ข้อมูลผู้เชี่ยวชาญ 114
หมายเลขผู้เชี่ยวชาญ
2046
เข้าชม
114
ชื่อผู้เชี่ยวชาญ
ดร. ณัฎวลิณคล เศรษฐปราโมทย์
หน่วยงาน
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน วิทยาเขตสุรินทร์
ความเชี่ยวชาญ
การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร การแปรรูปอาหาร
ตัวอย่างผลงาน
การทำส้มปลาฟัก การทำกิมจิ การแปรรูปอาหารและถนอมอาหาร
คำสำคัญ
สาขา
วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร, ด้านอาหารและโภชนาการ/เครื่องดื่มและอาหารเพื่อสุขภาพ ,