“ไดฟูกุมะยงชิด ผลิตภัณฑ์จากการแปรรูปผลผลิตจากมะยงชิด ผลไม่ขึ้นชื่อของจังหวัดนครนายก เป็นขนมไดฟูกุแสนอร่อย และเป็นที่นิยมของผู้บริโภค ”ผลิตภัณฑ์นี้เป็นสินค้าที่ได้รับการพัฒนาจากสาขาวิชาการโรงแรม วิทยาลัยเทคนิคนครนายก ร่วมกับคลินิกเทคโนโลยี วิทยาลัยเทคนิคนครนายก โดยอยู่ในกระบวนการปรับปรุงกระบวนการผลิต และความพึงพอใจของผู้รับบริการ เพื่อให้ได้สินค้าที่เป็นมาตรฐาน และสามารถส่งขายสู่ตลาดได้ในอนาคต