ชื่อผู้เชี่ยวชาญ
อาจารย์ ดร.สุเมธี ส่งเสมอ
หน่วยงาน
มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์
ความเชี่ยวชาญ
การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร การสุขาภิบาลอาหาร เทคโนโลยีบรรจุภัณฑ์อาหารต้านเชื้อจุลินทรีย์
ตัวอย่างผลงาน
การยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อราในข้าวกล้องโดยใช้น้ำมันหอมระเหยจากจำปี
สาขา
วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร,
เครือข่ายส่งเสริมธุรกิจเทคโนโลยีและนวัตกรรม
กปว.#