การพัฒนาผลผลิตทางการเกษตร สู่ผลิตภัณฑ์ใหม่เชิงพาณิชย์ โจ๊กเพื่อสุขภาพจากผักเคล ที่เหลือจากการตัดแต่งคุณภาพ