ข้อมูลผู้เชี่ยวชาญ 57
หมายเลขผู้เชี่ยวชาญ
5132
เข้าชม
57
ชื่อผู้เชี่ยวชาญ
ดร.วศิน วงศ์วิไล
หน่วยงาน
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
ความเชี่ยวชาญ
การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร , องค์ความรู้ในการเลี้ยงจิ้งหรีด
ตัวอย่างผลงาน
พัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารขบเคี้ยวจากจิ้งหรีดเพื่อสุขภาพที่ได้รับการรับรองมาตรฐาน อย. ,องค์ความรู้ในการเลี้ยงจิ้งหรีดแบบครบวงจร , การใช้เทคโนโลยีสะอาดในการฆ่าเชื้อโรคและแมลงศัตรู, องค์ความรู้ด้านบรรจุภัณฑ์สำหรับผลิตภัณฑ์
คำสำคัญ
สาขา
การแปรรูปผลผลิตทางการเกษตร/การทำมาตรฐาน,