ชื่อผู้เชี่ยวชาญ
รองศาสตราจารย์ นิติพงศ์ จิตรีโภชน์
หน่วยงาน
มหาวิทยาลัยนเรศวร
ความเชี่ยวชาญ
การแปรรูปอาหาร, การพัฒนาผลิตภัณฑ์,มาตรฐาน GMP,หลักการใช้วัตถุเจือปนในอาหาร
ตัวอย่างผลงาน
การพัฒนาผลิตภัณฑ์และมาตรฐานกล้วยฉาบไส้มะขามกลุ่มหนองผักบุ้ง
สาขา
ด้านอาหารและโภชนาการ/เครื่องดื่มและอาหารเพื่อสุขภาพ ,
เครือข่ายส่งเสริมธุรกิจเทคโนโลยีและนวัตกรรม
กปว.#