ข้อมูลผู้เชี่ยวชาญ 138
หมายเลขผู้เชี่ยวชาญ
614
เข้าชม
138
ชื่อผู้เชี่ยวชาญ
ดร.คุณากร ขัติศรี
หน่วยงาน
มหาวิทยาลัยพะเยา
ความเชี่ยวชาญ
การแปรรูปผลผลิตทางการเกษตร ข้าว แป้ง ไขมัน-น้ำมัน
ตัวอย่างผลงาน
การแปรรูปน้ำสลัดผงจากแป้งข้าว
การแปรรูปผักแผ่น
การแปรรูปน้ำพริกปลาส้ม
การแปรรูปชาสมุนไพร
สาขา
การแปรรูปผลผลิตทางการเกษตร/การทำมาตรฐาน, พืชผัก ผักพื้นบ้าน สมุนไพร, วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร,