“ข้าวหมากเทพ” 🌾

     ของฝากจากลาวเวียง เป็นผลิตภัณฑ์ข้าวหมากที่ได้รับการถ่ายทอดสูตรต้นตำรับเฉพาะจากบรรพบุรุษสู่รุ่นต่อรุ่นที่ เป็นเอกลักษณ์ของชุมชนลาวเวียง

บ้านหาดสองแคว อำเภอตรอน จังหวัดอุตรดิตถ์

จากอดีตที่นิยมทำข้าวหมากในช่วงฤดูหนาวเพื่อนำไปเลี้ยงแขกเกี่ยวข้าวในทุ่งนา แต่ปัจจุบันสามารถผลิตได้ทุกช่วงเวลา ใช้เพื่อการบริโภคและเป็นของฝากสำหรับผู้มาเยี่ยมเยือน ประโยชน์คุณค่าทางอาหารที่ดีของข้าวหมากเทพ คือ มีจุลินทรีย์ในกลุ่มโปรไบโอติก (probiotic) ชนิดเดียวกับในนมเปรี้ยวที่ช่วยเสริมระบบภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย เป็นอาหารพื้นเมืองที่เกิดจากการสะสมภูมิปัญญาท้องถิ่นที่สอดคล้องกับกระแสการใช้อาหารสำหรับการต้านโรคในยุคโควิด 

ติดต่อได้ที่ 0819721714