2568 การพัฒนากระบวนการแปรรูปผลิตภัณฑ์ปลา หมู่บ้านเศรษฐกิจพอเพียงบ้านคลอง 2 0
รหัสโครงการ
6394
ผู้รับผิดชอบโครงการ
รศ.ดร.บุณฑริกา ทองดอนพุ่ม
หน่วยงาน
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี
ชื่อโครงการ
การพัฒนากระบวนการแปรรูปผลิตภัณฑ์ปลา หมู่บ้านเศรษฐกิจพอเพียงบ้านคลอง 2
พิกัด
ละติจูด : 14.07572
ลองติจูด : 101.08205
ผู้รับผิดชอบ
วัตถุประสงค์
1. เพื่อพัฒนาและเพิ่มศักยภาพของผู้ประกอบการ บนพื้นฐาน วทน. ไปสู่ธุรกิจเพื่อสังคม
2. เพื่อปรับปรุงกระบวนการแปรรูปผลิตภัณฑ์สินค้าให้ได้ผลิตภัณฑ์มีคุณภาพและมาตรฐาน
3. เพื่อเพิ่มคุณคาทางโภชนาการของผลิตภัณฑและเพิ่มมูลค่าตอบโจทย์ความต้องการของผู้บริโภค
ตัวชี้วัด
งบประมาณอนุมัติ
170,000
งบประมาณที่ใช้
55,800
งบประมาณที่เหลือ
114,200
ยืนยันโครงการ
24/06/2568
ผู้รับบริการ(แผน)
30
ผู้รับบริการ(จริง)
0
ติดตามผล
0
นำไปใช้ประโยชน์
0
มูลค่าทางเศรษฐกิจ
0
ความพึงพอใจ
ปัจจัยนำเข้า
ผลผลิต
แผน
ผล
ผล
ผลลัพธ์
แผน
ผล
ผล
ผลกระทบ
แผน
ผล
ผล
รายงานความก้าวหน้า
ไตรมาส | ผลการดำเนินงาน | งบประมาณที่ใช้ | ผู้รับบริการ |
---|---|---|---|
4 [19879] |
กิจกรรมที่ 1 การถ่ายทอดองค์ความรู้เทคโนโลยีการเพาะเลี้ยงปลาเพื่อเพิ่มผลผลิตให้มีคุณภาพและมาตรฐาน ระหว่างวันที่ 6-8 กันยายน 2568 ณ หมู่บ้านเศรษฐกิจพอเพียงบ้านคลอง 2 หมู่ที่ 4 ต.บางลูกเสือ อ.องครักษ์ จ.นครนายก ซึ่งการจัดกิจกรรมที่ 1 นี้ มีหน่วยงานประมงอำเภอมีส่วนร่วมในการจัดกิจกรรมดังกล่าว ซึ่งเกิดจากหน่วยงานที่เกี่ยวข้องในจังหวัดต้องการขับเคลื่อนการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำให้ได้มาตรฐานคุณภาพปลอดภัยของกรมประมง โดยได้ถ่ายทอดองค์ความรู้เทคโนโลยีการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำให้สอดคล้องกับชุมชน ซึ่งเกษตรกรที่เข้าอบรมส่วนใหญ่เพาะเลี้ยงปลาเบญจพรรณ ได้แก่ ปลานิล ปลาจีน ปลายี่สก เป็นต้น การตรวจคุณภาพน้ำ การผลิตอาหารปลาแบบลดต้นทุนจากวัตถุดิบในท้องถิ่น การทำแซนวิชปลา มาตรฐานการเพาะเลี้ยงปลา GAP และแบบอินทรีย์ รายงานโดย ผศ.ดร.บุณฑริกา ทองโอนพุ่ม วันที่รายงาน 08/09/2568 [19879] |
55800 | 30 |