2567 โครงการบริการให้คำปรึกษาและข้อมูลเทคโนโลยีเพื่อชุมชน ประจำปีงบประมาณ 2567   0


รายงานความก้าวหน้า

ไตรมาส ผลการดำเนินงาน งบประมาณที่ใช้ ผู้รับบริการ
4 [17413]

รายงานไตรมาส 4 เรื่องการบริการให้คำปรึกษาการทดสอบความปลอดภัยทางเคมีและจุลินทรีย์ของวัตถุดิบสมุนไพร บริษัท สมุนไพรเทพรักษา จำกัด ที่รับซื้อจากชุมชน

ในวันที่ 12-17สิงหาคม พ.ศ.2567คลินิกเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏเทพสตรี นำโดย อาจารย์ ผศ.ดร.ภาราดร งามดีผู้ประสานงานและผู้รับผิดชอบโครงการ พร้อมทั้งทีมวิทยากร ได้ดำเนินการลงพื้นที่ ณ บริษัท สมุนไพรเทพรักษา จำกัด. 99หมู่6ตำบลห้วยบง. อำเภอเฉลิมพระเกียรติ. จังหวัดสระบุรี เนื่องจาทางบริษัท สมุนไพรเทพรักษา จำกัด ติดต่อมาทางผู้ประสานงานของสำนักงานคลินิกเทคโนโลยีมีความต้องการให้ทางคลินิกเทคโนโลยีส่งผู้เชี่ยวชาญมาทำการทดสอบความปลอดภัยทางเคมีและจุลินทรีย์ของวัตถุดิบสมุนไพร บริษัท สมุนไพรเทพรักษา จำกัด ที่รับซื้อจากชุมชน ทางคลินิกเทคโนโลยีจึงได้ติดต่อไปทาง ผศ.ดร.ภาราดร งามดี ผู้ที่มีความเชี่ยวชาญทางด้านวิทยาศาสตร์การอาหารและการวิเคราะห์ เพื่อให้คำแนะนำและลงพื้นที่ ดังกล่าว พร้อมทั้งทำการเก็บตัวอย่างสมุนไพรมาทำการวิเคราะห์หาค่าทางเคมีและจุลินทรีย์ตามลำดับ โดยตัวอย่างที่นำมาจะต้องมาวิเคราะห์หาค่าที่ห้องแลปของทางมหาวิทยาลัยราชภัฏเทพสตรี หลังจากที่ทราบผลวิเคราะห์แล้ว ทางอาจารย์ ผศ.ดร.ภาราดร งามดี พร้อมทั้งทีมวิทยากร นำผลที่ทราบทั้งหมดมานำเสนอผลการวิเคราะห์และให้คำปรึกษาถึงแนวทางการป้องกันและกระบวนการผลิตที่ปลอดภัย ให้แก่ บริษัท สมุนไพรเทพรักษา จำกัด ได้รับทราบถึงปัญหา

หมายเหตุ : เนื่องจากการรายงานลงในระบบ CMO ล่าช้า เพราะต้องรายงานรอผลจากการวิเคราะห์หาค่าต่างๆจากห้องแลปครับ



รายงานโดย ว่าที่ร้อยตรี กฤษดา จำปาทิพย์ วันที่รายงาน 17/09/2567 [17413]
3900 5
4 [17345]

รายงานไตรมาส 4 ค่าใช้จ่ายในสำนักงานคลินิกเทคโนโลยีและค่าจ้างเจ้าหน้าที่ประจำสำนักงานคลิกเทคโนโลยี

ค่าใช้จ่ายประจำสำนักงานคลินิกเทคโนโลยี

ค่าโทรศัพท์สำนักงานคลินิกเทคโนโลยี ประจำเดือนมิถุนายน 2567 - กันยายน 2567 จำนวน 404 บาท

