เครือข่ายส่งเสริมธุรกิจเทคโนโลยีและนวัตกรรม
กปว.#
ข้อมูลบริการให้คำปรึกษา รายละเอียดผู้รับบริการ
QR Code
ชื่อผู้รับเรื่อง
นางสาวดวงฤทัย แก้วคำ
ชื่อผู้ถาม
นายทยากร ภาณิชาภูกานต์
ที่อยู่
489 สุขใจการเด้นคอนโด หมู่ที่ 6 ถนนสุขสวัสดิ์ ตำบลบางครุ อำเภอพระประแดง จังหวัดสมุทรปราการ
จังหวัด
สมุทรปราการ
เรื่องที่ถาม
เทพมาปรุง (ล้านบ๊วยดี บ๊วยโบราณ สมุทรปราการ) ปัจจุบันไม่ได้ใช้เครื่องจักรแต่ต้องการนวัตกรรมเครื่องบ่มเครื่องกวนเครื่องคัดแยกน้ำ เนื้อ เม็ด รวมถึงการบรรจุ
วันที่ถาม
01/04/2568
เทคโนโลยี
ไม่พบข้อมูลเทคโนโลยี
หน่วยงานดำเนินการ
สถาบันวิจัยและพัฒนา มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร
ผลการให้คำปรึกษา
- ดร.ชลากร อุดมรักษาสกุล คณะวิศวกรรมศาสตร์ ให้คำปรึกษาในการพัฒนาและออกแบบเครื่องจักรโดยพัฒนาและออกแบบเครื่องกวนส่วนผสมบ๊วยโบราณ ในขั้นตอนของการกวนส่วนผสม เพื่อเพิ่มกําลังการผลิตสินค้าให้มากขึ้น เนื่องจากปัจจุบันผู้ประกอบการใช้ไม้พายกวนด้วยมือ และวัดอุณหภูมิให้ได้ตามที่ต้องการ
โดยปรับเปลี่ยนตัวควบคุมการทำงานให้ทำงานตามกำหนดเวลาและอุณหภูมิที่เหมาะสม เพิ่มกลไกในการยกหัวกวน เพื่อความสะดวกในการทำงาน และปรับเปลี่ยนใบพายให้เหมาะสมกับการกวนลูกบ๊วยไม่ให้เละเกินไป
สงวนลิขสิทธิ์ © 2568 กองส่งเสริมและประสานเพื่อประโยชน์ทางวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม(กปว.)
Science Research and Innovation Promotion and Utilization Division
Designed & Developed by Ekapong Musikacharoen
มีปัญหาแจ้งได้ที่ ekapong at mhesi.go.th
Science Research and Innovation Promotion and Utilization Division
Designed & Developed by Ekapong Musikacharoen
มีปัญหาแจ้งได้ที่ ekapong at mhesi.go.th