ชื่อผู้เชี่ยวชาญ
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ สุภกาญจน์ พรหมขันธ์
หน่วยงาน
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน วิทยาเขตสกลนคร
ความเชี่ยวชาญ
เทคโนโลยีการผลิตและแปรรูปอาหาร
ตัวอย่างผลงาน
การแปรรูปกล้วยผลสดที่โตดเต็มที่ เป็นแป้งกล้วยและขนมที่ทำจากกล้วย
สาขา
วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร,
เครือข่ายส่งเสริมธุรกิจเทคโนโลยีและนวัตกรรม
กปว.#