ค่าวัสดุอุปกรณ์ประจำสำนักงานคลินิกเทคโนโลยี ค่ากระดาษ,ค่าหมึกเครื่องปริ๊น,ค่าไวนิลประชาสัมพันธ์และอื่นๆ จำนวน 10,265 บาท

ค่าจ้างเจ้าหน้าที่ประจำสำนักงานคลินิกเทคโนโลยี

ค่าจ้างตอบแทนเจ้าหน้าที่ประจำสำนักงานคลินิกเทคโนโลยี ประจำเดือนกรกฎาคม 2567 - กันยายน 2567 จำนวน 3 เดือน เดือนละ 15,000 บาท รวมทั้งหมด 45,000 บาท

 

รวมค่าใช้จ่ายทั้งหมด 55,669 บาท


รายงานโดย ว่าที่ร้อยตรี กฤษดา จำปาทิพย์ วันที่รายงาน 10/09/2567 [17345]
55669 2
4 [17344]

รายงานไตรมาส 4 เรื่องการเข้าร่วมงานมหกรรมเทพสตรี 104 ปี 

    วันที่ 2-6 กันยายน 2567 สำนักงานคลินิกเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏเทพสตรี ร่วมมือกับทางศูนย์วิทยาศาสตร์ ร่วมประชาสัมพันธ์โครงการการลดคาร์บอนฟุตปริ๊นภายในองค์กรให้แก่ผู้เข้าร่วมและมีเสวนาเรื่องการลดคาร์บอนที่ทุกคนไม่ควรมองข้าม 


รายงานโดย ว่าที่ร้อยตรี กฤษดา จำปาทิพย์ วันที่รายงาน 10/09/2567 [17344]
0 6
4 [17228]

รายงานไตรมาส 4 เรื่อง การเข้าร่วมงานสัปดาห์วิทยาศาสตร์แห่งชาติ ส่วนภูมิภาค ประจำปี 2567 ของมหาวิทยาลัยราชภัฏเทพสตรี 

ในวันที่ 19-21 สิงหาคม 2567 สำนักงานคลินิกเทคโนโลยีร่วมมือกับศูนย์วิทยาศาสตร์ จัดบูทแสดงอุปกรณ์ทางวิทยาศาสตร์ ดาราศาสตร์ การบริการให้คำปรึกษาและข้อมูลเทคโนโลยี ให้แก่ผู้เยี่ยมชมและประชาสัมพันธ์บริบทการทำงานทั้งการให้บริการให้คำปรึกษาของทางคลินิกเทคโนโลยีและการบริการงานด้านวิชาการของทางศูนย์วิทยาศาสตร์


รายงานโดย ว่าที่ร้อยตรี กฤษดา จำปาทิพย์ วันที่รายงาน 22/08/2567 [17228]
0 3
4 [17184]

📰 ข่าวสาร 📰

สำนักงานคลินิกเทคโนโลยี วันที่ 26 มิถุนายน 2567 ประชุมนำเสนอแนวทางและกรอบการดำเนินงานฯ คลินิกเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏเทพสตรี

https://youtu.be/OqbW15iSHYE?si=coyeQJiPRhWmdU8o



รายงานโดย ว่าที่ร้อยตรี กฤษดา จำปาทิพย์ วันที่รายงาน 05/08/2567 [17184]
0 1
4 [17174]

รายงานไตรมาส 4 เรื่อง การเข้าร่วมงาน อว.แฟร์และเข้าร่วมประชุมเครือข่ายส่งเสริมการใช้ประโยชน์ทางวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม 

ในวันที่ 25 กรกฎาคม 2567 สำนักงานคลินิกเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏเทพสตรี ได้เข้าร่วมงาน อว.แฟร์และเข้าประชุมเครือข่ายส่งเสริมการใช้ประโยชน์ทางวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม Science Research and Innovation (SRI) Network Townhall  ณ ห้องประชุม 211 ชั้น 2 ศูนย์ประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ กรุงเทพฯ



รายงานโดย ว่าที่ร้อยตรี กฤษดา จำปาทิพย์ วันที่รายงาน 31/07/2567 [17174]
840 2
4 [17136]

รายงานไตรมาส 4 การประชาสัมพันธ์เตรียมความพร้อมการเขียนยื่นข้อเสนอโครงการ (Project Brief) ประจำปีงบประมาณ 2568

         $$$$$$$$ ขออนุญาตประชาสัมพันธ์ข่าวดีนะครับ $$$$$$$

สำนักงานคลินิกเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏเทพสตรี
🎉🎉ขอเชิญชวน อาจารย์ นักบริการวิชาการ เตรียมความพร้อมการเขียนยื่นข้อเสนอโครงการ (Project Brief) ประจำปีงบประมาณ 2568🎉🎉
⏰⏰กำหนดส่งรอการยืนยันจากทางกระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรมอีกครั้งหนึ่ง
💸💸งบประมาณไม่เกิน 250,000 บาท
➡️โดยมีแผนภาพรวมของโครงการ ในแต่ละแพลตฟอร์ม
พร้อม วีดีโอนำเสนอผ่านช่อง YouTube ไม่เกิน5 นาที ดังนี้
📌แพลตฟอร์มเพิ่มศักยภาพธุรกิจชุมชน(Building Community Enterprise : BCE)
📌แพลตฟอร์มบ่มเพาะหมู่บ้านวิทยาศาสตร์ (Science Community Incubator : SCI)
☎️สอบถามเพิ่มเติมได้ที่
สำนักงานคลิกนิกเทคโนโลยี โทร. 036-427384
อาจารย์ ดร.สรายุทธ์ พานเทียน โทร. 083-0606682
หรือติดต่อ ว่าที่ ร.ต.กฤษดา จำปาทิพย์ โทร. 098-4436399
🎯อาจารย์ นักบริการวิชาการ และผู้วิจัย ท่านใดมีความประสงค์ยื่นข้อเสนองบโครงการประจำปีงบประมาณ 2568 ขอความอนุเคราะห์ส่งร่างโครงการให้กับสำนักงานคลินิกเทคโนโลยี (ศูนย์วิทยาศาสตร์ ห้อง 9/110 ชั้น 1) เพื่อพิจารณาตรวจสอบก่อนยื่นของบประมาณตามวันและเวลาที่ สป.อว. ระบุต่อไป

หมายเหตุ : หากมีกำหนดการส่งยื่นข้อเสนอโครงการจาก สป.อว.ที่แน่นอนแล้วทางสำนักงานคลินิกเทคโนโลยีจะแจ้งให้ทราบครับและอาจารย์ท่านใดที่มีข้อสงสัยในการเขียนยื่นข้อเสนอโครงการ Project Brief รบกวนแอดไลน์กลุ่มคลินิกเทคโนโลยีเพื่อขอรับการให้คำปรึกษาได้ตลอด 24 ชั่วโมงครับ

 

https://www.facebook.com/share/p/5GPGEUXH2TdLeziB/



รายงานโดย ว่าที่ร้อยตรี กฤษดา จำปาทิพย์ วันที่รายงาน 12/07/2567 [17136]
0 2
3 [16841]

รายงานไตรมาส 3 ค่าใช้จ่ายในสำนักงานคลินิกเทคโนโลยีและค่าจ้างเจ้าหน้าที่ประจำสำนักงานคลิกเทคโนโลยี

ค่าใช้จ่ายประจำสำนักงานคลินิกเทคโนโลยี

ค่าจัดส่งเอกสารราชการทางไปรษณีย์ไปยัง สนง.ปลัดกระทรวงการอุดมศึกษาฯ ตั้งแต่เดือนสิงหาคม 2566 - มิถุนายน 2567 จำนวน 306 บาท

