เทคโนโลยีพร้อมถ่ายทอด
ชื่อ
เครื่องบดและบรรจุซองผลิตภัณฑ์ปรุงรสอาหารสำเร็จรูประบบกึ่งอัตโนมัติ
ชม 86 ครั้ง
53
เจ้าของ
นายชาญชัย แฮวอู วิทยาลัยเทคนิคสุราษฎร์ธานี
เมล์
chanchai_478@hotmail.com
รายละเอียด
เครื่องบดและบรรจุซองผลิตภัณฑ์ปรุงรสอาหารสำเร็จรูประบบกึ่งอัตโนมัติ ถูกพัฒนาให้แก่กลุ่มวิสาหกิจชุมชนผลิตเครื่องแกงบ้านเสวียด ตำบลเสวียด อำเภอท่าฉาง จังหวัดสุราษฎร์ธานี โดยใช้ระบบควบคุมการทำงาน 2 ชุด ได้แก่ ชุดควบคุมการทำงานระบบบดหยาบ บดละเอียด และชุดควบคุมการบรรจุซอง ส่งผลให้เครื่องมีประสิทธิภาพการทำงานครบวงจรตั้งแต่กระบวนการผลิตจนถึงบรรจุสินค้าลงภาชนะ ทำให้สินค้าที่ได้มีคุณภาพมากขึ้น
เครื่องบดและบรรจุซองฯ สามารถนำไปประยุกต์ใช้กับอุตสาหกรรมกลุ่มอาหาร กลุ่มสมุนไพรและเครื่องสำอางได้ เช่น การแปรรูปสมุนไพรแบบผง การแปรรูปกะปิ เป็นต้น ทั้งนี้เครื่องจักรฯ ได้ถูกพัฒนาให้ผู้ใช้งานสามารถทำงานให้สะดวกและถอดล้างทำความสะอาดง่ายอีกด้วย
คำสำคัญ
บันทึกโดย