมุนไพรตำบลขี้เหล็ก ณ ตำบลขี้เหล็ก อำเภอแม่ริม จังหวัดเชียงใหม่ เพื่อให้คำปรึกษาและแนวทางในการพัฒนาผลิตภัณฑ์และการแปรรูปสมุนไพรเพื่อการจำหน่าย ทั้งนี้ ได้มีการเตรียมความพร้อมในการถ่ายทอดเทคโนโลยีด้านการแปรรูปสมุนไพรให้ได้มาตรฐาน เพื่อควบคุมและลดปัญหาที่อาจเกิดขึ้นจากกระบวนการแปรรูป อาทิ ปัญหาเชื้อรา สี กลิ่น รสชาติ และอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์ (Shelf Life) รวมถึงการเก็บตัวอย่างวัตถุดิบเพื่อนำไปตรวจวิเคราะห์ และใช้เป็นข้อมูลสำหรับการพัฒนาผลิตภัณฑ์ในโอกาสต่อไป

จำนวนผู้รับบริการคำปรึกษาทางเทคโนโลยี จำนวน 8 ราย ดังนี้

กิจกรรมที่ 15 การบริการข้อมูลเทคโนโลยีและให้คำปรึกษา

                        วันที่จัดกิจกรรม: วันที่ 19 มิถุนายน 2569

                        ผู้รับบริการ: นายปรัชญา สมฤทธิ์ (เจ้าของกิจการ เอที ออร์แกนิค ฟาร์ม)

                        สถานที่จัดกิจกรรม: เอที ออร์แกนิค ฟาร์ม ตำบลดอนเปา อำเภอแม่วาง จังหวัดเชียงใหม่ และโรงงานผลิตน้ำพริกบัวจันทร์ อำเภอแม่วาง จังหวัดเชียงใหม่

                  งานคลินิกเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ ร่วมกับ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ธัญนันท์ ฤทธิ์มณี อาจารย์ประจำภาควิชาคหกรรมศาสตร์ ลงพื้นที่ ณ เอที ออร์แกนิค ฟาร์ม อำเภอแม่วาง จังหวัดเชียงใหม่ เพื่อให้คำปรึกษาเชิงลึกแก่ นายปรัชญา สมฤทธิ์ เกี่ยวกับการพัฒนาผลิตภัณฑ์แปรรูปลำไยอินทรีย์ ภายใต้โครงการ "การพัฒนาผลิตภัณฑ์ไซรัปและน้ำตาลจากลำไยเพื่อเพิ่มมูลค่าผลผลิต"พร้อมร่วมเก็บข้อมูลพื้นฐานและวางผังโรงเรือน (Layout) เพื่อเตรียมความพร้อมในการยื่นขออนุญาตสถานที่ผลิตอาหารตามมาตรฐานสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) นอกจากนี้ คณะทำงานและผู้ประกอบการได้เข้าศึกษาดูงาน ณ โรงงานผลิตน้ำพริกบัวจันทร์ เพื่อศึกษาการจัดการสถานที่ผลิต การควบคุมคุณภาพ และการดำเนินงานตามมาตรฐานสุขลักษณะการผลิตอาหาร ซึ่งสามารถนำองค์ความรู้มาประยุกต์ใช้ออกแบบและยกระดับสถานประกอบการของผู้เข้าร่วมโครงการได้อย่างเป็นรูปธรรม

กิจกรรมที่ 16 การแปรรูปผลิตภัณฑ์การเกษตรของกลุ่มวิสาหกิจชุมชนในเขตพื้นที่จังหวัดลำปาง

                     วันที่ 8 มิถุนายน 2569 ได้ดำเนินโครงการแปรรูปผลิตภัณฑ์การเกษตรของกลุ่มวิสาหกิจชุมชนในพื้นที่จังหวัดลำปางด้วยเทคโนโลยีตู้อบแห้งพลังงานความร้อนร่วมระหว่างพลังงานแสงอาทิตย์และความร้อนจากก๊าซหุงต้ม  ณ วิสาหกิจชุมชนเพาะและแปรรูปเห็ดบ้านสวนแม่ทะ อำเภอแม่ทะ จังหวัดลำปาง โดยมีการถ่ายทอดองค์ความรู้เกี่ยวกับการเพาะเห็ด การแปรรูปเห็ดเป็นผลิตภัณฑ์อาหารสำเร็จรูปและผลิตภัณฑ์เพิ่มมูลค่าหลากหลายชนิด อาทิ ข้าวเกรียบเห็ด เห็ดอบแห้ง น้ำพริกเห็ด และหมูยอเห็ด เพื่อเพิ่มมูลค่าผลผลิตและสร้างโอกาสในการสร้างรายได้ให้แก่ชุมชน

