2568 โครงการการบริการให้คำปรึกษาและข้อมูลเทคโนโลยี   0


รายงานความก้าวหน้า

ไตรมาส ผลการดำเนินงาน งบประมาณที่ใช้ ผู้รับบริการ
2 [18580]

เมื่อวันเสาร์ที่ 1 กุมภาพันธ์ 2568 คลินิกเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา ลำปาง ลงพื้นที่ให้คำปรึกษา เรื่อง การจัดการตราสินค้าและบรรจุภัณฑ์ที่เหมาะสมกับผลิตภัณฑ์ ณ ณ บจก.เป็นคุณ ฟู้ด โปรดัคท์ จำกัด ณ สาขาย่อย ร้านหมูกินเพลิน ตำบลสวนดอก อำเภอเมือง จังหวัดลําปาง

โดยให้คำปรึกษา

          1. ปรับขนาดบรรจุภัณฑ์เพื่อให้สะดวกกับงาน delivery

          2. การเลือกรูปแบบตราสินค้า จาก Photoshop

          3. ปรับสีให้เข้าใจกับความต้องการของผู้ประกอบการ และ ปรับให้เข้ากับอาหารที่จำหน่าย

ที่ปรึกษาโดย

1. อาจารย์อนิตา ประดาอินทร์ ตำแหน่งอาจารย์ประจำสาขาบริหารธุรกิจ (การตลาดและการตลาดดิจิทัล)



รายงานโดย น.ส.กัญญารัตน์ โพธิตา วันที่รายงาน 05/02/2568 [18580]
600 2
2 [18579]

เมื่อวันอาทิตย์ที่ 26 มกราคม 2568 คลินิกเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา ลำปาง ลงพื้นที่ให้คำปรึกษา เรื่อง กระบวนการผลิตจากการเลี้ยงไข่ผำ และการพัฒนาตราสินค้าที่เหมาะสมกับผลิตภัณฑ์กลุ่ม ณ กลุ่มวิสาหกิจชุมชนเพาะเห็ดเยื่อไผ่และแปรรูป ตำบลชมพู อำเภอเมือง จังหวัดลําปาง 

โดยให้คำปรึกษา

1. การให้ความรู้การเพาะเลี้ยงไข่ผำ

 2. การวางแผนเพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์ในอนาคต

3. การถ่ายทอดการเปรียบเทียบการเลี้ยงไข่ผำ อินทรีย์ + แหล่งน้ำธรรมชาติ

4. ถ่ายทอดการพัฒนาตราสินค้าผ่านระบบ Canva

วิทยากรโดย

1. อาจารย์อนิตา ประดาอินทร์ ตำแหน่งอาจารย์ประจำสาขาบริหารธุรกิจ (การตลาดและการตลาดดิจิทัล)

2. อาจารย์สุภัทรชา ธุระกิจ ตำแหน่งอาจารย์ประจำสาขาสัตวศาสตร์ และประมง



รายงานโดย น.ส.กัญญารัตน์ โพธิตา วันที่รายงาน 05/02/2568 [18579]
600 2
2 [18577]

งานคลินิกเทคโนโลยี เรื่องวิธีการเพิ่มมูลค่าสินค้าด้วยปลาน้ำจืด และการออกแบบตราสินค้าตามอัตลักษณ์ชุมชน ณ ศูนย์การเรียนรู้ตำบลแม่กัวะ หมู่ที่ 2ตำบลแม่กัวะ อำเภอสบปราบ จังหวัดลำปาง

เมื่อวันที่ 4กุมภาพันธ์ 2568 คลินิกเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา ลำปาง ได้จัดกิจกรรมอบรมเชิงปฎิบัติการ เรื่องวิธีการเพิ่มมูลค่าสินค้าด้วยปลาน้ำจืด และการออกแบบตราสินค้าตามอัตลักษณ์ชุมชน ให้แก่กลุ่มชุมชน ตำบลแม่กัวะ ณ ตำบลแม่กัวะ หมู่ที่ 2 ตำบลแม่กัวะ อำเภอสบปราบ จังหวัดลำปาง จำนวนผู้เข้าอบรม 14 คน

วิทยากรโดย

1. อาจารย์อนิตา ประดาอินทร์ ตำแหน่งอาจารย์ประจำสาขาบริหารธุรกิจ (การตลาดและการตลาดดิจิทัล)

2. อาจารย์สุภัทรชา ธุระกิจ ตำแหน่งอาจารย์ประจำสาขาสัตวศาสตร์ และประมง

1. เพราะเหตุใดถึงต้องไปให้ความรู้ (ปัญหาเทคโนโลยีที่เข้ามาขอรับ)

เนื่องจากกลุ่มต้องการต่อยอดในเรื่องอาชีพ โดยใช้วัตถุดิบในพื้นถิ่นที่สามารถนำมาแปรรูปได้ และยังขาดความรู้ทางด้านการแปรรูป รวมถึงการออกแบบเพื่อจำหน่ายในด้านการออกแบบบรรจุภัณฑ์ที่มีต่อผู้บริโภคในตลาดท้องถิ่น รวมถึงสินค้าให้เกิดความแตกต่างเพื่อจัดจำหน่าย

2. กระบวนการให้คำปรึกษา

1. นำปลาพื้นถิ่นมาแปรรูปเพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์ให้มีความแตกต่าง

2. ออกแบบบรรจุภัณฑ์ให้มีความเมาะสมทั้งต้นทุนราคา และกลุ่มเป้าหมาย

3. ผลการให้คำปรึกษา (ผลที่ได้จากการถ่ายทอดเทคโนโลยี)

กลุ่มมีสมาชิกที่จะนำไปต่อยอดในการจำหน่ายจริง ไม่น้อยกว่า ร้อยละ10 ของสมาชิกที่เข้าร่สมกิจกรรม



รายงานโดย น.ส.กัญญารัตน์ โพธิตา วันที่รายงาน 05/02/2568 [18577]
2280 14
2 [18575]

ค่าจ้างเจ้าหน้าที่คลินิกเทคโนโลยีย้อนหลังจำนวน  4 เดือน ได้แก่ เดือนตุลาคม 2567 เดือนพฤศจิกายน 2567 เดือนธันวาคม 2567 และเดือนมกราคม 2568



รายงานโดย น.ส.กัญญารัตน์ โพธิตา วันที่รายงาน 05/02/2568 [18575]
60000 0