ข้อมูลผู้เชี่ยวชาญ 222
 หมายเลขผู้เชี่ยวชาญ 
													
														3572
													
												 เข้าชม 
													
														222
													
												 ชื่อผู้เชี่ยวชาญ 
													
														ดร.รณกร สร้อยนาค
													
												 หน่วยงาน 
													
														มหาวิทยาลัยพะเยา
													
												 ความเชี่ยวชาญ 
													
														 เคมีอาหาร (Food chemistry) ,ผลิตภัณฑ์ขนมหวานและขนมอบ (Confectionery and bakery products)
													
												 ตัวอย่างผลงาน 
													
														การปรับปรุงกระบวนการบรรจุน้ำจิ้มสุกี้เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตและลดการปนเปื้อน
													
												 สาขา 
													 การแปรรูปผลผลิตทางการเกษตร/การทำมาตรฐาน,