2568 การพัฒนาแปรรูปผลิตภัณฑ์จากปลาเพื่อขับเคลื่อนการเพิ่มศักยภาพธุรกิจชุมชน   0


รายงานความก้าวหน้า

ไตรมาส ผลการดำเนินงาน งบประมาณที่ใช้ ผู้รับบริการ
4 [19891]

กิจกรรมที่ 2 การพัฒนาแปรรูปผลิตภัณฑ์จากปลาเพื่อเพิ่มมูลค่าและตอบโจทย์ผู้บริโภคกลุ่มรักสุขภาพ เพื่อผลิตภัณฑ์ต้นแบบ จำนวน 2 ผลิตภัณฑ์ ได้แก่ 1) ไส้กรอกปลา 2) กุนเชียงปลา ในวันที่ 8 กันยายน 2568  ณ ห้องปฏิบัติการแปรรูปผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ สาขาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยีการเกษตร มทร.ธัญบุรี 



รายงานโดย ผศ.ดร.บุณฑริกา ทองโอนพุ่ม วันที่รายงาน 09/09/2568 [19891]
20000 4