ค่าโทรศัพท์สำนักงานคลินิกเทคโนโลยี ประจำเดือนมิถุนายน 2566 - พฤษภาคม 2567 จำนวน 1,225 บาท
 
ค่าจ้างเจ้าหน้าที่ประจำสำนักงานคลินิกเทคโนโลยี
ค่าจ้างตอบแทนเจ้าหน้าที่ประจำสำนักงานคลินิกเทคโนโลยี ประจำเดือนตุลาคม 2566 - มิถุนายน 2567 จำนวน 9 เดือน เดือนละ 15,000 บาท รวมทั้งหมด 135,000 บาท
รวมค่าใช้จ่ายทั้งหมด 136,531 บาท


รายงานโดย ว่าที่ร้อยตรี กฤษดา จำปาทิพย์ วันที่รายงาน 27/06/2567 [16841]
136531 2
3 [16713]

รายงานไตรมาส 3 เรื่อง การอบรมหน่วยงานภายในองค์กร

   
     วันที่ 13,15 พฤษภาคม 2567 มหาวิทยาลัยราชภัฏเทพสตรี นำโดยศูนย์วิทยาศาสตร์ ได้จัดกิจกรรมอบรมหลักสูตร คาร์บอนฟุตพริ้นท์องค์กร โดยมีหน่วยงานทุกภาคส่วนของทั้งมหาวิทยาลัยและคลินิกเทคโนโลยีมีส่วนร่วมในการฝึกอบรมในครั้งนี้ด้วย ในการฝึกอบรมมีวิทยากรจาก บริษัท กรีนลีฟส์ เซอร์วิสเซ็ส จำกัด เป็นผู้บรรยายและให้ความรู้ พร้อมทั้งมีแบบทดสอบให้ทำหลังจากให้ความรู้ครับ


รายงานโดย ว่าที่ร้อยตรี กฤษดา จำปาทิพย์ วันที่รายงาน 14/05/2567 [16713]
0 35
3 [16707]

รายงานไตรมาส 3 เรื่อง การเข้าร่วมประชุมการทบทวนแผนปฏิบัติการขับเคลื่อนและส่งเสริมการใช้ประโยชน์งานวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ในระดับภูมิภาค

     ในวันที่ 8 พฤษภาคม 2567 นำโดย อาจารย์ ดร.สรายุทธ์ พานเทียน ผู้จัดการคลินิกเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏเทพสตรี ได้เข้าร่วมประชุมการทบทวนแผนปฏิบัติการขับเคลื่อนและส่งเสริมการใช้ประโยชน์งานวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ในระดับภูมิภาค ภายใต้กิจกรรมส่งเสริมการนำทางวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยีและนวัตกรรม เพื่อเพิ่มศักยภาพการผลิตและเศรฐกิจชุมชน ปีงบประมาณ 2567 พื้นที่ภาคกลางและภาคตะวันออก ณ โรงแรมเดอะ เบอร์เคลีย์ ประตูน้ำ กรุงเทพมหานคร


รายงานโดย ว่าที่ร้อยตรี กฤษดา จำปาทิพย์ วันที่รายงาน 13/05/2567 [16707]
1480 2
3 [16698]

รายงานไตรมาส3 เรื่อง การประชุมวางแผนการดำเนินงานโครงการการปลูกผักไฮโดรโปรนิกส์ เป็นการร่วมมือระหว่างผู้รับผิดชอบโครงการและคลินิกเทคโนโลยี

 
            วันที่ 3 พฤษภาคม 2567 นำโดย ผศ.ดร.วัลย์ลิกา สุขสำราญ และอาจารย์ ดร.รัติยาพร ใจดี ได้จัดทำโครงการการปลูกผักไฮโดรโปรนิกส์ ประจำปีงบประมาณ 2567 ได้เชิญขอให้ทางคลินิกเทคโนโลยีและผู้ประสานงานเข้าร่วมประชุมปรึกษาและวางแผนการดำเนินงานโครงการ ที่จะดำเนินการในวันที่ 13 มิถุนายน 2567 มีการอบรมเชิงปฏิบัติการให้กับชาวบ้าน ณ โรงเรียนสุธีวิทยา จังหวัดสระบุรี


