หน่อไม้ฝรั่ง                  2,000  กรัม  

         ข้าวโพดอ่อน                750    กรัม                                

แครอท                     1,000กรัม                                 

สับปะรด                   1,000  กรัม

น้ำเปล่า             500 กรัม                         

วิธีการทดลอง

          1. นำหน่อไม้ฝรั่ง ข้าวโพดอ่อน และแครอท ล้างให้สะอาด จากนั้นนำไปหั่น 

2. นำหน่อไม้ฝรั่ง ข้าวโพดอ่อน ที่หั่นแล้วไปลวกในน้ำเดือด เวลาประมาณ 1 นาที

          2. นำสับปะรด ปอกเปลือก และหั่นเป็นชิ้นๆ

          3. จากนั้นนำผักที่กรองแยกกาก จะได้น้ำผักรวม จากนั้นนำน้ำผักรวม ผสมน้ำเปล่า แล้วนำไปพาสเจอไรซ์ ที่อุณหภูมิ 85 องศาเซลเซียส เวลา 3 นาที

          4. บรรจุในขวดที่ผ่านการลวก ปิดฝาให้สนิท นำไปทำให้เย็นทันที