ชื่อผู้เชี่ยวชาญ
นางสาวสุมนา ปานสมุทร
หน่วยงาน
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี
ความเชี่ยวชาญ
1.นาโนเทคโนโลยีชีวภาพ
2.วัสดุนาโน
3.การเคลือบผิวนาโนคอมโพสิต ใช้ในการเคลือบเนื้อทุเรียนในการแช่แข็งเพื่อยืดอายุของเนื้อทุเรียน และสารชีวภาพ ในการทดแทนสารเคมี
ตัวอย่างผลงาน
ต้นแบบนวัตกรรม ของกระบวนการวิธีการเคลือบผิวนาโนคอมโพสิท นำมาใช้กับการเคลือบเนื้อทุเรียนในการแช่แข็งเพื่อยืดอายุของเนื้อทุเรียน และสารชีวภาพ ในการทดแทนสารเคมี ที่ใช้กับทุเรียนและทำให้ระบบนิเวศน์น้ำในสวนทุเรียนดีขึ้น เพื่อเพิ่มมูลค่ากับชาวสวนทุเรียนและผู้ประกอบการ
สาขา
วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร, โลหะวิทยา/วิศวกรรมวัสดุ,
เครือข่ายส่งเสริมธุรกิจเทคโนโลยีและนวัตกรรม
กปว.#