รายงานโดย ว่าที่ร้อยตรี กฤษดา จำปาทิพย์ วันที่รายงาน 07/05/2567 [16698]
0 9
3 [16659]

รายงานไตรมาส3 เรื่อง การประชุมคณะกรรมการคลินิกเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏเทพสตรี

  
        วันที่ 22 เมษายน 2567 คลินิกเทคโนโลยี นำโดย ผศ.ดร.กันยา บาร์นท์ อธิการบดี มหาวิทยาลัยราชภัฏเทพสตรี และ อาจารย์ ดร.สรายุทธ์ พานเทียน ผู้จัดการคลินิกเทคโนโลยี ได้จัดการประชุมคณะกรรมการอำนวยการและคณะกรรมการดำเนินงานคลินิกเทคโนโลยีเพื่่อชี้แจงการดำเนินกิจกรรมโครงการให้คำปรึกษาและข้อมูลเทคโนโลยีเพื่อชุมชน ประจำปีงบประมาณ 2567  เพื่อให้การดำเนินงานโครงการคลินิกเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏเทพสตรีดำเนินไปด้วยความเรียบร้อยตามวัตถุประสงค์ของทางมหาวิทยาลัย พร้อมทั้งประชุมการเตรียมความพร้อมการเขียนเพื่อยื่นข้อเสนอโครงการ Project Brief 2568 และประชาสัมพันธ์ให้ทางอาจารย์ผู้วิจัยได้รับรู้และเตรียมยื่นข้อเสนอโครงการ Project Brief 2568


รายงานโดย ว่าที่ร้อยตรี กฤษดา จำปาทิพย์ วันที่รายงาน 22/04/2567 [16659]
840 13
3 [16657]

รายงานไตรมาส 3 เรื่อง การบริการให้คำปรึกษา (walk in)

             ในวันที่ 17 เมษายน พ.ศ.2567 ผู้ประกอบการโรงงานน้ำดื่ม บริษัท 224 จำกัด ได้ติดต่อประสานงานมาทาง ผศ.ดร.ภาราดร งามดี ผู้ประสานงานคลินิกเทคโนโลยี เรื่อง อยากให้คิดผลิตภัณฑ์น้ำดื่มผมวิตามินแต่งกลิ่นขนนมอะลัว ทางคลินิกเทคโนโลยีนำโดย อาจารย์ ดร.สรายุทธ์ พานเทียน ผู้จัดการคลินิกเทคโนโลยี ได้จัดหาผู้เชี่ยวชาญทางด้าวิทยาศาสตร์การอาหารมาให้ความรู้และแนวทางการผลิตน้ำผสมวิตามิน ทางผู้ประกอบการได้รับความรู้และแนวทางในการผลิตน้ำวิตามินและจะนำไปใช้ในการผลิตต่อยอดต่อไป



รายงานโดย ว่าที่ร้อยตรี กฤษดา จำปาทิพย์ วันที่รายงาน 18/04/2567 [16657]
0 5
3 [16654]

รายงานไตรมาส 3 เรื่อง การบริการให้คำปรึกษา (walk in)