                    การดำเนินกิจกรรมครั้งนี้นำโดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ชานนท์ สวัสดีฤนาท พร้อมคณะ ซึ่งได้ถ่ายทอดเทคโนโลยีและมอบตู้อบแห้งพลังงานความร้อนร่วมระหว่างพลังงานแสงอาทิตย์และความร้อนจากก๊าซหุงต้มแก่กลุ่มวิสาหกิจชุมชน โดยมีนางณัฐกานต์ วรรณทัศน์ ประธานวิสาหกิจชุมชนเพาะและแปรรูปเห็ดบ้านสวนแม่ทะ เป็นผู้แทนรับมอบเทคโนโลยี เพื่อนำไปใช้ในการยกระดับกระบวนการแปรรูปผลิตภัณฑ์ เพิ่มประสิทธิภาพการผลิต ลดการพึ่งพาสภาพอากาศในการอบแห้ง และพัฒนาศักยภาพของกลุ่มวิสาหกิจชุมชนให้สามารถสร้างมูลค่าเพิ่มและแข่งขันทางการตลาดได้อย่างยั่งยืน

กิจกรรมที่ 17 ฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการ การถ่ายทอดเทคโนโลยีเพื่อยกระดับผลิตภัณฑ์สมุนไพรไทยลื้อจากภูมิปัญญาท้องถิ่นสู่ผลิตภัณฑ์สปาและสุขภาพ ภายใต้โครงการถ่ายทอดเทคโนโลยี

                  วันที่ 3 กรกฎาคม 2569 คลินิกเทคโนโลยี มรภ.เชียงใหม่ จัดอบรมเชิงปฏิบัติการ หัวข้อ “การถ่ายทอดเทคโนโลยีเพื่อยกระดับผลิตภัณฑ์สมุนไพรไทยลื้อจากภูมิปัญญาท้องถิ่นสู่ผลิตภัณฑ์สปาและสุขภาพ” ณ ศาลาประจำหมู่บ้านออนหลวย ตำบลออนเหนือ อำเภอแม่ออน จังหวัดเชียงใหม่ โดยวิทยากร อาจารย์รัฐพรรณ สันติอโนทัย และอาจารย์ ดร.วิภาวี ศรีคะ ภายใต้โครงการถ่ายทอดเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ 

กิจกรรมที่ 8 การจัดอบรมพัฒนานวัตกรรม BCG ยกระดับผลิตภัณฑ์สมุนไพรไล่ยุง สร้างรายได้อย่างยั่งยืนสู่ชุมชน

                   วันที่ 9–10 เมษายน 2569 ผศ.ดร.ชยานนท์ สวัสดีนฤนาท ผู้จัดการคลินิกฯ นำทีมจัดอบรมพัฒนานวัตกรรม BCG ยกระดับผลิตภัณฑ์สมุนไพรไล่ยุง สร้างรายได้อย่างยั่งยืนสู่ชุมชน ณ อำเภอแม่ออน จังหวัดเชียงใหม่ การอบรมครั้งนี้ได้รับเกียรติจาก อาจารย์รัฐพรรณ สันติอโนทัย และ อาจารย์ศศิกัญญ์ นำบุญจิตต์ ผู้เชี่ยวชาญจากภาควิชาสาธารณสุขศาสตร์ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ เป็นวิทยากรถ่ายทอดความรู้ 

                    เนื้อหาการอบรมครอบคลุมทั้งแนวคิด BCG การใช้ทรัพยากรท้องถิ่นอย่างคุ้มค่า และการพัฒนาผลิตภัณฑ์จริง โดยวันแรกเน้นการเรียนรู้แนวคิดและการเตรียมวัตถุดิบ รวมถึงการสกัดน้ำมันสมุนไพร ส่วนวันที่สองเป็นการฝึกผลิตสเปรย์และโลชั่นไล่ยุง พร้อมเรียนรู้การออกแบบบรรจุภัณฑ์ การคำนวณต้นทุน และการวางแผนการตลาด โดยทักษะนี้สามารถพัฒนาผลิตภัณฑ์สมุนไพรให้ได้มาตรฐาน ต่อยอดเชิงพาณิชย์ สร้างอาชีพ และเพิ่มรายได้ตามแนวทางเศรษฐกิจยั่งยืน (BCG)