ชื่อผู้เชี่ยวชาญ
อาจารย์ธนิษฐ์นันท์ บุญศรีชนะ
หน่วยงาน
มหาวิทยาลัยราชภัฎมหาสารคาม
ความเชี่ยวชาญ
การแปรรูปอาหาร และการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
ตัวอย่างผลงาน
การแปรรูปอาหาร และการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร เบเกอรี่ต่าง ๆ (เค้ก คุกกี้ ขนมปัง แต่งหน้าเค้ก เป็นต้น) อาหารไทย ขนมไทย อาหารยุโรป
สาขา
การแปรรูปผลผลิตทางการเกษตร/การทำมาตรฐาน, ด้านพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร,
เครือข่ายส่งเสริมธุรกิจเทคโนโลยีและนวัตกรรม
กปว.#