      ในวันที่ 5 เมษายน พ.ศ.2567 ผู้แทนกลุ่มแม่บ้านท่าศาลา walk in ติดต่อผ่านทาง อาจารย์ ดร.จิราวรรณ ฉายาวัฒน์ มีความต้องการปรึกษา เรื่อง การแปรรูปปลาเพื่อสุขภาพ เพื่อต่อยอดยกระดับผลิตภัณฑ์เดิมที่มีอยู่ให้มีมูลค่าเพิ่มขึ้น ให้แก่กลุ่มโอทอปในชุมชน ทางอาจารย์ ดร.จิราวรรณ ฉายาวัฒน์ จึงได้แนะนำผงข้าวแดงต่อต้านอนุมูลอิสระที่เป็นผลิตภัณฑ์งานวิจัยให้กับกลุ่มแม่บ้านท่าศาลาโดยให้มีการผสมผงข้าวแดงลงในผลิตภัณฑ์จากปลาเป็นอาหารเพื่อสุขภาพ ทางกลุ่มแม่บ้านได้รับความรู้และนำไปใช้ต่อยอดต่อไป



รายงานโดย ว่าที่ร้อยตรี กฤษดา จำปาทิพย์ วันที่รายงาน 11/04/2567 [16654]
0 3
3 [16653]

รายงานไตรมาส3

      ในวันที่ 3 เมษายน พ.ศ.2567 คลินิกเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏเทพสตรี นำโดย อาจารย์ ดร.จิราวรรณ ฉายาวัฒน์ ผู้ประสานงานและผู้รับผิดชอบโครงการ พร้อมทั้งทีมวิทยากรกลุ่ม ได้ดำเนินการลงพื้นที่ ณ กลุ่มแม่บ้านท่าศาลา ตำบลท่าศาลา อำเภอเมือง จังหวัดลพบุรี เนื่องจากกลุ่มแม่บ้านท่าศาลามาขอคำปรึกษาเกี่ยวกับการแปรรูปผลิตภัณฑ์ปลากับทางคลินิกเทคโนโลยีโดยติดต่อผ่านทาง อาจารย์ ดร.อาจารย์ ดร.จิราวรรณ ฉายาวัฒน์ ผู้ประสานงาน ทางคลินิกเทคโนโลยีจึงมีการวางแผนและดำเนินโครงการจัดกิจกรรมอบรมเชิงปฏิบัติการ เรื่อง การบริการให้คำปรึกษาการผลิตและแปรรูปผลิตภัณฑ์ปลาส้มฟักเสริมข้าวแดง การจัดกิจกรรมครั้งนี้ มีผู้เข้าร่วมกิจกรรมประกอบด้วยกลุ่มแม่บ้านท่าศาลา จำนวนรวม 22 คน โดยมีผู้เข้าร่วมกิจกรรมเกินเป้าหมายที่ตั้งไว้ (20 คน) ผลการดำเนินกิจกรรมพบว่าผู้เข้าร่วมมีความสนใจ มีความตั้งใจในการฝึกปฏิบัติ ร่วมกิจกรรมด้วยความสนุกสนานได้ความรู้ตรงตามความต้องการ และจากการประเมินกิจกรรมโครงการพบว่าผู้เข้าร่วมกิจกรรมมีความพึงพอใจระดับมาก - มากที่สุด และจะนำความรู้ไปใช้ประโยชน์ โดยการผลิตสินค้าจำหน่ายแก่ผู้บริโภค เป็นผลิตภัณฑ์อาหารจากปลาที่เป็นทางเลือกเพิ่มขึ้น ทำให้สามารถสร้างอาชีพเพิ่มรายได้ต่อไป นอกจากนี้กลุ่มแม่บ้านยังได้ขอคำปรึกษาในการแปรรูปผลิตภัณฑ์อื่นๆ เพิ่มเติมและขอให้จัดโครงการบริการให้คำปรึกษาต่อไปในอนาคตอีกด้วย



รายงานโดย ว่าที่ร้อยตรี กฤษดา จำปาทิพย์ วันที่รายงาน 11/04/2567 [16653]
13000 22
2 [16221]

รายงานไตรมาส 2 

 
ในวันที่ 8 มีนาคม พ.ศ.2567 คลินิกเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏเทพสตรี นำโดย อาจารย์ ดร.จิราวรรณ ฉายาวัฒน์ ผู้ประสานงานและผู้รับผิดชอบโครงการ พร้อมทั้งทีมวิทยากรกลุ่ม ได้ดำเนินการลงพื้นที่ ณ กลุ่มกลุ่มวิสาหกิจชุมชนกล้วยหอมลพบุรี

