น้ำพริกเครื่องแกงปลาเส้น จากการถ่ายทอดเทคโนโลยีสู่ชุมชนด้านการแปรรูปอาหารและการออกแบบบรรจุภัณฑ์ เพื่อเพิ่มมูลค่าและการใช้ให้เกิดประโยชน์จากปลาทะเล/ปลาเส้นที่มีปริมาณมากตามฤดูกาล ผนวกกับเครื่องแกงที่เป็นอัตลักษณ์ในพื้นที่ และออกแบบตราสินค้าตามแนวคิดของชุมชน มุ่งเน้นการพัฒนาผลิตภัณฑ์ด้วยเทคโนโลยีการแปรรูปอาหารอย่างง่าย พร้อมตระหนักถึงความสำคัญของการอนุรักษ์ และฟื้นฟูทรัพยากรธรรมชาติ ให้มีความอุดมสมบูรณ์ ส่งเสริมอาชีพและสร้างรายได้แก่กลุ่มแม่บ้านกลุ่มวิสาหกิจชุมชนและกลุ่มชาวประมงในพื้นที่ผ่านโครงการมหาวิทยาลัยสู่ตำบล U2T ตำบลท่าพยา

ผลิตภัณฑ์

กระปุก น้ำหนักรวม 30กรัม

ผู้สนใจข้อมูลผลิตภัณฑ์สามารถติดต่อได้ที่ ธนาคารปูม้าบ้านท่าพยา หมู่ที่ 5 ตำบลท่าพยา อำเภอปากพนัง จังหวัดนครศรีธรรมราช หมายเลขโทรศัพท์ 0829151664 Facebook https://www.facebook.com/U2TforBCGThapaya