เทคโนโลยีพร้อมถ่ายทอด
ชื่อ
กระบวนการขึ้นรูปแผ่นหนังโดยเส้นใยสับปะรด
ชม 45 ครั้ง
62
เจ้าของ
นายสรายุทธ มาลัยพันธุ์
เมล์
-
รายละเอียด
รายละเอียดการให้คำปรึกษา
1. แนะนำการเตรียมตัวอย่างเพื่อการตรวจวิเคระห์องค์ประกอบที่สำคัญ และคุณภาพพื้นฐานที่เกี่ยวข้องกับ
ผลิตภัณฑ์ พร้องการส่งตัวอย่างเพื่อตรวจวิเคราะห์ในระยะเวลาที่เหมาะสม
2. การพิจารณากระบวนการแปรรูป นับตั้งแต่การจัดการวัตถุดิบ เพื่อเข้าสู่กระบวนการผลิต พร้อมสืบค้นหาข้อมูลที่เหมาะสมในการยกระดับกระบวนการผลิตที่ถูกสุขลักษณะ เพื่อการจำหน่ายเชิงพานิช
3. การเสนอแนวทางในการต่อยอด ผลิตภัณฑ์โดยอาศัยการพัฒนาผลิตภัณฑ์ทั้งในรูปแบบชา เครื่องดื่ม หรืออาหารเพื่อสุขภาพ โดยพิจารณากระบวนการ และเทคโนโลยีที่ช่วยเสริมสร้างนวัตกรรมผลิตภัณฑ์ อาทิเช่น การสกัดสารสำคัญ การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีเคลือบนาโนเทคโนโลยี เป็นต้น ให้คำปรึกษาโดยอาจารย์ธีรวัฒน์ เทพใจกาศ อาจารย์สาขาอุตสาหกรรมเกษตร หลักสูตรวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร
บันทึกโดย