ตำบลชอนม่วง อำเภอบ้านหมี่ จังหวัดลพบุรี

 โดยจัดกิจกรรมอบรมและเผยแผร่เทคโนโลยี ดังนี้

  -การบริการให้คำปรึกษาและอบรมเชิงปฏิบัติการการใช้ปุ๋ยแหนแดงปรับปรุงบำรุงดิน

  -การบริการให้คำปรึกษาและอบรมเชิงปฏิบัติการการผลิตและการใช้จุลินทรีย์ชีวภัณฑ์ จุลินทรีย์สังเคราะห์แสง เพื่อส่งเสริมการเจริญเติบโตและการจัดการศัตรูพืช

  -การบริการให้คำปรึกษาและอบรมเชิงปฏิบัติการการผลิตและการใช้จุลินทรีย์ชีวภัณฑ์ เชื้อรา ไตรโคเดอร์มา เพื่อส่งเสริมการเจริญเติบโตและการจัดการศัตรูพืช

  -พร้อมทั้งคุณไพวัลย์ แจ่มแจ้ง (เกษตรกรดีเด่นระดับเขต 1 สาขาพืชสวน) ถ่ายทอดความรู้ประสบการณ์ ในการทำอาชีพการเกษตรแก่ผู้เข้าร่วมกิจกรรม ที่มาเข้าร่วมกิจกรรมถึง 41 คน เกินเป้าหมายที่ตั้งไว้ที่ จำนวน 30 คน

  ผู้เข้าอบรมได้รับความรู้เกี่ยวกับการทำการเกษตรสวนกล้วยหอมและปุ๋ย เชื้อรา ไตรโคเดอร์มา เพื่อนำมาดูแลสวนจากผู้เชี่ยวชาญที่ทางคลินิกเทคโนโลยี จัดหาและลงพื้นที่จัดกิจกรรมอบรมครับ



รายงานโดย ว่าที่ร้อยตรี กฤษดา จำปาทิพย์ วันที่รายงาน 14/03/2567 [16221]
17000 41
2 [16167]

รายงานไตรมาส 2 

                สืบเนื่องจากการลงพื้นที่เมื่อวันที่ 24กุมภาพันธ์ 2567ในวันที่ 25กุมภาพันธ์ 2567คลินิกเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏเทพสตรี นำโดย ผศ.ดร.ภาราดร งามดี ได้นำตัวอย่างปลายข้าวและขนมจีนที่จัดเก็บมาจากโรงงานขนมจีน วิสาหกิจชุมชนเขาวงขนมจีน มาทำการวิเคราะห์และหาสาเหตุความผิดปกติของขนมจีนที่ยังไม่ทราบสาเหตุ วิธีดำเนินการ

1.วิเคราะห์ปริมาณอะไมโลสเป็นปัจจัยคุณภาพทาเคมีที่สำคัญของปลายข้าวที่จะส่งผลต่อขนมจีน วิทยากรได้วางแผนวิเคราะห์ปริมาณอะไมโลสของตัวอย่างข้าวทั้งหมด ซึ่งมีตัวอย่างประมาณ 9อย่าง ได้ผลและสันนิษฐานได้ว่าสาเหตุผิดปกติของขนมจีนนั้นเกิดจากกระบวนการการผลิต วิทยากรจึงได้อธิบายผลการทดลองทั้งหมดและการแก้ปัญหาให้ทางผู้ประกอบการได้รับทราบ

