Toggle sidebar
เครือข่ายส่งเสริม
ธุรกิจเทคโนโลยี
และนวัตกรรม
กปว.
#
บริการของ กปว.
โครงการ
เทคโนโลยี
ผู้เชี่ยวชาญ
คำปรึกษา/ลูกค้า
ผลิตภัณฑ์
แลกเปลี่ยนเรียนรู้
หน้าหลัก
Sunday, September 14, 2025
เวลา :
ข้อมูลผู้เชี่ยวชาญ
9
หมายเลขผู้เชี่ยวชาญ
5712
เข้าชม
9
ชื่อผู้เชี่ยวชาญ
ดร.รณกร สร้อยนาค
หน่วยงาน
มหาวิทยาลัยพะเยา
ความเชี่ยวชาญ
ด้านเคมีอาหาร (Food chemistry) และผลิตภัณฑ์ขนมหวานและขนมอบ (Confectionery and bakery products) ซึ่งเกี่ยวข้องกับการแปรรูปผลผลิตทางการเกษตรและมาตรฐานการผลิต
ตัวอย่างผลงาน
การยืดอายุการเก็บรักษาและรักษาคุณภาพลิ้นจี่หลังการเก็บเกี่ยวเพื่อการแปรรูป
คำสำคัญ
การยืดอายุการเก็บรักษา
คุณภาพลิ้นจี่
หลังการเก็บเกี่ยว
การแปรรูป
สาขา
วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร, ด้านอาหารและโภชนาการ/เครื่องดื่มและอาหารเพื่อสุขภาพ ,
เครือข่ายส่งเสริมธุรกิจเทคโนโลยีและนวัตกรรม
กปว.#