เทคโนโลยีพร้อมถ่ายทอด
ชื่อ
ถ่ายทอดเทคโนโลยีการควบคุมคุณภาพการแปรรูปกล้วยอบพลังงานแสงอาทิตย์
ชม 56 ครั้ง
64
เจ้าของ
ผศ.ดร.วิจิตรา เหลียวตระกูล และ ดร.วชิรญา เหลียวตระกูล
เมล์
Liao_vachiraya@hotmail.com L_wijitra@hotmail.com
รายละเอียด
การควบคุมคุณภาพการแปรรูปกล้วยอบพลังงานแสงอาทิตย์ และเกิดการดำเนินงานถ่ายทอดเทคโนโลยีสู่ชุมชนในรูปแบบเครือข่ายระหว่างชุมชนกับมหาวิทยาลัย
ขั้นตอนการแต่งกายที่ถูกต้องในการแปรรูปอาหาร การคัดเลือกกล้วยเพื่อใช้ในการอบพลังงานแสงอาทิตย์ การควบคุมคุณภาพการแปรรูปกล้วยอบพลังงานแสงอาทิตย์ และการเลือกบรรจุภัณฑ์ที่เหมาะสม ณ อาคารอเนกประสงค์ เทศบาลตำบลดอนพุด อำเภอดอนพุด จังหวัดสระบุรี
คำสำคัญ
บันทึกโดย
