เครือข่ายส่งเสริมธุรกิจเทคโนโลยีและนวัตกรรม
กปว.#
เทคโนโลยีพร้อมถ่ายทอด
ชื่อ
ประโยชน์ของสารสำคัญที่พบในข้าวพันธุ์พื้นเมืองของชุมชนบ้านโคกสะอาด
ชม 135 ครั้ง
เจ้าของ
อาจารย์ ดร.จินดา จันดาเรือง
เมล์
jinda.j@snru.ac.th
รายละเอียด
ประโยชน์ของสารสำคัญที่พบในข้าวพันธุ์พื้นเมืองของชุมชนบ้านโคกสะอาด ซึ่งสารสำคัญในข้าวทั้ง 8 สายพันธ์ุ ของกลุ่มข้าวหอมดอกฮัง ประกอบด้วย ข้าวก่ำน้อย ข้าวเหนียวแดง ข้าวมะลิเบา ข้าวโสมมาลี ข้าวเจ้าแดง ข้าวป้องแอ้ว ข้าวมะลิแดง ข้าวหอมทุ่ง
คำสำคัญ
บันทึกโดย
