ชื่อผู้เชี่ยวชาญ
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ธนิตชยา พุทธมี
หน่วยงาน
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก วิทยาเขตบางพระ
ความเชี่ยวชาญ
๑. การเก็บรักษาในสภาพควบคุมบรรยากาศและสภาพบรรยากาศดัดแปลง
๒. Structure and transpiration of netted melon fruit
๓. การพัฒนาผลิตภัณฑ์กลุ่มผักผลไม้
ตัวอย่างผลงาน
สารสกัดจากผลมะม่วงหาวมะนาวโห่ วิธีการเก็บรักษาผลผลิตของเท้ายายม่อม
สาขา
การแปรรูปผลผลิตทางการเกษตร/การทำมาตรฐาน, เทคโนโลยีไม้ผลและไม้ดอก, เทคโนโลยีการเกษตร,
เครือข่ายส่งเสริมธุรกิจเทคโนโลยีและนวัตกรรม
กปว.#