2.วิเคราะห์คุณภาพทางจุลินทรีย์ของตัวอย่างขนมจีนที่เกิดปัญหาพบว่ามีปริมาณจุลินทรีย์ทั้งหมด เท่ากับ 1x10 CFU/G ตรวจพบยีสต์และรา และอีโคไร (E. coli) แสดงให้เห็นว่าเกิดปัญหาในกระบวนการผลิตซึ่งอาจเกิดจากสถานที่ผลิตเกิดการปนเปื้อนหรือสุขลักษณะไม่ดีของผู้ผลิตอาหาร ทางวิทยากรจึงได้นำเสนอข้อมูลและแนวทางการแก้ไขให้แก่ผู้ประกอบการได้รับทราบ



รายงานโดย ว่าที่ร้อยตรี กฤษดา จำปาทิพย์ วันที่รายงาน 28/02/2567 [16167]
2040 2
2 [16166]

รายงานไตรมาส 2 

               ในวันที่ 24 กุมภาพันธ์ 2567 คลินิกเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏเทพสตรี นำโดย ผศ.ดร.ภาราดร งามดี ผู้ประสานงานและผู้รับผิดชอบโครงการ พร้อมทั้งทีมวิทยากร ได้ดำเนินการลงพื้นที่โรงงานขนมจีน วิสาหกิจชุมชนเขาวงขนมจีน เนื่องจากผู้ประกอบการโรงงานขนมจีนเขาวงได้ประสานงานมาทาง ผศ.ดร.ภาราดร งามดี เพื่อขอให้ทางคลินิเทคโนโลยี ดำเนินการจัดอบรมเพื่อขอรับบริการการให้คำปรึกษาเพื่อแก้ปัญหาที่เกิดขึ้นจากการผลิตขนมจีนของวิสาหกิจฯ ได้แก่1.การวิเคราะห์คุณภาพวัตถุดิบปลายข้าวเนื่องจากประสบปัญหาวัตถุดิบปลายข้าวไม่คงที่ส่งผลกระทบต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์ขนมจีน2.การหาสาเหตุความผิดปกติของผลิตภัณฑ์ขนมจีนที่ยังไม่ทราบสาเหตุทาง ผศ.ดร.ภาราดร งามดี ได้ทราบถึงปัญหาและทำการจัดเก็บตัวอย่างเพื่อนำไปวิเคราะห์หาสาเหตุที่ ห้องแลปมหาวิทยาลัยราชภัฏเทพสตรี ต่อไป



รายงานโดย ว่าที่ร้อยตรี กฤษดา จำปาทิพย์ วันที่รายงาน 28/02/2567 [16166]
6200 4
2 [16111]

 

โครงการบริการให้คำปรึกษาและข้อมูลเทคโนโลยีเพื่อชุมชน ประจำปีงบประมาณ 2567

วิสัยทัศน์ การให้บริการและช่องทางการติดต่อครับ

สำนักงานคลินิกเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏเทพสตรี

 
 


รายงานโดย ว่าที่ร้อยตรี กฤษดา จำปาทิพย์ วันที่รายงาน 01/02/2567 [16111]
0 2
2 [16108]

รายงานไตรมาส 1

วันที่ 14 พฤศจิกายน 2566

คลินิกเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏเทพสตรี นำโดย อาจารย์ ดร.สรายุทธ์ พานเทียน ผู้จัดการคลินิกเทคโนโลยี พร้อมทั้งอาจารย์ที่ปรึกษาโครงการที่ได้รับงบประมาณและอาจารย์ที่สนใจต้องการหาแนวคิดเพื่อขอเสนอโครงการในการของบประมาณเพื่อไปพัฒนาผลิตภัณฑ์ชุมชนตามแนวทางการดำเนินงานการพัฒนาผลิตภัณฑ์สินค้าชุมชนตามแนวทาง คูปองวิทย์เพื่อโอทอป ประจำปีงบประมาณ 2567



รายงานโดย ว่าที่ร้อยตรี กฤษดา จำปาทิพย์ วันที่รายงาน 31/01/2567 [16108]
0 8