การปลูก การเก็บเกี่ยวเมล็ดกาแฟ

1.ระยะปลูกควรมีระหว่างแถว 3 เมตร

2.ปักไม้ทุก 3 เมตร จะได้ระยะผลูก 3x3 เมตร

3.ได้ปริมาณต้นกาแฟ 177 ต้น : ไร่

4.ขุดหลุมให้มีขนาดกว้าง 50 ซม. ยาว 50 ซม. ลึก 50 ซม.

5. ขุดดินโดยแยกดินชั้นบนไว้ด้านหนึ่ง ดินชั้นล่างไว้อีกด้านหนึ่ง

6. โรยปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมัก ผสมกับดินชั้นบนในปริมาณที่เท่ากัน

7.นำต้นกล้าลงปลูก

8.ปักไม้เป็นหลักป้องกันลำต้นล้มหรือโยกเนื่องจากแรงลม

9.ถ้าต้นกาแฟเริ่มขาดน้ำ ควรให้น้ำความถี่เดือนละ 1-2 ครั้ง

10.กาแฟที่ให้ผลผลิตแล้ว การให้น้ำต้องให้ฝนทิ้งช่วงประมาณ 20-25 วัน

11.การเด็ดดอกกาแฟทิ้งเป็นอีกหนึ่งขั้นตอนสำคัญของการบำรุงรักษาต้นกาแฟโรบัสต้า

12.การปลูกกาแฟในปีแรกต้องพรวนดินให้บ่อย

13.ข้อดีของการพรวนดินทำให้รากแตกปลาย ยอดก็จะแตกตาม

14.การใส่ปุ๋ยบนพื้นราบสามารถโรยรอบต้นได้ตามปกติ

15.การปลูกบนพื้นที่ลาดชันต้องใส่ปุ๋ยด้านบนและทำเป็นแอ่งกระทะ

16.รักษาสวนให้มีการรระบายอากาศได้ดี อย่าให้รก อย่าให้ชื้น

17.ผลกาแฟจะทยอยสุกตั้งแต่เดือนตุลาคม-มกราคม

18.การเก็บเกี่ยวผลกาแฟเริ่มประมาณเดือนกันยายน-ตุลาคม และสิ้นสุดประมาณเดือนธันวาคม-มกราคม

19.ลักษณะผลกาแฟที่เหมาะสมกับการเก็บเกี่ยวคือผลสีแดงและผลสีส้มแดง

20.ต้นกาแฟที่ไม่ได้รับการตัดแต่งจะให้ผลผลิตที่ต่ำกว่า

ประโยชน์ของการตัดแต่งกิ่ง

1.ทำให้ผลผลิตเพิ่มขึ้น

2.ทำให้โรคแมลงน้อยลง

3.ทำให้เก็บเกี่ยวได้ง่ายขึ้น

21.ควรตัดกิ่งแขนงทุก 3 เดือน