ข้อมูลผู้เชี่ยวชาญ 234
 หมายเลขผู้เชี่ยวชาญ 
													
														1527
													
												 เข้าชม 
													
														234
													
												 ชื่อผู้เชี่ยวชาญ 
													
														ดร.พีรพงษ์ พึ่งแย้ม	
													
												 หน่วยงาน 
													
														มหาวิทยาลัยราชภัฎภูเก็ต
													
												 ความเชี่ยวชาญ 
													
														การแปรรูปผลผลิตทางการเกษตร / การทำมาตรฐาน, พืชผัก ผักพื้นบ้าน สมุนไพร, เทคโนโลยีข้าวและเมล็ดพันธุ์, วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร, การแพทย์แผนไทย/พัฒนายา/สมุนไพร/สุขภาพ/ความงาม ชีวเคมีโมเลกุลของพืชและสัตว์ สารต้านอนุมูลอิสระและสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพจากข้าวและพืชสมุนไพร อาหารและโภชนาการ ผลิตภัณฑ์สุขภาพและความงาม (Molecular Biochemistry of Plants and Animals, Antioxidants and Biological Activity of Rice and Medicinal Plants, Food and Nutrition, Healthy Products and Cosmetics) 
													
												 ตัวอย่างผลงาน 
													
														สารต้านอนุมูลอิสระและสารต้านแบคทีเรียในข้าวสังข์หยดพืชสมุนไพรและพืชโกงกาง 
													
												 คำสำคัญ 
													
												 สาขา 
													 การแปรรูปผลผลิตทางการเกษตร/การทำมาตรฐาน, พืชผัก ผักพื้นบ้าน สมุนไพร, เทคโนโลยีข้าวและเมล็ดพันธุ์, วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร, การแพทย์แผนไทย/พัฒนายา/สมุนไพร/สุขภาพ/ความงาม,