วัตถุดิบ

1. แกนสับปะรด

2. น้ำสะอาด

3. Sucraloses 0.015 %

4. Malic 0.1 %

5. Ascrodic 0.1 %

วิธีทำ

1. คั้นน้ำสับปะรดจากแกนสับปะรดด้วยเครื่องไฮโดรลิกเพรส เมื่อได้น้ำแกนสับปะรดมาให้ผสมกับน้ำสะอาด 3:1

2. ต้มฆ่าเชื่อด้วยอุณหภูมิ 80 องศาเซียลเซส ้เวลา 1 นาที

3. ฆ่าเชื้อถังบรรจุก๊าซ

4. นำน้ำแกนสับปะรดที่ฆ่าเชื้อแล้ว ผสมข้อ 3- 5 ลงไป แล้วจึงเทลงถัง

5. ปิดฝา ทำการอัดก๊าซ

6. เก็บในที่เย็น ก่อนบรรจุลงกระป๋อง

7. ปิดซีลกระป๋อง 

8. เก็บในที่เย็น