ข้อมูลผลิตภัณฑ์
ชื่อ
ข้าวเกรียบปูนา
ชม 60 ครั้ง
56
เจ้าของ
นายนราธิป ภูมิถาวร
เมล์
unnop_tas@rmutl.ac.th หรือ 2521unnop@gmail.com
รายละเอียด
ข้าวเกรียบปูนา เป็นการพัฒนาต่อยอดการแปรรูปเพื่อเพิ่มมูลค่า
จุดเด่น ของผลิตภัณฑ์
1.ข้าวเกรียบปูนาเป็นเมนูโปรดของเด็กๆและสามารถรับประทานได้ทุกวัย สามารถนำไปแบ่งทอดได้เก็บไว้ได้นาน
2.วัตุดิบหลักคือ เนื้อปูนา มันปูนาและแป้ง มีคุณค่าทางโภชนาการ
3.ปรุงรส ไม่ใส่ผงชูรสและวัตถุกันเสียใดๆทั้งสิ้น
*ปูนา อุดมไปด้วยสารอาหารสำคัญต่างๆโปรตีน วิตามิน แร่ธาตุ ไคตินและแคลเซี่ยม ซึ่งมีประโยชน์ต่อร่างกาย ช่วยเสริมสร้างจุรินทรีย์ในลำไส้
กระตุ้นจุรินทรีย์ที่ดีในลำไส้
-ลักษณะเป็นแผ่นกรอบ รับประทานง่าย
-เป็น Finger food ช่วยเสริมพัฒนาการ การรับประทาน การเคี้ยว การกลืน การหยิบจับ
-ทานเป็นอาหารว่างคู่กับ นมหรือผลไม้ ได้
คำสำคัญ
บันทึกโดย