ข้อมูลบริการให้คำปรึกษา รายละเอียดผู้รับบริการ
QR Code
ชื่อผู้รับเรื่อง
นางสาวกมลวรรณ ชินวงค์
ชื่อผู้ถาม
คุณยงยศ เดชสุรพิชิต
ที่อยู่
213/8 ซ.พระราม2 ที่51 ถ.พระราม2 แขวงท่าข้าม
เขตบางขุนเทียน กทม. 10150
จังหวัด
กรุงเทพมหานคร
เรื่องที่ถาม
เป็นร้านขายแคปหมูที่ตลาดพลู ต้องการเพิ่มยอดขายในการขายแคปหมูและเพิ่มกลุ่มลูกค้ามากขึ้น มีความต้องการปรับปรุงในเรื่องของผลิตภัณฑ์ การบรรจุผลิตภัณฑ์ ปรับปรุงสูตรแคปหมูขายในรูปแบบใหม่ เป็นสินค้าใหม่เพื่อให้เข้าถึงกลุ่มลูกค้ามากขึ้น
วันที่ถาม
27/09/2567
เทคโนโลยี
ไม่พบข้อมูลเทคโนโลยี
หน่วยงานดำเนินการ
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
ผลการให้คำปรึกษา
ทีมที่ปรึกษา ดร.วรวิทย์ โกสลาทิพย์ และ ผศ.ดร. ทัศวัลย์คัมภีระพันธุ์ แนะนำการทำตลาดใหม่ปรับปรุงการทำแคปหมูให้มีรูปแบบทานง่ายเป็นแคปหมูที่กินแล้วพอดีคำ จึงแนะนำให้ทำเป็นแคปหมูคลุกฝุ่นซึ่งเป็นสินค้าตัวใกม่ ปรับปรุงบรรจุภัณฑ์ใหม่