ผลงานวิจัย: 

ผลิตภัณฑ์ครีมจากสารสกัดลำไย

เทคโนโลยี: 

การพัฒนาผลิตภัณฑ์ครีมจากสารสกัดลำไย โดยนำสารสกัดจากเมล็ดและดอกลำไยที่ผลิตด้วยเทคนิค Spray dry ได้เป็นผงแห้ง มาใช้เป็นสารออกฤทธิ์ในการผลิตครีมบรรเทาอาการปวด อักเสบ ของผู้ป่วยข้อเข่าเสื่อม

กระบวนการใหม่:

นักวิจัยได้มีการพัฒนาสูตรตำรับครีมทา ถู นวด จากสารสกัดลำไย (เลือกใช้เมล็ดผสมดอกลำไย) จึงมีความแตกต่างจากครีมแก้ปวดสารสกัดเมล็ดลำไยที่มีจำหน่ายในท้องตลาด สูตรตำรับที่พัฒนาขึ้นมีความคงตัว มีสารออกฤทธิ์ที่แน่นอน และได้นำผลิตภัณฑ์ทีพัฒนาขึ้นนี้ไปทำการศึกษาประสิทธิภาพในการบรรเทาอาการปวด ในผู้ป่วยที่มีอาการข้อเข่าเสื่อม ซึ่งผลการทดสอบที่ได้พบว่า ในสัปดาห์ที่ 1 และ 3 กลุ่มที่ใช้ผลิตภัณฑ์ครีมสารสกัดลำไย มีค่าเฉลี่ยอาการปวดลดลงมากกว่ากลุ่มที่ใช้ครีมเปรียบเทียบอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (P<0.05)