ข้อมูลผู้เชี่ยวชาญ 47
หมายเลขผู้เชี่ยวชาญ
5342
เข้าชม
47
ชื่อผู้เชี่ยวชาญ
ผศ.ดร.ยุพารัตน์ โพธิเศษ
หน่วยงาน
มหาวิทยาลัยพะเยา
ความเชี่ยวชาญ
ความปลอดภัยทางอาหาร
ตัวอย่างผลงาน
การเพิ่มมูลค่าและใช้ประโยชน์เนื้อลิ้นจี่ เปลือกลิ้นจี่ เมล็ดลิ้นจี่โดยการพัฒนากระบวนการผลิตและการ พัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม
คำสำคัญ
สาขา
วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร,