เฟรนช์ฟรายส์เสาวรส เป็นผลิตภัณฑ์ที่นำเสาวรส ซึ่งเป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยวิตามินต่างๆ มีผลช่วยเพิ่มการทำงานของเอนไซม์ ต้านอนุมูลอิสระและมีฤทธิ์ยับยั้งไซโตไคน์ มาแปรรูปเป็นเฟรนช์ฟรายส์เพื่อเพิ่มมูลค่าให้แก่ผลผลิตจากโครงการหลวง อีกทั้งยังเป็นส่วนหนึ่งในการส่งเสริมการพัฒนาคุณภาพชีวิตตามปณิธานของมูลนิธิในโครงการหลวงอีกด้วย

ติดต่อเพิ่มเติม

หน่วยวิจัยและพัฒนาความเป็นเลิศทางนวัตกรรมอาหารสำหรับผู้ประกอบการ Center of Food Innovation Excellence for Entrepreneurs มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา พิษณุโลก 52 ม.7 ต.บ้านกร่าง    อ.เมือง จ.พิษณุโลก 65000 มือถือ 086-7965642 (เจ้าหน้าที่วิจัย)