รองศาสตราจารย์ ดร.บุณฑริกา ทองดอนพุ่ม คณะเทคโนโลยีการเกษตร มทร.ธัญบุรี หัวหน้าโครงการการพัฒนาและส่งเสริมการแปรรูปผลิตภัณฑ์จากปลาเพื่อยกระดับธุรกิจชุมชน : วิสาหกิจชุมชนแปรรูปผลผลิตหมู่ 8 ตำบลคลองหก จังหวัดปทุมธานี
ดำเนินการจัดโครงการฯ กิจกรรมที่ 2 การพัฒนาองค์ความรู้ เทคโนโลยี นวัตกรรมการแปรรูปผลิตภัณฑ์จากปลา สอดคล้องกับความต้องการชุมชนแบบมีส่วนร่วม
ในวันที่ 13-14 กันยายน 2567 ณ วิสาหกิจชุมชนแปรรูปผลผลิตหมู่ 8 ตำบลคลองหก จังหวัดปทุมธานี
วิทยากรบรรยาย/ปฏิบัติ
ผศ.ประดิษฐ์  คำหนองไผ่
อาจารย์ประจำสาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร

รองศาสตราจารย์ ดร.บุณฑริกา ทองดอนพุ่ม คณะเทคโนโลยีการเกษตร มทร.ธัญบุรี หัวหน้าโครงการการพัฒนาและส่งเสริมการแปรรูปผลิตภัณฑ์จากปลาเพื่อยกระดับธุรกิจชุมชน : วิสาหกิจชุมชนแปรรูปผลผลิตหมู่ 8 ตำบลคลองหก จังหวัดปทุมธานี
ดำเนินการจัดโครงการฯ กิจกรรมที่ 1 การถ่ายทอดเทคโนโลยีการเพาะเลี้ยงแบบลดต้นทุนและเพิ่มผลผลิตปลาแบบครบวงจร
ในระหว่างวันที่ 25-26 สิงหาคม 2567 ณ วิสาหกิจชุมชนแปรรูปผลผลิตหมู่ 8 ตำบลคลองหก จังหวัดปทุมธานี
วิทยากรบรรยาย/ปฏิบัติ 
1) อาจารย์สงบ  ศรีเมือง
2) ผศ.ดร.กิตติมา วานิชกูล
3) ดร.สุภาพร สัตตัง
อาจารย์ประจำสาขาประมง